Que manger avec un Crémant de Loire rosé ?

Suggestion de menu

Plats régionaux

Apéritif

Entrée

Le Crémant de Loire rosé peut très bien se marier avec des apéritifs, des fromages ou des desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Crémant de Loire rosé :

Apéritifs

Toast au fromage et figues
Feuilletés aux saucisses
Charlotte à la tomate
Pruneau d'agen au lard
Petits fours à la saucisses

Fromages

Ricotta à la mangue
Ricotta aux fruits rouges

Desserts

Poires au vin
Clafoutis aux cerises noires
Clafoutis
Flaugnarde
Tarte aux fraises

Plats régionaux

Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Crémant de Loire rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Crémant de Loire rosé
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Poires au vin ^(SF)^(SR)	Jeune
Clafoutis aux cerises noires ^(SF)^(SR)	Jeune
Clafoutis ^(SF)^(SR)	Jeune
Flaugnarde ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte aux fraises ^(SF)^(SR)	Jeune
Mousse aux fraises ^(SF)^(SR)	Jeune

Apéritifs

Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Crémant de Loire rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Crémant de Loire rosé
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Toast au fromage et figues	Jeune
Feuilletés aux saucisses	Jeune
Charlotte à la tomate	Jeune
Pruneau d'agen au lard ^(SF)	Jeune
Petits fours à la saucisses	Jeune ou Vieux
Petits fours à la tomate	Jeune ou Vieux
Cake à la saucisse de morteau	Jeune
Concombre œufs de lump	Jeune
Granité au champagne ^(SF)	Jeune
Kneppes ^(SF)	Jeune
Canapés au roquefort ^(SF)	Jeune
Toast au jambon	Jeune
Canapés au corned beef	Jeune
Canapés aux anchois	Jeune
Kolokithakia	Jeune
Canapés au tarama	Jeune
Canapés au pesto	Jeune
Canapés à l'antiboise	Jeune
Canapés au beurre de noix	Jeune
Canapés au fromage et bacon	Jeune
Canapés aux oeufs de lump	Jeune
Mini bouchées salées	Jeune
Cake aux roquefort ^(SF)	Jeune
Crostini	Jeune
Petits fours	Jeune ou Vieux
Quatre quart aux olives	Jeune
Canapés au tartare	Jeune
Canapés au fromage blanc et au jambon	Jeune
Mini omelettes	Jeune
Canapés à la tapenade ^(SF)	Jeune

Fromages

Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Crémant de Loire rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Crémant de Loire rosé
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Ricotta à la mangue	Jeune
Ricotta aux fruits rouges	Jeune

Desserts

Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Crémant de Loire rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Crémant de Loire rosé
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Poires au vin ^(SF)^(SR)	Jeune
Clafoutis aux cerises noires ^(SF)^(SR)	Jeune
Clafoutis ^(SF)^(SR)	Jeune
Flaugnarde ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte aux fraises ^(SF)^(SR)	Jeune
Mousse aux fraises ^(SF)^(SR)	Jeune
Battelmann ^(SF)	Jeune
Crêpes aux griottes de fougerolles ^(SF)	Jeune
Soupe de fraises Gariguette à la crème de cassis ^(SF)	Jeune
Omelette soufflée au kirsch ^(SF)	Jeune
Roussettes de Strasbourg ^(SF)	Jeune
Tarte aux framboises	Jeune
Jalousie aux fraises	Jeune
Tarte aux cerises de duclair ^(SF)	Jeune
Cacou ^(SF)	Jeune
Clafoutis aux quetsches	Jeune
Poires au vin et cassis ^(SF)	Jeune
Poire belle dijonnaise ^(SF)	Jeune
Mille-feuille aux fraises ^(SF)	Jeune
Bavarois aux fraises ^(SF)	Jeune
Far breton ^(SF)	Jeune
Matafaim ^(SF)	Jeune
Mille-feuille aux framboises ^(SF)	Jeune
Charlotte glacée à la fraise	Jeune
Charlotte aux fraises ^(SF)	Jeune
Charlotte aux framboises ^(SF)	Jeune
Tarte aux myrtilles ^(SF)	Jeune
Fraises nina	Jeune
Caprice berrichon ^(SF)	Jeune
Profiteroles chantilly ^(SF)	Jeune
Saint honoré chantilly ^(SF)	Jeune
Riz à l'impératrice	Jeune
Tartouillat aux pommes ^(SF)	Jeune
Soufflé glacé aux framboises	Jeune
Tarte aux quetsches de marbache ^(SF)	Jeune
Far breton à la cerise ^(SF)	Jeune
Pain perdu aux biscuits roses de reims ^(SF)	Jeune
Gâteau de citrouille ^(SF)	Jeune
Gratin de fruits et sabayon au champagne ^(SF)	Jeune
Tourte aux fraises	Jeune
Petits puddings au chocolat	Jeune ou Vieux
Crème glacée aux framboises	Jeune
Moelleux aux cerises	Jeune
Charlotte à la mousse de fraises ^(SF)	Jeune
Tourte aux figues	Jeune
Parfait glacé aux framboises	Jeune
Tiramisu aux framboises	Jeune ou Vieux
Fraises au grand marnier ^(SF)	Jeune
Paris brest aux fruits rouges	Jeune
Gâteau roulé aux fraises	Jeune
Éclairs à la fraise ^(SF)	Jeune
Religieuse aux framboises	Jeune
Moelleux aux mûres	Jeune
Petits gâteaux saint valentin	Jeune
Diplomate aux fraises	Jeune
Délice aux fraises	Jeune
Gâteau aux groseilles rouges	Jeune
Tarte aux mûres	Jeune
Moelleux aux framboises	Jeune
Saucisson au chocolat	Jeune ou Vieux
Gâteau de savoie aux cerises ^(SF)	Jeune
Roulade aux framboises	Jeune
Fraises au sucre et basilic	Jeune
Gâteau aux pruneaux ^(SF)	Jeune
Pie aux framboises	Jeune
Gâteau pudding au chocolat noir	Jeune ou Vieux
Cheesecake au coulis de fraise	Jeune
Charlotte aux cerises ^(SF)	Jeune
Parfait aux fruits rouges	Jeune
Framboises à la mascarpone	Jeune
Soufflé aux framboises	Jeune
Feuillantine au chocolat	Jeune ou Vieux
Moelleux aux fraises	Jeune
Gâteau de savoie au chocolat ^(SF)	Jeune ou Vieux
Pie aux fraises	Jeune
Tarte aux groseilles	Jeune
Tourte aux framboises	Jeune
Crème glacée aux fraises	Jeune
Croûtes aux fraises	Jeune
Gâteau glacé aux framboises	Jeune
Fraises au gingembre	Jeune
Moelleux aux groseilles	Jeune
Moelleux aux griottes	Jeune
Timbale aux framboises	Jeune
Gâteau aux griottes	Jeune
Crumble aux fraises	Jeune
Tartare de fruits	Jeune
Saint-honoré aux framboises ^(SF)	Jeune
Cheesecake aux fruits rouges	Jeune
Charlotte à la mousse de fruits rouges ^(SF)	Jeune
Cheesecake aux framboises	Jeune
Mille-feuille aux myrtilles ^(SF)	Jeune
Soufflé aux groseilles	Jeune
Gâteau roulé aux framboises	Jeune
Salade de fruits rouges	Jeune
Crêpes aux griottes	Jeune
Soufflé aux fruits rouges	Jeune
Tiramisu aux griottes	Jeune
Tourte aux groseilles	Jeune
Quatre-quarts aux myrtilles	Jeune
Mousse aux litchis	Jeune
Forêt noire aux fraises	Jeune
Charlotte aux fruits rouges et fromage blanc ^(SF)	Jeune
Groseilles au vin rouge	Jeune
Tiramisu aux fruits rouges	Jeune ou Vieux
Framboisine	Jeune
Tarte aux fruits rouges	Jeune
Parfait glacé aux fruits rouges	Jeune
Mousseline aux framboises	Jeune
Mousse aux framboises	Jeune
Gâteau aux myrtilles	Jeune
Pommes au four au chocolat	Jeune
Nems aux fraises	Jeune
Cake aux myrtilles	Jeune
Sorbet aux fraises	Jeune
Gâteau basque aux cerises noires ^(SF)	Jeune
Fondant aux fruits rouges	Jeune
Fondant aux fraises	Jeune ou Vieux
Crème aux framboises	Jeune
Flognarde au chocolat	Jeune ou Vieux
Crème aux fraises	Jeune
Cake aux fraises	Jeune
Mousse aux myrtilles	Jeune
Mousseline aux groseilles	Jeune ou Vieux
Crêpes aux fraises	Jeune
Far breton aux framboises ^(SF)	Jeune
Glace aux groseilles	Jeune
Glace aux fruits rouges	Jeune
Quatre-quarts aux figues	Jeune
Crêpes aux framboises	Jeune
Sorbet aux framboises	Jeune
Pain perdu aux framboises ^(SF)	Jeune
Couronne au chocolat et aux cerises	Jeune ou Vieux
Compote de pêches aux cassis	Jeune
Gâteau renversé aux abricots	Jeune
Gâteau aux prunes	Jeune
Christmas cake	Jeune
Petits gâteaux de noël	Jeune
Plum pudding	Jeune
Marquise au champagne ^(SF)	Jeune
Christmas pudding ice cream	Jeune
Gâteau aux zucchini	Jeune
Crêpes aux prunes	Jeune
Clafoutis aux pruneaux	Jeune

Les Guides Vin-Vigne
Guide des Vins et Champagnes Guide des Vins de Bordeaux Guide des Champagnes Guide des Accords Mets et Vins Guide des Millésimes Guide des Cépages Guide des Vignobles Guide des Régions Viticoles Guide des Appellations Viticoles

Publicité

Carte viticole du vignoble

Publicité

Publicité

Publicité

Les guides Vin-Vigne

Publicité

Réutilisez les données du site Vin-Vigne
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation. Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... : Source: <a href="http://www.vin-vigne.com" title="Vin Vigne: Guide des vins et des vignes de France">Vin-Vigne.com</a> > <a href="http://www.vin-vigne.com/vin/que-manger-avec-vin-cremant-de-loire-rose.html" title="Que servir avec un vin d'appellation Crémant de Loire rosé ?">Que manger avec un Crémant de Loire rosé ?</a>

Réutilisez les données du site Vin-Vigne

La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :

Source: <a href="http://www.vin-vigne.com" title="Vin Vigne: Guide des vins et des vignes de France">Vin-Vigne.com</a> > <a href="http://www.vin-vigne.com/vin/que-manger-avec-vin-cremant-de-loire-rose.html" title="Que servir avec un vin d'appellation Crémant de Loire rosé ?">Que manger avec un Crémant de Loire rosé ?</a>

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

Vin-Vigne © 2015 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact