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Que manger avec un Coteaux du Lyonnais rosé nouveau ?


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Le Coteaux du Lyonnais rosé nouveau peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Coteaux du Lyonnais rosé nouveau :

Apéritifs
Saucisson de vallabrègues
Pâté au genièvre
Petits pâtés de nîmes
Grotillons
Rosette de lyon

Entrées
Crespeou
Salade de gésiers confits
Oeufs brouillés madga
Salade de concombre à la grecque
Salade de germes de soja

Plats principaux
Macaroni au gratin
Moussaka aux courgettes





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Coteaux du Lyonnais rosé nouveau. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Coteaux du Lyonnais rosé nouveau
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Saucisson de vallabrègues (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crespeou (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâté au genièvre (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petits pâtés de nîmes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Grotillons (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Grattons lyonnais (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rosette de lyon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisson de lyon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Coteaux du Lyonnais rosé nouveau. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Coteaux du Lyonnais rosé nouveau
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Saucisson de vallabrègues (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté au genièvre (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petits pâtés de nîmes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Grotillons (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rosette de lyon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisson de lyon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Grattons lyonnais (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rosette (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Judru de chagny (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits pâtés de lapin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté de lapin aux pistaches (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Coteaux du Lyonnais rosé nouveau. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Coteaux du Lyonnais rosé nouveau
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Crespeou (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de gésiers confits (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs brouillés madga Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de concombre à la grecque Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de germes de soja Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de tomates au chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Coteaux du Lyonnais rosé nouveau. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Coteaux du Lyonnais rosé nouveau
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Macaroni au gratin Jeune Note de prestigeNote de prestige
Moussaka aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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