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Que manger avec un Languedoc La Clape rosé ?


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Le Languedoc La Clape rosé peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Languedoc La Clape rosé :

Apéritifs
Feuilles de vigne farcies
Saucisson de vallabrègues
Grotillons
Poivrons grillés
Antipasti charcuteries

Entrées
Bullinada
Encornet farci
Salade de tomates mozzarella
Soupe corse à l'os
Salade de haricots blancs à l'andalouse

Plats principaux
Croustade de clermont de l'hérault
Escalivada
Brageole
Tian de concombre aux tomates
Tian de carottes au cerfeuil tubéreux





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Languedoc La Clape rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Languedoc La Clape rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Bullinada (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Croustade de clermont de l'hérault (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalivada (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Brageole (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Encornet farci (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Languedoc La Clape rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Languedoc La Clape rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Feuilles de vigne farcies Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson de vallabrègues (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Grotillons (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poivrons grillés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Antipasti charcuteries Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Berghol bi dfini Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ventru genièvre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moussakaa Jeune Note de prestige
Croque-monsieur de jambon et de mozzarella Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de thon au basilic frais Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ricotta au citron Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Encornets au chorizo (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friture de calamars Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Calamars sautés à l'ail chinoise et au persil Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Languedoc La Clape rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Languedoc La Clape rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Bullinada (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Encornet farci (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de tomates mozzarella Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soupe corse à l'os (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de haricots blancs à l'andalouse Jeune Note de prestigeNote de prestige
Consommé carmen (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Calamars à la sauce tomate (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulpes aux pommes de terre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Velouté d'aubergine Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de crabe à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte au chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Supions à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Grondins au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Papillotes de limandes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de thon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rascasse à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de thon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de thon à la sauce tomate Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade d'avocats et crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulpes au vin rouge Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de langoustines Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tacos au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Seiches à la vénitienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon au barbecue Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de thon au barbecue Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brouillade de tomates Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tacos aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougail aux oeufs Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs pochés sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette à la tapenade (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette aux aubergines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette à la ratatouille (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs au plat à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette à la roquette Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs au plat à l'espagnole Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette soufflée aux fines herbes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs au chorizo Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs au plat à la sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Languedoc La Clape rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Languedoc La Clape rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Croustade de clermont de l'hérault (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalivada (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Brageole (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de concombre aux tomates (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de carottes au cerfeuil tubéreux (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Christophine farcie de viande Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou farci au brocciu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morue à la biscaina (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pizza capricciosa Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pizza campione Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian d'ail aux saucisses (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de carottes et pommes de terre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tomates farcis brin d'amour (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin aux lambis Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de lambis Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de céleri aux tomates (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de céleri au jambon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Yakitori saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Yakitori poivron vert Jeune Note de prestigeNote de prestige
Storzapretti (SF) Jeune Note de prestige
Filets de merlu d'antin Jeune Note de prestigeNote de prestige
Aubergines farcies au brocciu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brandade de carottes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paëlla rapide Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tomates farcies aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spaghetti aux calamars Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paëlla aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moussaka au boeuf Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies au boeuf Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cannellonis ricotta Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Raie poêlée à la tomate Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlans farcis à la provençale (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morue à la nimoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Colin aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons d'agneau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu à l'espagnol Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brandade de morue gratinée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de bar au vin rouge (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu à la basquaise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moussaka à la mozzarella Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons blancs de mouton Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moussaka aux pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons d'agneau au vin rouge (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons d'agneau au madère Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon braisé aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de thon au sésame Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matelote de thon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de thon au poivre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la catalane Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de thon au poivre Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon à la catalane Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de thon au pesto Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Piperade au thon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langoustines à la catalane Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paëlla aux langoustines Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de thon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de lotte au bacon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lasagnes au fromage Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tournedos de thon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon au vin rouge Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de thon au poivre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cailles aux feuilles de vigne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tagliatelles aux calamars Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon rouge au sésame Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-pierre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spaghetti à l'encre de seiche Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poivrons farcis au thon Jeune Note de prestigeNote de prestige



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