Vin >

Savennières >

Savennières demi-sec >

Que manger avec un vin Savennières demi-sec

Que manger avec un Savennières demi-sec ?

Le Savennières demi-sec peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux, des fromages ou des desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Savennières demi-sec :

Apéritifs

Croquettes de camembert
Feuilleté au camembert
Feuilleté d'andouille de vire au camembert au lait cru
Profiteroles aux crevettes
Aumônières aux crevettes

Entrées

Tarte au camembert
Salade d'endives au bleu
Salade au roquefort
Salade d'endives aux noix et raisins secs
Salade d'endives à la crème

Plats principaux

Bar en croûte de sel de guérande
Bouilleture d'anguille
Oie de Segré farcie aux marrons
Rôti de porc aux reinettes
Pintade de cholet aux pommes

Fromages

Roquefort
Fourme de Montbrison
Bleu des Causses
Persillé des Aravis

Desserts

Pompe aux pommes
Flognarde
Gâteau nantais
Fion
Poires tapées au vin de touraine

Plats régionaux

Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Savennières demi-sec. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Savennières demi-sec
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Pompe aux pommes ^(SF)^(SR)	Jeune
Flognarde ^(SF)^(SR)	Jeune
Gâteau nantais ^(SF)^(SR)	Jeune
Fion ^(SF)^(SR)	Jeune
Bouilleture d'anguille ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux
Bar en croûte de sel de guérande ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux
Poires tapées au vin de touraine ^(SF)^(SR)	Jeune
Petit sarthois ^(SF)^(SR)	Jeune
Bourdon ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires au roquefort ^(SF)^(SR)	Jeune
Oie de Segré farcie aux marrons ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux
Rôti de porc aux reinettes ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux
Crémet d'anjou aux poires ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires tapées ^(SF)^(SR)	Jeune
Pintade de cholet aux pommes ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux
Poirat ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte aux pommes et confiture de vin de chinon ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte tatin ^(SF)^(SR)	Jeune

Apéritifs

Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Savennières demi-sec. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Savennières demi-sec
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Croquettes de camembert ^(SF)	Jeune
Feuilleté au camembert ^(SF)	Jeune
Feuilleté d'andouille de vire au camembert au lait cru ^(SF)	Jeune
Profiteroles aux crevettes	Jeune
Aumônières aux crevettes	Jeune
Rouleaux de printemps au poulet	Jeune
Foie gras aux pommes ^(SF)	Jeune ou Vieux
Foie gras aux poires caramélisées ^(SF)	Jeune ou Vieux

Entrées

Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Savennières demi-sec. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Savennières demi-sec
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Tarte au camembert ^(SF)	Jeune
Salade d'endives au bleu ^(SF)	Jeune
Salade au roquefort ^(SF)	Jeune
Salade d'endives aux noix et raisins secs ^(SF)	Jeune
Salade d'endives à la crème	Jeune ou Vieux
Nouilles au soja	Jeune
Risotto aux fraises	Jeune
Nouilles à l'alsacienne ^(SF)	Jeune
Nouilles à la singapour	Jeune
Risotto aux figues	Jeune ou Vieux
Salade d'endives au roquefort ^(SF)	Jeune
Salade de poulet à la citronnelle	Jeune
Salade de poulet au curry	Jeune
Pommes fourrées au foie gras ^(SF)	Vieux
Salade exotique au poulet	Jeune

Plats principaux

Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Savennières demi-sec. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Savennières demi-sec
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Bar en croûte de sel de guérande ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux
Bouilleture d'anguille ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux
Oie de Segré farcie aux marrons ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux
Rôti de porc aux reinettes ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux
Pintade de cholet aux pommes ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux
Lapin aux pruneaux	Vieux
Côtes de porc grillées au camembert ^(SF)	Jeune
Porc au miel	Jeune
Ragoût de poulet aux citron	Jeune
Grillade de porc marinée au miel	Jeune
Blanquette de poulet ^(SF)	Jeune ou Vieux
Sauté de porc au miel	Jeune
Côte de porc au miel	Jeune
Rôti de porc au miel ^(SF)	Jeune
Travers de porc au caramel	Jeune
Travers de porc laqué	Jeune
Tajine de porc aux pruneaux	Jeune
Travers de porc au miel	Jeune
Riz aux abricots	Jeune
Colombo de poulet à l'indienne	Jeune
Poulet à l'ananas	Jeune
Poulet à la normande ^(SF)	Jeune ou Vieux
Blanc de poulet à la crème	Jeune ou Vieux
Poulet sauté aux asperges	Jeune
Poule à la crème	Vieux
Sauté de poulet au cidre ^(SF)	Vieux
Cari de poulet au lait de coco	Jeune
Poularde aux poires	Jeune
Poularde rôtie aux fruits secs	Jeune
Suprême de volaille à la crème	Vieux
Suprême de volaille à la normande ^(SF)	Vieux
Poulet grillé au miel	Jeune ou Vieux
Poularde à la crème ^(SF)	Vieux
Poulet sauté à la crème	Jeune ou Vieux
Poulet aux fruits de mer	Jeune
Poulet à l'antillaise	Jeune
Suprême de volaille au cidre ^(SF)	Vieux
Poularde à la crème et aux morilles ^(SF)	Vieux
Suprême de volaille au champagne ^(SF)	Vieux
Suprême de volaille au vin	Vieux
Poitrine de poulet aux agrumes	Jeune
Coquelet à la normande ^(SF)	Vieux

Fromages

Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Savennières demi-sec. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Savennières demi-sec
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Roquefort ^(SF)
Fourme de Montbrison ^(SF)
Bleu des Causses ^(SF)
Persillé des Aravis ^(SF)

Desserts

Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Savennières demi-sec. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Savennières demi-sec
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Pompe aux pommes ^(SF)^(SR)	Jeune
Flognarde ^(SF)^(SR)	Jeune
Gâteau nantais ^(SF)^(SR)	Jeune
Fion ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires tapées au vin de touraine ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires au roquefort ^(SF)^(SR)	Jeune
Petit sarthois ^(SF)^(SR)	Jeune
Bourdon ^(SF)^(SR)	Jeune
Crémet d'anjou aux poires ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires tapées ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte aux pommes et confiture de vin de chinon ^(SF)^(SR)	Jeune
Poirat ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte tatin ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte bourdaloue ^(SF)	Jeune
Kaeskueche ^(SF)	Jeune
Flamusse aux pommes ^(SF)	Jeune
Croustade aux pommes ^(SF)	Jeune
Douillon aux pommes ^(SF)	Jeune
Omelette vallée d'auge ^(SF)	Jeune
Douillons aux poires	Jeune
Gâteau fouetté de saint-lô ^(SF)	Jeune
Pain perdu à la normande ^(SF)	Jeune
Poires au noyau de poissy ^(SF)	Jeune
Tarte grillagée aux pommes	Jeune
Tarte paysanne	Jeune
Tarte fine aux pommes normandes ^(SF)	Jeune
Tarte aux pommes	Jeune
Crêpes cauchoises flambées aux pommes ^(SF)	Jeune
Aumônières de pommes au calvados ^(SF)	Jeune
Chartreuse de pommes ^(SF)	Jeune
Brandon ^(SF)	Jeune
Bourdelots aux pommes ^(SF)	Jeune
Beignets normands aux pommes ^(SF)	Jeune
Croûtes normandes ^(SF)	Jeune
Douillon	Jeune
Tarte à l'alsacienne ^(SF)	Jeune
Tarte aux pommes normande ^(SF)	Jeune
Dartois aux pommes	Jeune
Tarte aux pêches de vigne ^(SF)	Jeune

Les Guides Vin-Vigne
Guide des Vins et Champagnes Guide des Vins de Bordeaux Guide des Champagnes Guide des Accords Mets et Vins Guide des Millésimes Guide des Cépages Guide des Vignobles Guide des Régions Viticoles Guide des Appellations Viticoles

Publicité

Carte de la région viticole

Publicité

Publicité

Publicité

Les guides Vin-Vigne

Publicité

Réutilisez les données du site Vin-Vigne
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation. Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... : Source: <a href="http://www.vin-vigne.com" title="Vin Vigne: Guide des vins et des vignes de France">Vin-Vigne.com</a> > <a href="http://www.vin-vigne.com/vin/que-manger-avec-vin-savennieres-demi-sec.html" title="Que servir avec un vin d'appellation Savennières demi-sec ?">Que manger avec un Savennières demi-sec ?</a>

Réutilisez les données du site Vin-Vigne

La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :

Source: <a href="http://www.vin-vigne.com" title="Vin Vigne: Guide des vins et des vignes de France">Vin-Vigne.com</a> > <a href="http://www.vin-vigne.com/vin/que-manger-avec-vin-savennieres-demi-sec.html" title="Que servir avec un vin d'appellation Savennières demi-sec ?">Que manger avec un Savennières demi-sec ?</a>

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

Vin-Vigne © 2015 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact