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Que manger avec un Nuits-Saint-Georges premier cru Château Gris blanc ?


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Le Nuits-Saint-Georges premier cru Château Gris blanc peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Nuits-Saint-Georges premier cru Château Gris blanc :

Apéritifs
Cuisses de grenouilles en persillade
Jambonnettes de grenouilles à la purée d'ail
Cuisses de grenouilles à l'aïoli
Cuisses de grenouilles à la crème d'ail
Terrine aux ris de veau

Entrées
Médaillon de langouste à la mousse d'avocat
Avocat aux langoustines
Mousse d'avocat aux écrevisses

Plats principaux
Anguille à la bière
Beuchelle de Tours
Carpe à la bière
Poulet aux langoustines
Cul de veau à l'angevine





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Nuits-Saint-Georges premier cru Château Gris blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Nuits-Saint-Georges premier cru Château Gris blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Cuisses de grenouilles en persillade (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambonnettes de grenouilles à la purée d'ail (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Nuits-Saint-Georges premier cru Château Gris blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Nuits-Saint-Georges premier cru Château Gris blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Cuisses de grenouilles en persillade (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambonnettes de grenouilles à la purée d'ail (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cuisses de grenouilles à l'aïoli (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cuisses de grenouilles à la crème d'ail (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine aux ris de veau (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Nuits-Saint-Georges premier cru Château Gris blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Nuits-Saint-Georges premier cru Château Gris blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Médaillon de langouste à la mousse d'avocat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Avocat aux langoustines Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mousse d'avocat aux écrevisses Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Nuits-Saint-Georges premier cru Château Gris blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Nuits-Saint-Georges premier cru Château Gris blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Anguille à la bière (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Beuchelle de Tours (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe à la bière (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet aux langoustines (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cul de veau à l'angevine (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguille au vert (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de lapin au vin blanc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin mariné au vin blanc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de lapin à la bière Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapereau à la crème (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de lapin au vin blanc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin au fenouil Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Papillotes de lapin Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon de veau à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin aux abricots Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon de veau à la crème de gruyère Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Médaillons de veau à la crème (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langoustines à la bretonne (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons de veau à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de veau au cidre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tagliatelles aux gambas Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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