Que manger avec un Coteaux du Layon Sélection de grains nobles ?

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Plats régionaux

Apéritif

Entrée

Le Coteaux du Layon Sélection de grains nobles peut très bien se marier avec des apéritifs ou des desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici quelques exemples de mets qui conviendront parfaitement avec le Coteaux du Layon Sélection de grains nobles :

Apéritifs

Foie gras aux poires caramélisées
Foie gras aux pommes

Desserts

Pompe aux pommes auvergnates
Flognarde
Poires tapées au vin de touraine
Poires au roquefort
Petit sarthois

Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici quelques plats régionaux qui s'accordent avec le Coteaux du Layon Sélection de grains nobles :
Flognarde
Pompe aux pommes auvergnates
Poires tapées au vin de touraine
Poires au roquefort
Petit sarthois
Galette de Doué-la-Fontaine
Bourdon
Tarte aux pommes et confiture de vin de chinon
Tarte tatin
Poirat
Poires tapées

Plats régionaux

Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Coteaux du Layon Sélection de grains nobles. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Coteaux du Layon Sélection de grains nobles
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Flognarde ^(SF)^(SR)	Jeune
Pompe aux pommes auvergnates ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires tapées au vin de touraine ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires au roquefort ^(SF)^(SR)	Jeune
Petit sarthois ^(SF)^(SR)	Jeune
Galette de Doué-la-Fontaine ^(SF)^(SR)	Jeune
Bourdon ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte aux pommes et confiture de vin de chinon ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte tatin ^(SF)^(SR)	Jeune
Poirat ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires tapées ^(SF)^(SR)	Jeune

Apéritifs

Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Coteaux du Layon Sélection de grains nobles. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Coteaux du Layon Sélection de grains nobles
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Foie gras aux poires caramélisées ^(SF)	Jeune ou Vieux
Foie gras aux pommes ^(SF)	Jeune ou Vieux

Desserts

Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Coteaux du Layon Sélection de grains nobles. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Coteaux du Layon Sélection de grains nobles
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Pompe aux pommes auvergnates ^(SF)^(SR)	Jeune
Flognarde ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires tapées au vin de touraine ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires au roquefort ^(SF)^(SR)	Jeune
Petit sarthois ^(SF)^(SR)	Jeune
Galette de Doué-la-Fontaine ^(SF)^(SR)	Jeune
Bourdon ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte aux pommes et confiture de vin de chinon ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte tatin ^(SF)^(SR)	Jeune
Poirat ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires tapées ^(SF)^(SR)	Jeune
Charlotte aux poires et sauce-caramel ^(SF)	Jeune
Beerawecka ^(SF)	Jeune
Riwelekueche ^(SF)	Jeune
Charlotte aux pommes ^(SF)	Jeune
Aumonières à la normande ^(SF)	Jeune
Douillon aux pommes ^(SF)	Jeune
Pescajoune ^(SF)	Jeune
Beignets aux pommes ^(SF)	Jeune
Grand duc ^(SF)	Jeune
Aumônières de poires au caramel à l'orange	Jeune
Omelette vallée d'auge ^(SF)	Jeune
Poires au noyau de poissy ^(SF)	Jeune
Douillons aux poires	Jeune
Pain perdu à la normande ^(SF)	Jeune
Tarte à l'alsacienne ^(SF)	Jeune
Gâteau fouetté de saint-lô ^(SF)	Jeune
Dartois aux pommes	Jeune
Tarte aux pommes normande ^(SF)	Jeune
Tarte aux pommes chaudes à la crème et au calvados ^(SF)	Jeune
Aumônières de pommes au calvados ^(SF)	Jeune
Bourdelots aux pommes ^(SF)	Jeune
Tarte grillagée aux pommes	Jeune
Tarte fine aux pommes normandes ^(SF)	Jeune
Chartreuse de pommes ^(SF)	Jeune
Tarte paysanne	Jeune
Crêpes cauchoises flambées aux pommes ^(SF)	Jeune
Brandon ^(SF)	Jeune
Tarte aux pommes	Jeune
Feuillantine aux pommes sauce caramélisée	Jeune
Charlotte ^(SF)	Jeune ou Vieux
Cheesecake	Jeune
Mousse aux pêches	Jeune
Charlotte aux noix ^(SF)	Jeune
Plumcake	Jeune
Savarin aux poires	Jeune
Charlotte au chocolat et aux coings ^(SF)	Jeune
Gâteau viennois aux pommes	Jeune
Tiramisu aux pommes	Jeune ou Vieux
Charlotte aux poires ^(SF)	Jeune
Savarin aux pêches	Jeune
Puits d'amour aux pommes	Jeune
Merveilleux aux pommes	Jeune
Charlotte aux abricots ^(SF)	Jeune
Charlotte au coing ^(SF)	Jeune
Charlotte aux pruneaux et aux pommes ^(SF)	Jeune
Poires curé du berry ^(SF)	Jeune
Mille-feuille aux poires	Jeune
Mille-feuille aux pommes	Jeune
Gratin de pommes	Jeune
Flognarde aux poires	Jeune
Tiramisu aux poires	Jeune
Pêches flambées à la glace vanille	Jeune
Tarte flambée aux pommes	Jeune
Pie aux poires	Jeune
Jalousie aux pommes ^(SF)	Jeune
Quatre-quarts aux poires	Jeune
Confit de pommes au beurre salé ^(SF)	Jeune
Suprême aux pommes	Jeune
Soufflé aux pommes	Jeune
Tarte aux pommes au caramel	Jeune
Parfait aux pommes	Jeune
Bavarois aux poires ^(SF)	Jeune
Éclairs à la framboise ^(SF)	Jeune
Soupe glacée aux pêches	Jeune
Gâteau de savoie aux pommes ^(SF)	Jeune
Gâteau de pommes granny	Jeune
Pudding aux poires	Jeune
Gâteau aux noix et aux poires	Jeune
Gratin de poires	Jeune
Omelette soufflée aux pommes	Jeune
Far breton aux poires ^(SF)	Jeune
Sorbet aux pêches	Jeune
Pommes fourrées	Jeune
Pêches flambées	Jeune
Coupe glacée poire	Jeune
Moelleux aux poires	Jeune
Petits gâteaux à la pomme	Jeune
Mousse aux poires	Jeune ou Vieux
Quatre-quarts aux pommes	Jeune
Crêpes aux pêches	Jeune
Flan aux pommes d'alsace ^(SF)	Jeune
Compote de poires et pommes	Jeune
Profiteroles aux fraises	Jeune
Moelleux aux pommes	Jeune
Pommes au caramel au beurre salé	Jeune
Tarte aux pommes d'Yport ^(SF)	Jeune
Gâteau aux pêches	Jeune
Riz au lait aux pêches	Jeune
Galette des rois aux pommes	Jeune
Tarte aux pêches	Jeune
Poires à la bourdaloue	Jeune
Clafoutis aux nectarines	Jeune
Crêpes aux pommes	Jeune
Sorbet au cidre ^(SF)	Jeune
Clafoutis aux poires	Jeune
Sorbet aux poires	Jeune
Gâteau aux poires et aux amandes	Jeune
Gâteau renversé aux pommes	Jeune
Tarte à l'envers aux pommes	Jeune
Gratin de pêches	Jeune
Petits gâteaux aux poires	Jeune
Gâteau de riz aux pommes	Jeune
Crêpes aux pêches et au chocolat	Jeune
Glace aux pêches	Jeune
Glace aux pommes	Jeune
Beignets de pommes au calvados ^(SF)	Jeune
Pets de nonne aux pommes	Jeune
Mille-feuille aux pêches	Jeune
Gâteau de semoule aux fruits	Jeune
Pie aux pommes	Jeune
Feuilleté aux pommes cannelle	Jeune
Pudding aux pêches	Jeune
Salade de pêches	Jeune
Gâteau aux reines claudes	Jeune
Flognarde aux pommes caramélisées	Jeune
Clafoutis auvergnat aux poires	Jeune
Tourte aux pêches	Jeune
Douillon normand	Jeune
Riz au lait aux poires	Jeune
Gâteau aux nectarines	Jeune
Pompe aux poires	Jeune
Mousse aux pommes	Jeune
Flognarde aux abricots	Jeune
Crêpes aux poires et sauce caramel	Jeune
Crème aux pommes caramélisées	Jeune
Couronne aux pommes	Jeune
Tarte tatin aux poires	Jeune
Crumble pêche	Jeune
Gaufres aux pommes	Jeune
Crème aux pêches jaunes	Jeune
Pain perdu aux pommes	Jeune
Gratin de pommes à la normande ^(SF)	Jeune
Tarte aux poires	Jeune
Fricassée aux pommes	Jeune
Gâteau basque aux poires ^(SF)	Jeune
Compote de pommes et bananes	Jeune
Bûche de noël poire chocolat ^(SF)	Jeune ou Vieux

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