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Que manger avec un vin Roussette de Savoie Monthoux

Que manger avec un Roussette de Savoie Monthoux ?

Le Roussette de Savoie Monthoux peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Roussette de Savoie Monthoux :

Apéritifs

Tarte au gruyère
Toast au gruyère

Entrées

Salade savoyarde
Oeufs à la monteynard
Matafan savoyard
Matafan
Soufflé au gruyère

Plats principaux

Croziflette
Saucisse de Savoie
Ganefles
Tartiflette
Fondue savoyarde

Fromages

Tome des Bauges
Chevrotin
Abondance
Soumaintrain

Plats régionaux

Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Roussette de Savoie Monthoux. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Roussette de Savoie Monthoux
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Croziflette ^(SF)^(SR)	Jeune
Salade savoyarde ^(SF)^(SR)	Jeune
Ganefles ^(SF)^(SR)	Jeune
Saucisse de Savoie ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte au gruyère ^(SR)	Jeune
Tome des Bauges ^(SF)^(SR)
Tartiflette ^(SF)^(SR)	Jeune
Oeufs à la monteynard ^(SF)^(SR)	Jeune
Chevrotin ^(SF)^(SR)
Fondue savoyarde ^(SF)^(SR)	Jeune
Matafan savoyard ^(SF)^(SR)	Jeune
Abondance ^(SF)^(SR)
Matafan ^(SF)^(SR)	Jeune
Raclette traditionnelle ^(SF)^(SR)	Jeune
Soufflé au gruyère ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux
Tarte au beaufort ^(SR)	Jeune ou Vieux
Tartiflette lardon au four ^(SR)	Jeune
Pétafine ^(SF)^(SR)	Jeune
Gratin savoyard au beaufort ^(SF)^(SR)	Vieux
Soufflé au beaufort ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux
Raclette de savoie ^(SF)^(SR)	Jeune
Gratin savoyard ^(SF)^(SR)	Vieux
Toast au gruyère ^(SR)	Jeune

Apéritifs

Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Roussette de Savoie Monthoux. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Roussette de Savoie Monthoux
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Tarte au gruyère ^(SR)	Jeune
Toast au gruyère ^(SR)	Jeune

Entrées

Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Roussette de Savoie Monthoux. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Roussette de Savoie Monthoux
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Salade savoyarde ^(SF)^(SR)	Jeune
Oeufs à la monteynard ^(SF)^(SR)	Jeune
Matafan savoyard ^(SF)^(SR)	Jeune
Matafan ^(SF)^(SR)	Jeune
Soufflé au gruyère ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux
Tarte au beaufort ^(SR)	Jeune ou Vieux
Soufflé au beaufort ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux
Tarte au comté ^(SF)	Jeune
Feuilleté comtois au jambon ^(SF)	Jeune
Petits choux au comté ^(SF)	Jeune
Omelette savoyarde ^(SF)	Jeune
Omelette suissesse	Jeune
Quiche aux blettes	Jeune ou Vieux
Salade au comté	Jeune
Raviolis à la ricotta et aux épinards	Jeune ou Vieux
Sauté de tofu	Jeune
Quiche aux épinards	Jeune ou Vieux
Galette de pommes de terre au comté	Jeune ou Vieux
Potage au chou-fleur	Jeune ou Vieux
Galette de pommes de terre au reblochon ^(SF)	Jeune ou Vieux
Friand au fromage	Jeune ou Vieux
Pommes farcies au brie	Jeune
Poireaux vinaigrette	Jeune

Plats principaux

Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Roussette de Savoie Monthoux. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Roussette de Savoie Monthoux
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Croziflette ^(SF)^(SR)	Jeune
Saucisse de Savoie ^(SF)^(SR)	Jeune
Ganefles ^(SF)^(SR)	Jeune
Tartiflette ^(SF)^(SR)	Jeune
Fondue savoyarde ^(SF)^(SR)	Jeune
Raclette traditionnelle ^(SF)^(SR)	Jeune
Tartiflette lardon au four ^(SR)	Jeune
Pétafine ^(SF)^(SR)	Jeune
Gratin savoyard au beaufort ^(SF)^(SR)	Vieux
Raclette de savoie ^(SF)^(SR)	Jeune
Gratin savoyard ^(SF)^(SR)	Vieux
Gandeuillot ^(SF)	Jeune
Échine de porc au comté ^(SF)	Jeune
Fondue creusois ^(SF)	Jeune
Fondue jurassienne ^(SF)	Jeune
Gratin de pommes de terre à la béchamel ^(SF)	Jeune ou Vieux
Fondue à la fourme de montbrison
Saucisse au miel	Jeune
Fondue à la fourme d'ambert ^(SF)
Raclette à la poêle	Jeune
Gratin de chou-fleur à la béchamel ^(SF)	Jeune
Fondue suisse	Jeune
Chou farci polonais	Jeune
Saucisse au maroille	Jeune
Koulibiac de chou	Jeune
Raclette aux 4 fromages ^(SF)	Jeune
Gratin savoyard au jambon	Vieux
Tartiflette d'emental à la poêle	Jeune
Pavé de porc à la savoyard ^(SF)	Jeune
Gratin savoyard au reblochon ^(SF)	Vieux
Pommes de terre au roquefort ^(SF)	Jeune
Blettes au roquefort ^(SF)	Jeune
Épinards sauce béchamel	Jeune ou Vieux
Quenelles au four	Jeune ou Vieux
Marinade de viande	Jeune

Fromages

Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Roussette de Savoie Monthoux. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Roussette de Savoie Monthoux
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Tome des Bauges ^(SF)^(SR)
Chevrotin ^(SF)^(SR)
Abondance ^(SF)^(SR)
Soumaintrain ^(SF)

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