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Le Méditerranée est une dénomination viticole
dont les vins peuvent être produits dans les vignobles de Provence-corse et du Rhône et plus précisément dans les régions viticoles de Provence, de Corse, du Rhône-septentrional et du Rhône-méridional.
Le Méditerranée possède le label européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009.
Ce vin relève de l'appellation générique Méditerranée.
Vous trouverez ci-dessous les caractéristiques des vins de cette appellation Méditerranée.
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Liste des vins Méditerranée
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Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant la dénomination Méditerranée :
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
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Caractéristiques des vins Méditerranée
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L’aire de cette IGP est très étendue puisqu’elle regroupe des zones en Provence, en Corse, dans le Rhône septentrional et méridional. De nombreux vins de cépages sont représentés comme le cabernet, le merlot, le chardonnay, la syrah...Mais sont présents aussi les cépages locaux des différentes zones cités ci-dessus. L’éventail des vins est donc immense, d’autant plus qu’ils peuvent tous être commercialisés en primeur et en mousseux ! Voici des dégustations, elles ont pour but d’offrir les caractéristiques générales des vins mais ne sont en aucun cas des jugements de valeur, c’est pour cela que les domaines dégustés ne sont pas cités. Le vin méditerranée rouge « syrah » : sa robe est rubis aux reflets violets très nets, le nez est très gourmand et expressif sur des arômes de fruits rouges mûrs comme la framboise et la groseille, la syrah développe de très belles notes d’épices et de violette. En bouche la gourmandise se confirme, la matière est très ronde et le fruit croquant. Idéal en after work avec des tapas. Température de service conseillée : 16°C. Le vin méditerranée rosé, « cinsault-grenache » : belle robe rose saumon pâle qui peut parfois être soutenue, le nez est sur les fruits rouges acidulés, groseille et framboise surtout. La bouche est caressante, ronde et garde une ...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Méditerranée)
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Carte viticole du vignoble |
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