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Que manger avec un Urfé rosé ?


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L'Urfé rosé peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec l'Urfé rosé :

Apéritifs
Rillons
Grattons
Rillettes de tours
Gaspacho de tomate
Gaspacho

Entrées
Rillons de tours
Tarte aux tomates cerises
Quiche à la ratatouille
Salade de poivrons marinés
Salade de betteraves

Plats principaux
Fritons d'oie
Oignons farcis au jambon
Pissaladière aux tomates
Pissaladière niçoise
Haricots verts à la paysanne





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec l'Urfé rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec l'Urfé rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Rillons (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Grattons (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rillettes de tours (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillons de tours (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec l'Urfé rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec l'Urfé rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Rillons (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Grattons (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rillettes de tours (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gaspacho de tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gaspacho Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte au chèvre et tomate Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au fromage de chèvre frais et aux tomates Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quiche végétarienne Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gaspacho de concombre Jeune Note de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec l'Urfé rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec l'Urfé rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Rillons de tours (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux tomates cerises Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quiche à la ratatouille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Salade de poivrons marinés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de betteraves Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de poivrons à la feta Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade au concombre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de poivrons confits Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de légumes marinés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de riz aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de poivrons aux anchois Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de fenouil aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de couscous Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de riz à l'avocat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de riz aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte à la citrouille Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte au potiron Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte niçoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crepinettes à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tacos au fromage gratinés au four Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte tatin à la tomates Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tacos à la mexicaine Jeune Note de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec l'Urfé rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec l'Urfé rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Fritons d'oie (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oignons farcis au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pissaladière aux tomates (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pissaladière niçoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Haricots verts à la paysanne Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bardatte (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Haricots aux saucisses Jeune Note de prestigeNote de prestige



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