Vin >

Vosne-Romanée >

Vosne-Romanée premier cru Les Petis Monts >

Que manger avec un vin Vosne-Romanée premier cru Les Petis Monts

Que manger avec un Vosne-Romanée premier cru Les Petis Monts ?

Le Vosne-Romanée premier cru Les Petis Monts peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Vosne-Romanée premier cru Les Petis Monts :

Apéritifs

Pâté de canard au poivre vert
Pâté de campagne au poivre

Entrées

Cèpes farcis à la bordelaise
Tartare de champignons
Figues au foie gras et au miel
Salade gourmande au foie gras
Magret de canard séché

Plats principaux

Fritons de canard
Pintade vallée d'auge
Carré d'agneau des prés salés rôti nature
Gigot grillé à la broche
Fricassée de pintade au calvados et aux pommes

Fromages

Trou du cru
Pavé d'Auge
Deauville
Pierre-qui-Vire
Camembert au Calvados

Plats régionaux

Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Vosne-Romanée premier cru Les Petis Monts. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Vosne-Romanée premier cru Les Petis Monts
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Trou du cru ^(SF)^(SR)
Pavé d'Auge ^(SF)^(SR)
Deauville ^(SF)^(SR)
Fritons de canard ^(SF)^(SR)	Jeune
Pierre-qui-Vire ^(SF)^(SR)
Camembert au Calvados ^(SF)^(SR)
Cendré de Vergy ^(SF)^(SR)

Apéritifs

Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Vosne-Romanée premier cru Les Petis Monts. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Vosne-Romanée premier cru Les Petis Monts
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Pâté de canard au poivre vert ^(SF)	Jeune
Pâté de campagne au poivre ^(SF)	Jeune

Entrées

Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Vosne-Romanée premier cru Les Petis Monts. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Vosne-Romanée premier cru Les Petis Monts
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Cèpes farcis à la bordelaise ^(SF)	Vieux
Tartare de champignons	Vieux
Figues au foie gras et au miel ^(SF)	Vieux
Salade gourmande au foie gras ^(SF)	Jeune ou Vieux
Magret de canard séché	Jeune
Épaule au barbecue	Jeune
Brochettes d'agneau barbecue	Jeune

Plats principaux

Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Vosne-Romanée premier cru Les Petis Monts. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Vosne-Romanée premier cru Les Petis Monts
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Fritons de canard ^(SF)^(SR)	Jeune
Pintade vallée d'auge ^(SF)	Jeune ou Vieux
Carré d'agneau des prés salés rôti nature ^(SF)	Vieux
Gigot grillé à la broche	Jeune ou Vieux
Fricassée de pintade au calvados et aux pommes ^(SF)	Jeune ou Vieux
Canard vallée d'auge ^(SF)	Jeune ou Vieux
Gigot d'agneau à la broche ^(SF)	Jeune
Perdreaux rôtis aux raisins ^(SF)	Vieux
Civet de biche ardennaise ^(SF)	Vieux
Poulet sauté vallée d'auge ^(SF)	Jeune
Pintade au cidre ^(SF)	Jeune ou Vieux
Canard à la rouennaise ^(SF)	Jeune ou Vieux
Gigot aux pommes de terre	Jeune ou Vieux
Gigot aux oignons glacés	Jeune
Côtes de veau aux figues	Vieux
Côtes de veau aux 4 épices	Vieux
Poitrine de veau aux olives	Vieux
Rôti de veau aux olives	Vieux
Suprême de pintade à l'orange ^(SF)	Vieux
Rôti de veau à l'estragon	Vieux
Canard au rhum	Jeune
Sauté de canard au gingembre	Jeune
Pigeonneau aux raisins frais	Jeune
Sauté de canard à l'ananas	Jeune
Coquelet à la moutarde ^(SF)	Jeune
Pintade aux olives	Jeune
Pintade aux dattes	Vieux
Canard à l'orange ^(SF)	Jeune
Gigot farci aux herbes	Jeune
Sauté de veau à la catalane	Vieux
Pigeonneau à la paysanne	Vieux
Noisette d'agneau aux morilles	Vieux
Gigue de chevreuil au barbecue	Jeune ou Vieux
Pavé de boeuf en croute	Jeune ou Vieux
Gigue de chevreuil	Jeune ou Vieux
Pavé de filet de boeuf	Vieux
Feuilles de blettes farcies au mouton	Jeune ou Vieux
Noisette de sanglier	Vieux
Ris de veau au vin ^(SF)	Vieux
Magrets à la mangue	Jeune
Sauté de veau à la corse	Vieux
Pigeon farci aux pruneaux ^(SF)	Jeune ou Vieux
Navarin de canard	Jeune
Pavé de biche sauce aux poivres	Jeune
Ragoût de canard	Jeune ou Vieux
Sauté de lapin au vin rouge	Jeune ou Vieux
Canard sauvage aux raisins	Jeune ou Vieux
Carré d'agneau au porto	Vieux
Bifteck à la florentine	Jeune
Escalope de veau à la crème et aux bolets	Vieux
Canard farci aux marrons	Jeune
Parmentier de confit de canard ^(SF)	Jeune
Canard à la bourguignonne ^(SF)	Jeune ou Vieux
Saucisse au foie gras	Jeune ou Vieux
Carré d'agneau à la française ^(SF)	Jeune ou Vieux
Côte de boeuf sauce roquefort ^(SF)	Jeune
Râble de lièvre sauce au poivre	Jeune ou Vieux
Poitrine de veau farcie aux champignons	Jeune
Agneau à la broche	Jeune ou Vieux
Côtes de veau aux chanterelles	Vieux
Osso bucco d'agneau aux cèpes	Vieux
Rognons de veau aux girolles	Vieux
Rôti de veau aux champignons	Vieux
Poularde au boudin	Jeune
Tournedos de canard	Jeune ou Vieux
Veau sauce à la tomate	Jeune
Langue de veau aux cèpes	Jeune
Mignon de veau aux champignons	Vieux
Sauté de veau	Jeune
Matelote de veau	Jeune ou Vieux
Canard sauvage au calvados ^(SF)	Jeune ou Vieux
Rognons de veau aux cèpes	Vieux
Rognons de veau sauce au vin rouge ^(SF)	Vieux
Mignon de veau aux pruneaux	Jeune
Pavé de biche au porto	Jeune ou Vieux
Poularde aux châtaignes	Vieux
Poitrine de veau aux lentilles	Jeune
Poitrine de veau grillée	Jeune
Ris de veau aux champignons	Vieux
Gigue de sanglier	Jeune ou Vieux
Côtes de veau gratinées	Jeune ou Vieux
Veau aux poivrons	Jeune
Rôti de foie de veau	Jeune ou Vieux
Lièvre aux pruneaux ^(SF)	Jeune ou Vieux
Pavé de biche sauce au vin rouge ^(SF)	Vieux
Selle de chevreuil au four	Jeune ou Vieux
Ris d'agneau aux champignons	Jeune ou Vieux
Cochon de lait aux pommes	Vieux
Tournedos de veau	Vieux
Pavé d'autruche aux champignons	Vieux
Marinade de sanglier au vin rouge	Vieux
Poulet aux cèpes	Vieux
Perdreau aux raisins	Jeune ou Vieux
Gigot en croute d'herbes	Jeune
Gigot au miel	Jeune ou Vieux
Poularde farcie aux marrons	Vieux
Côte de boeuf aux girolles	Jeune ou Vieux
Gigot en croute de gros sel	Jeune ou Vieux
Pintade aux aubergines	Vieux
Sauté d'agneau aux olives	Jeune
Pintade au gingembre	Vieux
Pintade aux épices	Jeune
Lièvre à la crème	Vieux
Pintade aux herbes	Jeune
Canard farci aux olives noirs	Jeune
Sauté de canard à l'orange ^(SF)	Jeune
Perdreau à la choucroute ^(SF)	Jeune ou Vieux
Canard aux olives	Jeune ou Vieux
Pigeon farci aux amandes	Jeune ou Vieux
Pigeonneau aux pommes	Jeune
Sauté de canard aux olives	Jeune
Tournedos de canard grillé au foie gras ^(SF)	Vieux
Tournedos au foie gras ^(SF)	Jeune ou Vieux
Pigeon aux raisins	Jeune
Gigot	Jeune ou Vieux
Suprême de pigeon ^(SF)	Vieux
Pigeonneau farci	Vieux
Ragoût de côtelettes d'agneau	Jeune ou Vieux
Perdreau aux girolles	Vieux
Tajine de mouton aux fèves	Jeune
Steak aux herbes de provence ^(SF)	Jeune ou Vieux
Selle de chevreuil aux champignons	Vieux
Pavé de biche aux morilles	Vieux
Morceaux de canard au thym	Jeune
Lièvre aux champignons	Vieux
Poitrine de canard au poivre	Jeune
Rôti de magret de canard au piment	Jeune
Sauté de veau à l'italienne	Vieux
Rôti de veau sauce à la moutarde ^(SF)	Vieux
Côtes de veau à la milanaise	Vieux
Pigeon aux cerises	Jeune
Sauté de veau à l'estragon	Vieux
Sauté de veau aux olives	Vieux
Pigeon à l'ail	Jeune
Épaule d'agneau à la menthe fraîche	Jeune
Épaule d'agneau à la broche et légumes confits	Jeune ou Vieux
Gigot farci aux champignons	Jeune ou Vieux
Ballotines de pigeons ^(SF)	Jeune ou Vieux
Pavé de filet d'autruche aux agrumes	Jeune
Pigeon aux marrons	Vieux
Brochettes d'agneau à la provençale ^(SF)	Jeune
Langue de veau à la sauce tomate	Vieux

Fromages

Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Vosne-Romanée premier cru Les Petis Monts. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Vosne-Romanée premier cru Les Petis Monts
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Trou du cru ^(SF)^(SR)
Pavé d'Auge ^(SF)^(SR)
Deauville ^(SF)^(SR)
Pierre-qui-Vire ^(SF)^(SR)
Camembert au Calvados ^(SF)^(SR)
Cendré de Vergy ^(SF)^(SR)

Les Guides Vin-Vigne
Guide des Vins et Champagnes Guide des Vins de Bordeaux Guide des Champagnes Guide des Accords Mets et Vins Guide des Millésimes Guide des Cépages Guide des Vignobles Guide des Régions Viticoles Guide des Appellations Viticoles

Publicité

Carte de la région viticole

Publicité

Publicité

Publicité

Les guides Vin-Vigne

Publicité

Réutilisez les données du site Vin-Vigne
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation. Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... : Source: <a href="http://www.vin-vigne.com" title="Vin Vigne: Guide des vins et des vignes de France">Vin-Vigne.com</a> > <a href="http://www.vin-vigne.com/vin/que-manger-avec-vin-vosne-romanee-premier-cru-les-petis-monts.html" title="Que servir avec un vin d'appellation Vosne-Romanée premier cru Les Petis Monts ?">Que manger avec un Vosne-Romanée premier cru Les Petis Monts ?</a>

Réutilisez les données du site Vin-Vigne

La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :

Source: <a href="http://www.vin-vigne.com" title="Vin Vigne: Guide des vins et des vignes de France">Vin-Vigne.com</a> > <a href="http://www.vin-vigne.com/vin/que-manger-avec-vin-vosne-romanee-premier-cru-les-petis-monts.html" title="Que servir avec un vin d'appellation Vosne-Romanée premier cru Les Petis Monts ?">Que manger avec un Vosne-Romanée premier cru Les Petis Monts ?</a>

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

Vin-Vigne © 2015 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact