Que manger avec un Rasteau ambré rancio ?

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Le Rasteau ambré rancio se marie très bien avec les desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici quelques exemples de mets qui conviendront parfaitement avec le Rasteau ambré rancio :

Desserts

Bredele
Gâteau aux noix de grenoble
Gâteau nantais au rhum
Mont-blanc
Dartois aux amandes

Desserts

Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Rasteau ambré rancio. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Rasteau ambré rancio
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Bredele ^(SF)	Jeune
Gâteau aux noix de grenoble ^(SF)	Jeune
Gâteau nantais au rhum ^(SF)	Jeune
Mont-blanc ^(SF)	Jeune
Dartois aux amandes	Jeune
Pots de crème au café	Jeune
Galettes à la pâte d'amandes ^(SF)	Jeune
Crêpes à la bénédictine ^(SF)	Jeune
Gâteau aux noix et chocolat ^(SF)
Galette des rois parisienne ^(SF)	Jeune
Gâteau aux noix du périgord ^(SF)	Jeune
Paris-brest aux fraises ^(SF)	Jeune
Éclairs au café ^(SF)	Jeune
Éclairs au chocolat ^(SF)	Jeune
Religieuse au café ^(SF)	Jeune
Religieuse au chocolat ^(SF)	Jeune
Choux à la crème café	Jeune
Choux à la crème chocolat	Jeune
Charlotte au café ^(SF)	Jeune
Moka à la vanille	Jeune
Buche bretonne ^(SF)	Jeune
Tarte aux noix et aux châtaignes ^(SF)	Jeune
Gâteau de farine de châtaignes ^(SF)	Jeune
Gâteau de farine de châtaignes aux noisettes ^(SF)	Jeune
Soufflé de farine de châtaignes ^(SF)	Jeune
Moelleux à la châtaigne et au chocolat ^(SF)	Jeune
Caprice berrichon ^(SF)	Jeune
Bûche à la châtaigne ^(SF)	Jeune
Moka ^(SF)	Jeune
Aumônières bretonnes glace caramel au beurre salé ^(SF)	Jeune
Crème brûlée au kamok ^(SF)	Jeune
Gâteau aux noix ^(SF)	Jeune
Pithiviers	Jeune
Linzertorte ^(SF)	Jeune
Gâteau de pithiviers ^(SF)	Jeune
Crème brûlée	Jeune
Mousseline à la vanille	Jeune ou Vieux
Gâteau aux noix et au café	Jeune ou Vieux
Mousse à la crème de marron	Jeune
Friand aux amandes	Jeune
Tarte aux amandes	Jeune
Pudding aux dattes	Jeune
Galette des rois fourrée aux amandes	Jeune
Oranges à la cannelle	Jeune
Glace aux dattes	Jeune
Moelleux aux dattes	Jeune ou Vieux
Tarte à la praline	Vieux
Moelleux aux marrons	Vieux
Fondant aux marrons	Vieux
Gâteau aux noisettes et à la crème	Vieux
Gâteau aux noix de coco	Vieux
Gâteau aux noix et au miel	Vieux
Gâteau aux noisettes et au chocolat blanc	Vieux
Petits gâteaux aux noix	Vieux
Mousse au praliné	Jeune
Mousse aux noix	Jeune
Quatre-quarts au miel	Jeune
Quatre-quarts aux amandes	Jeune ou Vieux
Rigodons ^(SF)	Jeune
Couronne aux noisettes	Vieux
Blanc-manger à la crème de pistache	Jeune
Gâteau de savoie aux marrons ^(SF)	Jeune ou Vieux
Crème brûlée à la cannelle	Jeune
Galette des rois ^(SF)	Jeune
Gâteau aux carottes et aux noix	Jeune ou Vieux
Gâteau aux dattes et aux noisettes	Jeune ou Vieux
Délicieux aux amandes	Jeune ou Vieux
Gâteau aux noisettes et aux noix	Vieux
Gâteau aux noisettes et au miel	Jeune ou Vieux
Délice au café	Jeune
Crème renversée à la pistache ^(SF)	Jeune
Mousse à la vanille	Jeune ou Vieux
Délice au noix	Jeune
Délice aux noisettes	Jeune
Cake aux noix et aux pruneaux	Jeune
Poires à la cannelle	Jeune
Crêpes aux noix et miel	Jeune
Gâteau au miel	Jeune
Cake à l'orange au miel et aux noix	Vieux
Kouglof aux noix	Jeune
Kouglof aux noisettes	Jeune
Charlotte aux marrons et au mascarpone	Jeune
Feuillantine au praliné	Jeune
Moka aux noix	Jeune ou Vieux
Moelleux aux noisettes	Vieux
Diplomate aux cerises et au noix	Vieux
Gâteau aux noisettes et chocolat	Vieux
Moelleux à la pistache	Jeune ou Vieux
Gâteau aux pommes et aux amandes	Jeune ou Vieux
Salade de fruits au basilic	Jeune
Crêpes aux noix	Jeune
Cornets à la crème	Jeune
Ananas au miel	Jeune
Crêpes aux marrons	Jeune
Crème pralinée	Jeune
Figues aux cinq épices	Jeune
Salade d'oranges aux épices	Jeune
Bûche aux marrons ^(SF)	Vieux
Charlotte glacée aux marrons	Jeune ou Vieux
Gâteau de marrons au chocolat	Jeune ou Vieux
Tiramisu aux noisettes	Jeune
Gâteau aux pommes et aux noix de pécan	Vieux
Moka à la noix de coco	Jeune ou Vieux
Parfait aux dattes	Jeune
Parfait aux noix	Jeune ou Vieux
Bûche au chocolat et aux raisins secs ^(SF)	Jeune ou Vieux
Bûche au chocolat à l'orange et gingembre ^(SF)	Jeune ou Vieux
Charlotte aux amandes et noix de coco ^(SF)	Jeune
Saint-honoré aux marrons ^(SF)	Jeune
Moka aux amandes	Jeune ou Vieux
Tiramisu aux noix	Jeune ou Vieux
Suprême aux noix	Jeune
Tarte aux noix de pécan	Jeune
Bûche de noël praliné ^(SF)	Vieux
Gâteau marbré	Jeune ou Vieux
Tiramisu à l'amaretto	Jeune
Gâteau marbré au chocolat	Jeune ou Vieux
Parfait au miel	Jeune ou Vieux
Gâteau aux pommes et aux raisins	Jeune ou Vieux
Bûche de noël à l'orange et au chocolat ^(SF)	Jeune ou Vieux
Cheesecake aux spéculoos	Jeune
Charlotte glacée au pain d'épices	Jeune ou Vieux
Soufflé à l'érable	Jeune
Financier ^(SF)	Jeune

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