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Le Muscadet Côtes de Grandlieu sur lie est un vin blanc sec. Il rentre dans la catégorie du vin sur lie.
Il
est
produit dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France
et plus précisément dans la région viticole de Nantes.
Administrativement,
il
peut être produit dans
les communes .
Son terroir bénéficie d'un climat
tempéré océanique et de sols schisteux, granitiques et limoneux.
Le vin Muscadet Côtes de Grandlieu sur lie ne peut être produit qu'avec un seul et unique cépage : "le Melon B".
Le Muscadet Côtes de Grandlieu sur lie possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ce vin relève de l'appellation générique Muscadet Côtes de Grandlieu.
Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Muscadet Côtes de Grandlieu.
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Millésimes
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Les meilleurs millésimes pour le Muscadet Côtes de Grandlieu sur lie ont été les années : 1945, 1947, 1955, 1959, 1985, 1989, 2001. L'année 1945 est considérée comme étant une année exceptionnelle.Les années 1947, 1959, 1989 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes. Pour ces années on parle de crus du millénaire. Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Muscadet Côtes de Grandlieu sur lie classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, il ne faut pas oublier que les notes exposées sont une appréciation générale de l'appellation, d'une région viticole ou du vignoble. En effet, les micro-climats, les talents des vignerons peuvent influer sur la qualité d'un millésime d'un domaine à l'autre. Les années du début du siècle (XXème), ont une valeur historique considérable quand bien même les vins ne seraient plus à boire. Il est donc vivement conseillé de se renseigner sur leurs valeurs avant de les jeter, de les vendre ou de les acheter. (Lire la suite des millésimes du vin Muscadet Côtes de Grandlieu sur lie)
Millésime du millénaire
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1947, 1959, 1989 |
Millésime exceptionnel
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1945 |
Excellent millésime
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1955, 1985, 2001 |
Très grand millésime
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1937, 1949, 1962, 1964, 1969, 1976, 1978, 1988, 1997, 2000, 2002, 2005, 2006, 2009 |
Grand millésime
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1953, 1970, 1971, 1973, 1986, 1990, 1992, 1994, 1995, 1996, 2003, 2004, 2007 |
Très bon millésime
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1950, 1952, 1957, 1958, 1961, 1966, 1975, 1979, 1980, 1981, 1982, 1983, 1991, 1993, 1999, 2008, 2010, 2012 |
Bon millésime
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1938, 1943, 1946, 1948, 1967, 1987, 1998, 2011, 2013 |
Millésime moyen
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1939, 1942, 1954, 1960, 1963, 1965, 1974, 1977 |
Millésime médiocre
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1940, 1941, 1944, 1951, 1956, 1968, 1972, 1984 |
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Cépages
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Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Muscadet Côtes de Grandlieu sur lie :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge
Cépage
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Synonymes / Autres noms
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Origine
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Melon B |
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France (Bourgogne) |
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Service du vin
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La température idéale de service pour le Muscadet Côtes de Grandlieu sur lie est de 8°C. On peut utiliser un verre à vin blanc de type "bordeaux" que l'on remplira à hauteur de 10 cl. L'aération en carafe "capitaine" est envisageable.
Il est important de bien rafraîchir ce type de vin parce que cela l'aidera à calmer l'ardeur de sa jeunesse! L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 14° et 16°C.
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Conservation du vin
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Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et la température entre 12° et 14°C. Le Muscadet Côtes de Grandlieu sur lie peut se garder en moyenne de 3 à 5 ans.
Les vins sur lie comme le Muscadet Sèvre et Maine peuvent éventuellement se garder plus longtemps. Cela dépendra des domaines et de la qualité des millésimes.
Le vin est un produit vivant qui a besoin des meilleures conditions pour bien vieillir. Ainsi avant de commencer à constituer votre cave à vin, veillez à ce qu'il n'y ait pas de vibration, que le taux d'humidité et la température soient respectés. Attention aux odeurs nocives pour le vin comme la peinture, les dissolvants, les produits d'entretien, la pourriture, les champignons...
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Caractéristiques des vins Muscadet Côtes de Grandlieu
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Voici une autre appellation du vignoble du muscadet dans la Loire. Les vignes sont plantées non loin du lac de Grandlieu (région d'Herbauges, Logne et Boulogne). C’est la plus jeune appellation du vignoble de Nantes, située au sud est. Le melon de Bourgogne est roi, ici aussi, et fournit des muscadets originaux. Ils sont souvent plus ronds, plus souples et denses que les autres. Ils peuvent être élevés sur lies fines et commercialisés sous ce nom. Le vin muscadet côtes de grandlieu offre une robe jaune pâle aux reflets qui évoquent le bronze. Le nez est fin avec beaucoup d’élégance sur des notes florales et des arômes d’agrumes, belle présence minérale. La bouche est vive, la matière est dense, souple et la trame aromatique est bien présente. On se plaira à le déguster sur des poissons en sauce. Il doit être servi à une température de 8°C. Il peut se garder en cave plus de 5 ans voire plus sur certaines cuvées. (Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Muscadet Côtes de Grandlieu)
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Législation
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La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Muscadet Côtes de Grandlieu sur lie. Le décret d'application de l'appellation Muscadet Côtes de Grandlieu date du 29 décembre 1994. Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Muscadet Côtes de Grandlieu sur lie.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Muscadet Côtes de Grandlieu sur lie.
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Autres appellations du vignoble de la Loire
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Le vignoble de la Loire est un vignoble situé à l'ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
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Carte de la région viticole |
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