Que manger avec un Ladoix premier cru La Micaude rouge ?

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Entrée

Le Ladoix premier cru La Micaude rouge peut très bien se marier avec des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici quelques exemples de mets qui conviendront parfaitement avec le Ladoix premier cru La Micaude rouge :

Entrées

Soufflé de viande

Plats principaux

Lapin à la moutarde au calvados
Pintade à la normande
Lapereau à la moutarde
Pintade aux pommes
Brochettes de poulet

Entrées

Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Ladoix premier cru La Micaude rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Ladoix premier cru La Micaude rouge
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Soufflé de viande	Jeune ou Vieux

Plats principaux

Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Ladoix premier cru La Micaude rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Ladoix premier cru La Micaude rouge
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Lapin à la moutarde au calvados ^(SF)	Jeune ou Vieux
Pintade à la normande ^(SF)	Vieux
Lapereau à la moutarde	Jeune
Pintade aux pommes	Jeune
Brochettes de poulet	Jeune ou Vieux
Rognons sautés	Jeune
Chou farci au poulet	Jeune
Rognons	Jeune ou Vieux
Rognons blancs poêlés ^(SF)	Jeune
Sauté de lapin au cidre ^(SF)	Jeune
Lapin sauté aux oignons	Jeune
Rôti de dinde aux pruneaux ^(SF)	Jeune
Gibelotte de lapin au vin ^(SF)	Jeune ou Vieux
Lapin aux deux moutardes	Jeune
Pot-au-feu au veau	Jeune
Tomates farcies au veau	Jeune
Tajine de lapin au cidre	Jeune
Sauté de lapin à la moutarde	Jeune
Gibelotte de lapin au calvados ^(SF)	Jeune ou Vieux
Emincé de veau au vin	Jeune ou Vieux
Lapin à la diable	Jeune

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