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Que manger avec un Mâcon La Roche-Vineuse rosé ?


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Le Mâcon La Roche-Vineuse rosé peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Mâcon La Roche-Vineuse rosé :

Apéritifs
Rosette
Judru de chagny
Grattons lyonnais
Rosette de lyon
Saucisson de lyon

Entrées
Salade de fromage de tête
Salade de poulpe à l'italienne
Salade de crabe
Spaghetti au basilic
Vermicelles de konjac

Plats principaux
Galettes fécampoises
Tripes au cidre
Tomates farcies aux crevettes
Vermicelles au boeuf
Spaghetti à l'encre de seiche





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Mâcon La Roche-Vineuse rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Mâcon La Roche-Vineuse rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Rosette (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Judru de chagny (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Mâcon La Roche-Vineuse rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Mâcon La Roche-Vineuse rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Rosette (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Judru de chagny (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Grattons lyonnais (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rosette de lyon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisson de lyon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Croque-monsieur de jambon et de mozzarella Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouleaux de printemps aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés au chorizo Jeune Note de prestigeNote de prestige
Friture de seiches Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bouchées aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quiche aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Encornets farcis à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Encornets à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Mâcon La Roche-Vineuse rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Mâcon La Roche-Vineuse rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Salade de fromage de tête Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de poulpe à l'italienne Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de crabe Jeune Note de prestigeNote de prestige
Spaghetti au basilic Jeune Note de prestigeNote de prestige
Vermicelles de konjac Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto au chorizo Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade d'avocats et crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bisque de crevettes roses (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Penne rigate aux tomates Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de fenouil aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de germes de soja aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Penne à la sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de langoustines Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Seiches à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Seiches à la vénitienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gnocchis à la piémontaise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade d'aubergines au chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Mâcon La Roche-Vineuse rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Mâcon La Roche-Vineuse rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Galettes fécampoises (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tripes au cidre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tomates farcies aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Vermicelles au boeuf Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spaghetti à l'encre de seiche Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Macaronis à la carbonara Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spaghetti aux calamars Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Riz à la portugaise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Penne aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Nouilles au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Nouilles aux aubergines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cannellonis aux blettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules gratinées à la provençale (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la féta Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Praires farcies Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la rochelaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crevettes à la sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la dijonnaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Nasi goreng Jeune Note de prestigeNote de prestige
Penne aux brocolis Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes aux moules Jeune Note de prestigeNote de prestige



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