Vin Vigne
 




Que manger avec un Fixin premier cru Clos de la Perrière rouge ?


Tout sur ce vin !
Millesimes
Cépages
Service du vin
Conservation
Caractéristiques

Le Fixin premier cru Clos de la Perrière rouge se marie très bien avec les plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici quelques exemples de mets qui conviendront parfaitement avec le Fixin premier cru Clos de la Perrière rouge :

Plats principaux
Rognons de veau à la moutarde
Suprême de poulet aux cèpes
Poularde aux cèpes
Raclette à la viande
Pintade aux légumes


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici quelques plats régionaux qui s'accordent avec le Fixin premier cru Clos de la Perrière rouge :
Rognons de veau à la moutarde




Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Fixin premier cru Clos de la Perrière rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Fixin premier cru Clos de la Perrière rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Rognons de veau à la moutarde (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Fixin premier cru Clos de la Perrière rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Fixin premier cru Clos de la Perrière rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Rognons de veau à la moutarde (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Suprême de poulet aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Raclette à la viande Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Médaillons de veau au porto Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de veau grillée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignonettes de veau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lièvre au cidre (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet sauté aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



Les Guides Vin-Vigne
Publicité
Carte de la région viticole
Carte de la région viticole de la Côte de nuits
Publicité
Publicité
Publicité
Les guides Vin-Vigne
Guide des accords mets-vins
Guide des millésimes
Guide des vins
Guide des vignobles
Guide des cépages
Publicité
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :



Réutilisez les données du site Vin-Vigne


La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.



Vin-Vigne © 2015 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact