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Que manger avec un Duché d'Uzès rosé ?


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Le Duché d'Uzès rosé peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Duché d'Uzès rosé :

Apéritifs
Saucisson de taureau
Petits pâtés de nîmes
Saucisson de lyon
Grattons lyonnais
Rosette de lyon

Entrées
Oeufs brouillés à l'espagnole
Xató
Oeufs frits à l'espagnole
Oeufs frits tyrolienne
Omelette à l'espagnole

Plats principaux
Brandade de morue à la nîmoise
Bohémienne
Pizza marguerita
Pizza reine
Pizza végétarienne





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Duché d'Uzès rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Duché d'Uzès rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Saucisson de taureau (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits pâtés de nîmes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisson de lyon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rosette de lyon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Grattons lyonnais (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Brandade de morue à la nîmoise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bohémienne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Duché d'Uzès rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Duché d'Uzès rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Saucisson de taureau (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits pâtés de nîmes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisson de lyon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Grattons lyonnais (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rosette de lyon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poivrons farcis Jeune Note de prestigeNote de prestige
Berghol bi dfini Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petit pâté de pezenas (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Empanadillas Jeune Note de prestigeNote de prestige
Empanada au thon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Carpaccio de thon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Beignets de potiron Jeune Note de prestige
Toast au pistou Jeune Note de prestigeNote de prestige
Beignets au gruyère (SF) Jeune ou Vieux Note de prestige
Gaspacho de tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Toast aux tomates séchées Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petits pâtés de lapin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poivrons marinés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cake aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâté de lapin aux pruneaux (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast aux rillettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâté de lapin aux noisettes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast au houmous Jeune Note de prestigeNote de prestige
Toast d'aubergine Jeune Note de prestigeNote de prestige
Thon cru au citron vert Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast au guacamole Jeune Note de prestigeNote de prestige
Beignets de sardines corse (SF) Jeune Note de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Duché d'Uzès rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Duché d'Uzès rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Oeufs brouillés à l'espagnole Jeune Note de prestige
Xató (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs frits à l'espagnole Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs frits tyrolienne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette à l'espagnole Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs au plat à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs cocotte à la ratatouille Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs pochés à l'espagnole Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs pochés sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette à la roquette Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs au chorizo Jeune Note de prestigeNote de prestige
Consommé madrilène (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rougail aux oeufs Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade au boeuf mariné Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs mollets à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette à la ratatouille (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de boeuf au pesto Jeune Note de prestigeNote de prestige
Brouillade de tomates Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poivrons au barbecue Jeune Note de prestige
Crêpes à l'espagnole Jeune Note de prestigeNote de prestige
Blinis à la crème de poivron Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ravioles au fromage Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Oeufs à la tripe (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs au plat au bacon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Spaghetti à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs cocotte aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Spaghetti à la romaine Jeune Note de prestigeNote de prestige
Raviolis au brocciu (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tourte aux oeufs (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Risotto aux tomates Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Ravioles à la ricotta Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spaghetti au pesto Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs mimosa aux asperges Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Oeufs mimosa aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Duché d'Uzès rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Duché d'Uzès rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Brandade de morue à la nîmoise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bohémienne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pizza marguerita Jeune Note de prestige
Pizza reine Jeune Note de prestige
Pizza végétarienne Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pizza calzone Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pizza forestiera Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian d'ail aux saucisses (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spaghetti napolitaine Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pizza hawai Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carottes vichy (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fenouils aux 5 épices et aux abricots Jeune Note de prestige
Poivrons au four Jeune Note de prestige
Pâtes au jambon de bayonne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes aux épinards et féta Jeune Note de prestigeNote de prestige
Paëlla aux noix de cajou Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes au chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin provençal au lard (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes à la ricotta Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Penne aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Spaghetti à la roquette Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz au chorizo Jeune Note de prestigeNote de prestige
Penne aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes à la ratatouille Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin languedocien (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Paëlla rapide Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cannellonis ricotta Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes aux quatre fromages Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tagliatelles au roquefort Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes farcies au fromage Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes aux épinards et ricotta Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes au jambon et fromage Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poivrons à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Paëlla de merguez Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes au jambon de parme Jeune Note de prestigeNote de prestige
Penne rigate aux courgettes et aubergines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes à la napolitaine Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes au gorgonzola Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes au roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Spaghetti au roquefort Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Harengs marinés à l'huile d'olive Jeune Note de prestigeNote de prestige



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