Que manger avec un Rasteau tuilé hors d'âge ?

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Le Rasteau tuilé hors d'âge peut très bien se marier avec des fromages ou des desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici quelques exemples de mets qui conviendront parfaitement avec le Rasteau tuilé hors d'âge :

Fromages

Bleu d'Auvergne
Roquefort
Fourme de Montbrison
Bleu du Vercors-Sassenage
Fourme d'Ambert

Desserts

Gâteau de pithiviers
Linzertorte
Pithiviers
Basler läckerlis
Gâteau aux noix

Fromages

Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Rasteau tuilé hors d'âge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Rasteau tuilé hors d'âge
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Bleu d'Auvergne ^(SF)
Roquefort ^(SF)
Fourme de Montbrison ^(SF)
Bleu du Vercors-Sassenage ^(SF)
Fourme d'Ambert ^(SF)

Desserts

Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Rasteau tuilé hors d'âge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Rasteau tuilé hors d'âge
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Gâteau de pithiviers ^(SF)	Jeune
Linzertorte ^(SF)	Jeune
Pithiviers	Jeune
Basler läckerlis ^(SF)	Jeune
Gâteau aux noix ^(SF)	Jeune
Tarte au chocolat au lait	Jeune
Mousseux au chocolat	Jeune
Crème caramel	Jeune
Quatre-quarts au chocolat	Jeune
Bûche aux trois chocolats ^(SF)	Jeune ou Vieux
Tiramisu à l'orange	Jeune
Bombe au moka	Jeune ou Vieux
Gâteau aux pommes et au caramel	Jeune
Génoise fourrée de mousse au chocolat	Jeune
Suprême au café	Jeune
Quatre-quarts aux pépites de chocolat	Jeune
Crème amande et chocolat	Jeune
Oeufs à la neige au chocolat	Jeune
Cheesecake sauce chocolat	Jeune
Moelleux aux trois chocolats	Jeune
Charlotte au chocolat à l'orange ^(SF)	Jeune
Gâteau glacé au chocolat	Jeune ou Vieux
Bavarois au chocolat ^(SF)	Jeune ou Vieux
Gâteau fourré au caramel	Jeune
Mousse au café	Jeune
Tarte soufflée au chocolat	Jeune
Quatre-quarts aux deux chocolats	Jeune
Religieuse au caramel ^(SF)	Jeune
Fondant aux deux chocolats	Jeune
Crème glacée au chocolat	Jeune
Île flottante au chocolat	Jeune
Fondant au chocolat	Jeune ou Vieux
Marquise au chocolat	Jeune ou Vieux
Truffe à la noix de coco	Vieux
Parfait au chocolat ^(SF)	Jeune
Charlotte au caramel ^(SF)	Jeune
Suprême au chocolat	Jeune
Délice aux trois chocolats	Jeune
Tiramisu au chocolat	Jeune ou Vieux
Duo de mousse au chocolat	Jeune
Gâteau moka	Jeune
Tarte au chocolat	Jeune
Tarte au chocolat à la poire	Jeune
Crêpes au caramel et aux amandes grillées	Jeune
Gâteau de riz au caramel	Jeune
Gratin de poires au chocolat	Jeune
Bûche aux copeaux de chocolat ^(SF)	Jeune ou Vieux
Tarte aux trois chocolats	Jeune
Mousse aux trois chocolats	Jeune
Gâteau aux trois chocolats	Jeune ou Vieux
Petits soufflés au chocolat	Jeune
Mousse au chocolat noir	Jeune
Moelleux aux deux chocolat	Jeune
Bavarois au café ^(SF)	Jeune
Gâteau aux deux chocolats	Jeune
Mousseline au café	Jeune
Petits gâteaux au chocolat	Jeune
Crumble au chocolat	Jeune
Melon glacé au porto	Jeune
Glace au chocolat	Jeune
Gâteau moelleux au chocolat	Jeune ou Vieux
Tiramisu à l'italienne	Jeune ou Vieux
Galette des rois à la poire et au chocolat	Jeune
Gâteau de riz au chocolat	Jeune
Poires au chocolat	Jeune
Nems au chocolat	Jeune
Galette des rois fourrée au chocolat	Jeune
Crêpes caramel	Jeune
Riz au lait au chocolat	Jeune
Crêpes au chocolat et aux bananes	Jeune
Crème au chocolat et aux marrons	Jeune
Glace au caramel	Jeune
Bûche au chocolat de noël ^(SF)	Jeune ou Vieux
Parfait au café	Jeune
Opéra au chocolat noir ^(SF)	Jeune ou Vieux
Choux à la crème et caramel	Jeune
Glace au café	Jeune
Diplomate café	Jeune ou Vieux
Coupe liégeoise	Jeune
Petits puddings au praliné	Jeune
Mille-feuille au chocolat ^(SF)	Jeune
Gâteau viennois au chocolat noir	Jeune ou Vieux
Bananes flambées au chocolat	Jeune
Gâteau glacé aux trois chocolats	Jeune ou Vieux
Délice au caramel	Jeune
Cake au chocolat	Jeune
Pets de nonne au chocolat	Jeune
Bananes au chocolat	Jeune

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