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Le Muscat de Beaumes-de-Venise rosé est un vin rosé doux. Il rentre dans la catégorie du vin doux naturel.
Il
est
produit dans le vignoble du Rhône, vignoble au sud-est de la France
et plus précisément dans la région viticole du Rhône-méridional.
Administrativement,
il
peut être produit dans
les communes .
Son terroir bénéficie d'un climat
méditerranéen et de sols calcaires argileux, marnes, calcaires gréseux et galets roulés.
Les cépages principaux qui rentrent dans la composition du vin Muscat de Beaumes-de-Venise rosé sont : le Muscat à petits grains rouges N, le Muscat à petits grains B.
Le Muscat de Beaumes-de-Venise rosé possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ce vin relève de l'appellation générique Muscat de Beaumes-de-Venise.
Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Muscat de Beaumes-de-Venise.
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Millésimes
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Les meilleurs millésimes pour le Muscat de Beaumes-de-Venise rosé ont été les années : 1929, 1943, 1945, 1947, 1949, 1961, 1978, 1985, 1988, 1989, 1990, 1998, 2000, 2001, 2005.
Les années 1945, 1988, 2005 sont considérées comme étant des années d'exception.Les années 1961, 1978, 1989, 1990, 2000 ont été particulièrement exceptionnelles. On parle de crus du siècle.A noter tout particulièrement l'année 1998 qui est considérée comme la meilleure par dessus toutes. On parle de cru du millénaire.
Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Muscat de Beaumes-de-Venise rosé classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, il ne faut pas oublier que les notes exposées sont une appréciation générale de l'appellation, d'une région viticole ou du vignoble. En effet, les micro-climats, les talents des vignerons peuvent influer sur la qualité d'un millésime d'un domaine à l'autre.
Les années du début du siècle (XXème), ont une valeur historique considérable quand bien même les vins ne seraient plus à boire. Il est donc vivement conseillé de se renseigner sur leurs valeurs avant de les jeter, de les vendre ou de les acheter.
(Lire la suite des millésimes du vin Muscat de Beaumes-de-Venise rosé)
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Millésime du millénaire
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1998 |
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Millésime du siècle
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1961, 1978, 1989, 1990, 2000 |
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Millésime exceptionnel
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1945, 1988, 2005 |
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Excellent millésime
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1929, 1943, 1947, 1949, 1985, 2001 |
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Très grand millésime
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1938, 1957, 1959, 1962, 1969, 1972, 1976, 1995, 1996, 2003, 2004, 2006, 2009, 2011 |
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Grand millésime
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1928, 1937, 1946, 1953, 1958, 1966, 1970, 1980, 1983, 1994, 1997, 1999, 2007, 2010, 2012 |
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Très bon millésime
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1933, 1934, 1942, 1950, 1952, 1955, 1956, 1967, 1973, 1979, 1981, 1986, 1993, 2008 |
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Bon millésime
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1935, 1936, 1964, 1971, 1974, 1977, 1982, 1992, 2013 |
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Millésime moyen
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1926, 1939, 1941, 1944, 1954, 1960, 1975, 1987 |
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Millésime médiocre
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1927, 1930, 1931, 1932, 1940, 1948, 1951, 1963, 1965, 1968, 1984, 1991, 2002 |
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Cépages
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Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Muscat de Beaumes-de-Venise rosé :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge
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Service du vin
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La température de service recquise pour le Muscat de Beaumes-de-Venise rosé est comprise entre 9°C et 12°C. On sert une quantité de 8 cl dans un verre à vin blanc ou verre à vin blanc de type "bordeaux" en privilégiant une cheminée resserrée, ou un verre i.n.a.o.
La température de service peut être comprise entre 8°C et 10°C si le vin est servi en apéritif. Prenez soin de bien régler votre armoire à vin de service entre 13°C et 15°C.
On peut rafraîchir la bouteille dans un seau à glace avec deux ou trois poignées de glaçons. Pour vérifier la température on utilise un thermomètre à vin que l’on immerge dans un verre remplis à 1/3 du vin à servir.Si jamais l'envie vous prend de faire déguster ce vin à l'aveugle en le passant en carafe dans le cas où vous ne disposez pas de chaussette, rassurez-vous cela n'altérera pas sa qualité!
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Conservation du vin
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L'armoire à vin de vieillissement doit être réglée à une température comprise entre 11°C et 13°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C et un taux d'humidité se situant entre 70%. La conservation moyenne du vin Muscat de Beaumes-de-Venise rosé est de 3 ans à 6 ans.
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Caractéristiques des vins Muscat de Beaumes-de-Venise
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Le paysage que côtoie les vignes de Beaumes de Venise est merveilleux. En effet, ici c’est le Mont Ventoux qui domine; le vignoble de cette superbe appellation se situe dans le Rhône méridional au nord de la ville d’Avignon entre Châteauneuf, Gigondas et Vacqueyras. Initialement, l’appellation muscat de Beaumes de Venise était réservée aux vins blancs doux naturels, à présent elle s’étend aux VDN rouges et rosés ! Et pour cause, le terroir et le climat de cette zone favorisent la production d’excellents vins doux naturels et cela avec deux cépages : le muscat à petits grains blanc et le muscat à petits grains rouge. Mais attention les VDN rouges ne sont faits qu’avec le muscat rouge, et les rosés avec les deux muscats blanc et rouge, par macération pelliculaire ! Le vin muscat de beaumes-de-venise rouge présente une robe framboise superbe, avec beaucoup de brillance. Au nez, c’est un festival de fruits rouges et noirs; le deuxième nez révèle des notes fines de fruits à l’eau de vie e...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Muscat de Beaumes-de-Venise)
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Législation
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La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Muscat de Beaumes-de-Venise rosé. Le décret d'application de l'appellation Muscat de Beaumes-de-Venise date du 1 juin 1945.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Muscat de Beaumes-de-Venise rosé.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Muscat de Beaumes-de-Venise rosé.
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Autres appellations du vignoble du Rhône
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Le vignoble du Rhône est un vignoble situé au sud-est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
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Carte de la région viticole |
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