Que manger avec un Pineau des Charentes rouge ?

Suggestion de menu

Plats régionaux

Apéritif

Entrée

Le Pineau des Charentes rouge peut très bien se marier avec des entrées, des plats principaux ou des desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Pineau des Charentes rouge :

Entrées

Tourteau fromager

Plats principaux

Coq au pineau des charentes

Desserts

Millas charentais
Crêpes suzette
Tarte aux fraises
Milliard
Forêt noire

Plats régionaux

Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Pineau des Charentes rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Pineau des Charentes rouge
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Tourteau fromager ^(SF)^(SR)	Jeune
Millas charentais ^(SF)^(SR)	Jeune

Entrées

Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Pineau des Charentes rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Pineau des Charentes rouge
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Tourteau fromager ^(SF)^(SR)	Jeune

Plats principaux

Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Pineau des Charentes rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Pineau des Charentes rouge
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Coq au pineau des charentes ^(SF)

Desserts

Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Pineau des Charentes rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Pineau des Charentes rouge
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Millas charentais ^(SF)^(SR)	Jeune
Crêpes suzette ^(SF)	Jeune
Tarte aux fraises ^(SF)	Jeune
Milliard ^(SF)	Jeune
Forêt noire ^(SF)	Jeune
Mousse aux fraises ^(SF)	Jeune
Soupe de cerises au vin de bordeaux ^(SF)	Jeune
Bettelmann ^(SF)	Jeune
Crème brûlée au floc de gascogne ^(SF)	Jeune
Ruifard de valbonnais ^(SF)	Jeune
Clafoutis ^(SF)	Jeune
Flaugnarde ^(SF)	Jeune
Basler läckerlis ^(SF)	Jeune
Omelette soufflée au kirsch ^(SF)	Jeune
Crêpes aux griottes de fougerolles ^(SF)	Jeune
Poires au vin ^(SF)	Jeune
Tarte aux framboises	Jeune
Jalousie aux fraises	Jeune
Clafoutis aux cerises noires ^(SF)	Jeune
Clafoutis aux quetsches	Jeune
Mille-feuille aux fraises ^(SF)	Jeune
Bavarois aux fraises ^(SF)	Jeune
Poire belle dijonnaise ^(SF)	Jeune
Poires au vin et cassis ^(SF)	Jeune
Mille-feuille aux framboises ^(SF)	Jeune
Charlotte glacée à la fraise	Jeune
Charlotte aux fraises ^(SF)	Jeune
Fraises nina	Jeune
Forêt noire au chocolat blanc	Jeune
Montmorency	Jeune
Riz à l'impératrice	Jeune
Tartouillat aux pommes ^(SF)	Jeune
Charlotte aux framboises ^(SF)	Jeune
Tarte aux myrtilles ^(SF)	Jeune
Soufflé glacé aux framboises	Jeune
Gâteau de citrouille ^(SF)	Jeune
Gratin de fruits et sabayon au champagne ^(SF)	Jeune
Brioche de noël aux fruits confits et aux raisins	Jeune
Diplomate au kirsch	Jeune
Gâteau aux quetsches	Jeune
Gâteau aux carottes et à l'ananas	Jeune
Baba au rhum fraise ^(SF)	Jeune
Pie aux prunes	Jeune
Petits gâteaux aux figues	Jeune
Gâteau aux carottes et aux betteraves	Jeune
Koka de basque	Jeune
Fondant aux griottes	Jeune
Gâteau aux carottes et aux amandes	Jeune
Galette des rois provençale ^(SF)	Jeune
Crème aux pruneaux	Jeune
Flan aux pruneaux ^(SF)	Jeune
Crème glacée aux framboises	Jeune
Moelleux aux cerises	Jeune
Marquise aux fruits rouges	Jeune
Charlotte à la mousse de fraises ^(SF)	Jeune
Tourte aux figues	Jeune
Tiramisu aux groseilles	Jeune
Gâteau mousseline au chocolat	Jeune ou Vieux
Gâteau roulé aux fraises	Jeune
Cerises au chocolat	Jeune
Gâteau aux framboises	Jeune
Tarte aux griottes	Jeune
Éclairs à la fraise ^(SF)	Jeune
Fraises au vin rouge et cannelle	Jeune
Bavarois aux myrtilles ^(SF)	Jeune
Moelleux aux framboises	Jeune
Pudding aux fruits rouges	Jeune
Délice aux fraises	Jeune
Diplomate aux fraises	Jeune
Gâteau de savoie aux cerises ^(SF)	Jeune
Gâteau pudding au chocolat noir	Jeune ou Vieux
Roulade aux framboises	Jeune
Bûche aux fruits rouges ^(SF)	Jeune
Fraises au sauternes	Jeune
Charlotte de poires au cassis	Jeune
Framboises à la mascarpone	Jeune
Feuillantine au chocolat	Jeune ou Vieux
Soufflé aux framboises	Jeune
Tourte aux framboises	Jeune
Gâteau de savoie au chocolat ^(SF)	Jeune ou Vieux
Religieuse aux framboises	Jeune
Moelleux aux groseilles	Jeune
Gâteau glacé aux framboises	Jeune
Quatre-quarts aux framboises	Jeune
Crumble aux fraises	Jeune
Flan aux fruits rouges ^(SF)	Jeune
Forêt noire sauce aux poires	Jeune ou Vieux
Forêt noire aux framboises	Jeune
Charlotte à la mousse de fruits rouges ^(SF)	Jeune
Saint-honoré aux framboises ^(SF)	Jeune
Tiramisu aux fraises	Jeune ou Vieux
Soufflé aux groseilles	Jeune
Profiteroles aux framboises	Jeune
Crêpes aux griottes	Jeune
Soufflé aux fruits rouges	Jeune
Framboises à la crème fraîche	Jeune
Tiramisu aux myrtilles	Jeune ou Vieux
Pie aux fraises	Jeune
Pie aux myrtilles	Jeune
Croûtes aux fraises	Jeune
Fraises au jus d'orange	Jeune
Diplomate à la framboise	Jeune
Mousse aux groseilles	Jeune
Quatre-quarts aux myrtilles	Jeune
Sorbet aux groseilles	Jeune
Feuillantine aux fraises des bois	Jeune
Charlotte aux fraises des bois ^(SF)	Jeune
Tartare de fruits	Jeune
Charlotte aux fruits rouges ^(SF)	Jeune
Fondue au chocolat	Jeune ou Vieux
Charlotte aux cerises ^(SF)	Jeune
Charlotte aux fruits rouges et fromage blanc ^(SF)	Jeune
Tiramisu aux fruits rouges	Jeune ou Vieux
Tarte aux fruits rouges	Jeune
Minestrone de fraises	Jeune
Tiramisu aux mûres	Jeune
Poires au vin rouge et cannelle	Jeune
Mille-feuille aux myrtilles ^(SF)	Jeune
Tourte aux groseilles	Jeune
Fraises au thym et citron vert	Jeune
Pie aux framboises	Jeune
Quatre-quarts aux mûres	Jeune
Pudding au chocolat	Jeune ou Vieux
Melon poché au vin rouge	Jeune
Gâteau aux myrtilles	Jeune
Tartare de fraises	Jeune
Charlotte aux framboises et aux fraises ^(SF)	Jeune
Framboisine	Jeune
Tiramisu aux griottes	Jeune
Fraises melba	Jeune
Tarte aux groseilles	Jeune
Fraises à la crème chantilly	Jeune
Gâteau de semoule aux pruneaux	Jeune
Fondant aux fruits rouges	Jeune
Quatre-quarts aux cerises	Jeune
Pudding aux figues	Jeune
Gâteau basque aux cerises noires ^(SF)	Jeune
Crêpes aux myrtilles	Jeune
Cake aux myrtilles	Jeune
Far breton aux fruits rouges ^(SF)	Jeune
Cake aux fraises	Jeune
Compote de rhubarbe aux fraises des bois	Jeune
Bûche de noël framboise ^(SF)	Jeune
Bûche glacée aux fruits rouges ^(SF)	Jeune
Saint-honoré aux fraises ^(SF)	Jeune
Charlotte cassis-framboise ^(SF)	Jeune
Gâteau aux groseilles	Jeune
Mousse au chocolat au lait	Jeune
Tarte aux figues	Jeune
Linzer tarte	Jeune
Mousse aux myrtilles	Jeune
Gâteau basque aux cerises ^(SF)	Jeune
Mousse aux litchis	Jeune
Mousseline aux groseilles	Jeune ou Vieux
Crumble fruits rouges	Jeune
Pounti aux pruneaux	Jeune
Flognarde au chocolat	Jeune ou Vieux
Far breton aux framboises ^(SF)	Jeune
Figues au four	Jeune
Flan aux griottes	Jeune
Sorbet aux mûres	Jeune
Glace aux fraises des bois	Jeune
Sorbet aux myrtilles	Jeune
Forêt noire aux fraises	Jeune
Tarte aux cerises	Jeune
Feuilleté aux fraises	Jeune
Gâteau aux fraises	Jeune
Roulade aux fraises	Jeune
Mousseline aux framboises	Jeune
Pommes au four au chocolat	Jeune
Quatre-quarts aux figues	Jeune
Mousse de pruneaux	Jeune
Crêpes aux fraises	Jeune
Clafoutis aux myrtilles	Jeune
Crêpes aux pruneaux	Jeune
Cake aux fruits rouges	Jeune
Riz au lait aux framboises	Jeune
Pain perdu aux mûres	Jeune
Flan aux myrtilles	Jeune
Mille-feuille aux mures	Jeune
Merveilleux aux framboises	Jeune
Crêpes aux framboises	Jeune
Pain perdu aux framboises ^(SF)	Jeune
Pêches au vin	Jeune
Bavarois aux cassis ^(SF)	Jeune
Flan aux framboises ^(SF)	Jeune
Pain perdu aux fruits rouges	Jeune
Blanc-manger aux fraises et cerises	Jeune

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