Que manger avec un vin d'appellation Vin de Savoie mousseux rosé ?

Suggestion de menu

Plats régionaux

Apéritif

Entrée

Le Vin de Savoie mousseux rosé peut très bien se marier avec des apéritifs, des fromages ou des desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Vin de Savoie mousseux rosé :

Apéritifs

Toast au fromage et figues
Cake aux lardons
Charlotte à la tomate
Pruneaux à la poitrine fumée
Petits fours à la tomate

Fromages

Ricotta aux fruits rouges

Desserts

Ruifard de valbonnais
Tarte aux myrtilles
Poire belle dijonnaise
Poires au vin et cassis
Tartouillat aux pommes

Plats régionaux

Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie mousseux rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Vin de Savoie mousseux rosé
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Ruifard de valbonnais ^(SF)^(SR)	Jeune

Apéritifs

Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie mousseux rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie mousseux rosé
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Toast au fromage et figues	Jeune
Cake aux lardons	Jeune
Charlotte à la tomate	Jeune
Pruneaux à la poitrine fumée	Jeune
Petits fours à la tomate	Jeune ou Vieux
Cake à la saucisse de morteau	Jeune
Kolokithakia	Jeune
Canapés au tarama	Jeune
Mini bouchées salées	Jeune
Canapés au tartare	Jeune
Mini omelettes	Jeune
Canapés au corned beef	Jeune
Toast au jambon	Jeune
Canapés à l'antiboise	Jeune
Canapés au fromage et bacon	Jeune
Canapés aux anchois	Jeune
Petits fours	Jeune ou Vieux

Fromages

Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie mousseux rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie mousseux rosé
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Ricotta aux fruits rouges	Jeune

Desserts

Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie mousseux rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie mousseux rosé
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Ruifard de valbonnais ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte aux myrtilles ^(SF)	Jeune
Poire belle dijonnaise ^(SF)	Jeune
Poires au vin et cassis ^(SF)	Jeune
Tartouillat aux pommes ^(SF)	Jeune
Tarte aux quetsches de marbache ^(SF)	Jeune
Tarte aux cerises de duclair ^(SF)	Jeune
Cacou ^(SF)	Jeune
Crêpes aux griottes de fougerolles ^(SF)	Jeune
Soupe de fraises Gariguette à la crème de cassis ^(SF)	Jeune
Poires au vin ^(SF)	Jeune
Omelette soufflée au kirsch ^(SF)	Jeune
Clafoutis aux cerises noires ^(SF)	Jeune
Far breton à la cerise ^(SF)	Jeune
Pain perdu aux biscuits roses de reims ^(SF)	Jeune
Saint honoré chantilly ^(SF)	Jeune
Charlotte aux framboises ^(SF)	Jeune
Charlotte aux fraises ^(SF)	Jeune
Profiteroles chantilly ^(SF)	Jeune
Bavarois aux fraises ^(SF)	Jeune
Riz à l'impératrice	Jeune
Gâteau de citrouille ^(SF)	Jeune
Pudding diplomate	Jeune
Crème glacée aux framboises	Jeune
Gâteau roulé aux fraises	Jeune
Tiramisu aux framboises	Jeune ou Vieux
Religieuse aux framboises	Jeune
Religieuse à la violette	Jeune
Diplomate au chocolat	Jeune ou Vieux
Fraises au vin rouge et cannelle	Jeune
Feuillantine au chocolat	Jeune ou Vieux
Charlotte aux fraises des bois ^(SF)	Jeune
Poires au vin rouge et cannelle	Jeune
Soufflé aux framboises	Jeune
Fraises au sauternes	Jeune
Forêt noire sauce aux poires	Jeune ou Vieux
Cheesecake aux framboises	Jeune
Charlotte à la mousse de fruits rouges ^(SF)	Jeune
Mousse aux litchis	Jeune
Pommes au four au chocolat	Jeune
Quatre-quarts aux framboises	Jeune
Pudding au chocolat	Jeune ou Vieux
Mousse aux groseilles	Jeune
Délice au cassis	Jeune
Mousseline aux groseilles	Jeune ou Vieux
Cake aux fraises	Jeune
Pudding aux figues	Jeune
Couronne au chocolat et aux cerises	Jeune ou Vieux
Puits d'amour aux framboises	Jeune
Fraises à la mascarpone	Jeune
Mousse au chocolat et aux framboises	Jeune
Cake aux fruits rouges	Jeune
Saint-honoré à la rose ^(SF)	Jeune
Paris brest aux fruits rouges	Jeune
Glace aux fraises	Jeune
Glace à la framboise	Jeune
Charlotte à la mousse de fraises ^(SF)	Jeune
Parfait glacé aux framboises	Jeune
Religieuse à la rose	Jeune
Fraises au sucre et basilic	Jeune
Délice aux fraises	Jeune
Flognarde aux pruneaux	Jeune
Compote de pêches aux cassis	Jeune
Bûche aux fruits rouges ^(SF)	Jeune
Cheesecake au coulis de fraise	Jeune
Tourte aux fruits rouges	Jeune
Gâteau aux framboises	Jeune
Éclairs à la rose ^(SF)	Jeune
Saucisson au chocolat	Jeune ou Vieux
Crème brûlée aux fraises	Jeune
Quatre-quarts aux fraises	Jeune
Crème aux fraises	Jeune
Marquise aux fruits rouges	Jeune
Cheesecake aux fruits rouges	Jeune
Fondant aux framboises	Jeune
Cerises à l'angevine	Jeune
Crumble aux fraises	Jeune
Glace aux fruits rouges	Jeune
Glace aux fraises des bois	Jeune
Charlotte aux cerises ^(SF)	Jeune
Savarin aux fraises	Jeune
Framboises à la mascarpone	Jeune
Bavarois aux framboises ^(SF)	Jeune
Gâteau roulé aux framboises	Jeune
Pudding aux fruits rouges	Jeune
Moelleux aux fraises	Jeune
Moelleux aux framboises	Jeune
Timbale aux framboises	Jeune
Gâteau aux griottes	Jeune
Crème glacée aux fraises	Jeune
Forêt noire aux framboises	Jeune
Bavarois aux myrtilles ^(SF)	Jeune
Parfait à la framboise ^(SF)	Jeune
Framboisine	Jeune
Gâteau de savoie aux fraises ^(SF)	Jeune
Tarte aux griottes	Jeune
Fondant aux fraises	Jeune ou Vieux
Crème catalane aux fraises ^(SF)	Jeune
Tiramisu aux fraises	Jeune ou Vieux
Profiteroles aux framboises	Jeune
Croûtes aux fraises	Jeune
Moelleux aux myrtilles	Jeune
Pie aux myrtilles	Jeune
Tarte aux groseilles	Jeune
Éclairs à la fraise ^(SF)	Jeune
Gâteau aux groseilles rouges	Jeune
Quatre-quarts aux myrtilles	Jeune
Mousseline à la fraise	Jeune
Clafoutis aux myrtilles	Jeune
Flognarde au chocolat	Jeune ou Vieux
Crêpes aux myrtilles	Jeune
Crêpes aux fraises	Jeune
Pain perdu aux fruits rouges	Jeune
Forêt noire aux fraises	Jeune
Charlotte aux fruits rouges et fromage blanc ^(SF)	Jeune
Soufflé aux groseilles	Jeune
Salade de fruits rouges	Jeune
Diplomate aux fraises	Jeune
Tourte aux groseilles	Jeune
Gâteau de savoie au chocolat ^(SF)	Jeune ou Vieux
Pie aux fraises	Jeune
Tourte aux framboises	Jeune
Crêpes glacées aux framboises	Jeune
Quatre-quarts aux mûres	Jeune
Gâteau basque aux cerises ^(SF)	Jeune
Fondant aux fruits rouges	Jeune
Crêpes aux framboises	Jeune
Cake aux myrtilles	Jeune
Sorbet aux framboises	Jeune
Groseilles au vin rouge	Jeune
Crêpes aux griottes	Jeune
Gâteau basque aux cerises noires ^(SF)	Jeune
Mousse aux myrtilles	Jeune
Tiramisu aux fruits rouges	Jeune ou Vieux
Mille-feuille aux myrtilles ^(SF)	Jeune
Marquise au champagne ^(SF)	Jeune
Christmas pudding	Jeune

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