Que manger avec un Touraine mousseux rosé ?

Suggestion de menu

Plats régionaux

Apéritif

Entrée

Le Touraine mousseux rosé peut très bien se marier avec des apéritifs, des fromages ou des desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Touraine mousseux rosé :

Apéritifs

Petits fours à la saucisses
Cake aux lardons
Cake à la saucisse de morteau
Pruneaux à la poitrine fumée
Feuilleté au chèvre tomate provençale

Fromages

Ricotta à la mangue

Desserts

Mousse aux fraises
Clafoutis aux cerises noires
Clafoutis
Flaugnarde
Poires au vin

Plats régionaux

Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Touraine mousseux rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Touraine mousseux rosé
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Mousse aux fraises ^(SF)^(SR)	Jeune
Clafoutis aux cerises noires ^(SF)^(SR)	Jeune
Clafoutis ^(SF)^(SR)	Jeune
Flaugnarde ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires au vin ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte aux fraises ^(SF)^(SR)	Jeune

Apéritifs

Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Touraine mousseux rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Touraine mousseux rosé
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Petits fours à la saucisses	Jeune ou Vieux
Cake aux lardons	Jeune
Cake à la saucisse de morteau	Jeune
Pruneaux à la poitrine fumée	Jeune
Feuilleté au chèvre tomate provençale ^(SF)	Jeune ou Vieux
Canapés au corned beef	Jeune
Canapés aux anchois	Jeune
Canapés au tarama	Jeune
Canapés à l'antiboise	Jeune
Canapés au tartare	Jeune
Canapés au fromage et bacon	Jeune
Quatre quart aux olives	Jeune
Canapés aux oeufs de lump	Jeune
Crostini	Jeune
Canapés au beurre de noix	Jeune
Canapés au cresson	Jeune
Canapés au fromage blanc et au jambon	Jeune
Cake aux roquefort ^(SF)	Jeune
Canapés à la tapenade ^(SF)	Jeune
Granité au champagne ^(SF)	Jeune
Concombre œufs de lump	Jeune
Canapés au roquefort ^(SF)	Jeune
Kolokithakia	Jeune

Fromages

Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Touraine mousseux rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Touraine mousseux rosé
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Ricotta à la mangue	Jeune

Desserts

Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Touraine mousseux rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Touraine mousseux rosé
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Mousse aux fraises ^(SF)^(SR)	Jeune
Clafoutis aux cerises noires ^(SF)^(SR)	Jeune
Clafoutis ^(SF)^(SR)	Jeune
Flaugnarde ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires au vin ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte aux fraises ^(SF)^(SR)	Jeune
Fraises nina	Jeune
Riz à l'impératrice	Jeune
Tartouillat aux pommes ^(SF)	Jeune
Gâteau de citrouille ^(SF)	Jeune
Matafaim ^(SF)	Jeune
Pain perdu aux biscuits roses de reims ^(SF)	Jeune
Caprice berrichon ^(SF)	Jeune
Far breton à la cerise ^(SF)	Jeune
Tarte aux quetsches de marbache ^(SF)	Jeune
Mille-feuille aux fraises ^(SF)	Jeune
Jalousie aux fraises	Jeune
Tarte aux framboises	Jeune
Crêpes aux griottes de fougerolles ^(SF)	Jeune
Charlotte glacée à la fraise	Jeune
Mille-feuille aux framboises ^(SF)	Jeune
Soupe de fraises Gariguette à la crème de cassis ^(SF)	Jeune
Omelette soufflée au kirsch ^(SF)	Jeune
Poires au vin et cassis ^(SF)	Jeune
Soufflé glacé aux framboises	Jeune
Poire belle dijonnaise ^(SF)	Jeune
Bavarois aux fraises ^(SF)	Jeune
Charlotte aux framboises ^(SF)	Jeune
Charlotte aux fraises ^(SF)	Jeune
Profiteroles chantilly ^(SF)	Jeune
Tarte aux myrtilles ^(SF)	Jeune
Saint honoré chantilly ^(SF)	Jeune
Pudding diplomate	Jeune
Quatre-quarts aux fraises	Jeune
Mousse aux litchis	Jeune
Crumble aux fraises	Jeune
Quatre-quarts aux myrtilles	Jeune
Gâteau basque aux cerises noires ^(SF)	Jeune
Mousseline aux framboises	Jeune
Quatre-quarts aux groseilles	Jeune
Quatre-quarts aux figues	Jeune
Mousseline à la fraise	Jeune
Pudding aux figues	Jeune
Fondant aux fruits rouges	Jeune
Quatre-quarts aux framboises	Jeune
Melon poché au vin rouge	Jeune
Mousse aux myrtilles	Jeune
Mousse aux groseilles	Jeune
Crêpes glacées aux framboises	Jeune
Glace aux fraises	Jeune
Far breton aux framboises ^(SF)	Jeune
Cake aux fraises	Jeune
Crème aux fraises	Jeune
Gâteau aux mûres	Jeune
Délice au cassis	Jeune
Crème catalane aux fraises ^(SF)	Jeune
Cake aux fruits rouges	Jeune
Glace à la framboise	Jeune
Sorbet aux groseilles	Jeune
Pain perdu aux framboises ^(SF)	Jeune
Glace aux fraises des bois	Jeune
Fondant aux fraises	Jeune ou Vieux
Pain perdu aux fruits rouges	Jeune
Sorbet aux framboises	Jeune
Sorbet aux fraises	Jeune
Couronne au chocolat et aux cerises	Jeune ou Vieux
Glace aux groseilles	Jeune
Compote de pêches aux cassis	Jeune
Glace aux fruits rouges	Jeune
Crème glacée aux framboises	Jeune
Mousse au chocolat et aux framboises	Jeune
Religieuse à la violette	Jeune
Paris brest aux fruits rouges	Jeune
Fraises à la mascarpone	Jeune
Parfait glacé aux framboises	Jeune
Gâteau aux pruneaux ^(SF)	Jeune
Délice aux fraises	Jeune
Puits d'amour aux framboises	Jeune
Petits gâteaux saint valentin	Jeune
Parfait aux fruits rouges	Jeune
Tiramisu aux framboises	Jeune ou Vieux
Religieuse à la rose	Jeune
Gâteau aux framboises	Jeune
Éclairs à la rose ^(SF)	Jeune
Puits d'amour aux fraises	Jeune
Tourte aux figues	Jeune
Saucisson au chocolat	Jeune ou Vieux
Petits puddings au chocolat	Jeune ou Vieux
Crème brûlée aux fraises	Jeune
Religieuse aux framboises	Jeune
Moelleux aux mûres	Jeune
Fraises au sauternes	Jeune
Tourte aux fruits rouges	Jeune
Cheesecake au coulis de fraise	Jeune
Charlotte aux cerises ^(SF)	Jeune
Fraises au vin rouge et cannelle	Jeune
Framboises à la mascarpone	Jeune
Gâteau mousseline au chocolat	Jeune ou Vieux
Bavarois aux framboises ^(SF)	Jeune
Gâteau aux groseilles rouges	Jeune
Gâteau aux griottes	Jeune
Pudding aux fruits rouges	Jeune
Savarin aux fraises	Jeune
Cheesecake aux fruits rouges	Jeune
Poires au vin rouge et cannelle	Jeune
Gâteau roulé aux framboises	Jeune
Bavarois aux myrtilles ^(SF)	Jeune
Feuillantine au chocolat	Jeune ou Vieux
Soufflé aux framboises	Jeune
Pie aux myrtilles	Jeune
Moelleux aux myrtilles	Jeune
Timbale aux framboises	Jeune
Moelleux aux framboises	Jeune
Moelleux aux fraises	Jeune
Moelleux aux griottes	Jeune
Pie aux framboises	Jeune
Tarte aux mûres	Jeune
Croûtes aux fraises	Jeune
Charlotte aux fruits rouges et fromage blanc ^(SF)	Jeune
Profiteroles aux framboises	Jeune
Salade de fruits rouges	Jeune
Tiramisu aux griottes	Jeune
Soufflé aux fruits rouges	Jeune
Gâteau glacé aux framboises	Jeune
Tarte aux groseilles	Jeune
Tourte aux framboises	Jeune
Diplomate aux fraises	Jeune
Gâteau de savoie au chocolat ^(SF)	Jeune ou Vieux
Charlotte à la mousse de fruits rouges ^(SF)	Jeune
Saint-honoré aux framboises ^(SF)	Jeune
Tartare de fruits	Jeune
Groseilles au vin rouge	Jeune
Tarte aux fruits rouges	Jeune
Soufflé aux groseilles	Jeune
Mille-feuille aux myrtilles ^(SF)	Jeune
Pie aux fraises	Jeune
Forêt noire aux fraises	Jeune
Tiramisu aux fruits rouges	Jeune ou Vieux
Fondant aux poires	Jeune
Crêpes aux prunes	Jeune
Clafoutis aux pruneaux	Jeune
Petits gâteaux de noël	Jeune
Financier à la noix de coco ^(SF)	Jeune
Gâteau aux raisins secs	Jeune
Gâteau aux prunes	Jeune
Financier au thé vert ^(SF)	Jeune
Christmas cake	Jeune
Galapian d'apt ^(SF)	Jeune
Gâteau aux biscuits de reims roses ^(SF)	Jeune
Financier au citron ^(SF)	Jeune
Financier framboise ^(SF)	Jeune
Marquise au champagne ^(SF)	Jeune
Moelleux aux pêches	Jeune
Muffins aux raisins	Jeune
Christmas pudding ice cream	Jeune

Les Guides Vin-Vigne
Guide des Vins et Champagnes Guide des Vins de Bordeaux Guide des Champagnes Guide des Accords Mets et Vins Guide des Millésimes Guide des Cépages Guide des Vignobles Guide des Régions Viticoles Guide des Appellations Viticoles

Publicité

Carte de la région viticole

Publicité

Publicité

Publicité

Les guides Vin-Vigne

Publicité

Réutilisez les données du site Vin-Vigne
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation. Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... : Source: <a href="http://www.vin-vigne.com" title="Vin Vigne: Guide des vins et des vignes de France">Vin-Vigne.com</a> > <a href="http://www.vin-vigne.com/vin/que-manger-avec-vin-touraine-mousseux-rose.html" title="Que servir avec un vin d'appellation Touraine mousseux rosé ?">Que manger avec un Touraine mousseux rosé ?</a>

Réutilisez les données du site Vin-Vigne

La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :

Source: <a href="http://www.vin-vigne.com" title="Vin Vigne: Guide des vins et des vignes de France">Vin-Vigne.com</a> > <a href="http://www.vin-vigne.com/vin/que-manger-avec-vin-touraine-mousseux-rose.html" title="Que servir avec un vin d'appellation Touraine mousseux rosé ?">Que manger avec un Touraine mousseux rosé ?</a>

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

Vin-Vigne © 2015 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact