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Que manger avec un vin Coteaux du Layon Faye-d'Anjou

Que manger avec un Coteaux du Layon Faye-d'Anjou ?

Le Coteaux du Layon Faye-d'Anjou peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux, des fromages ou des desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Coteaux du Layon Faye-d'Anjou :

Apéritifs

Foie gras aux pommes
Foie gras aux poires caramélisées
Mousse à la ricotta

Entrées

Pommes fourrées au foie gras
Melon à la mascarpone

Plats principaux

Cailles aux abricots
Cailles aux kiwis
Cailles au muscat
Cailles farcies aux raisins frais

Fromages

Crémet d'angers

Desserts

Bourdon
Petit sarthois
Poires au roquefort
Poires tapées au vin de touraine
Galette de Doué-la-Fontaine

Plats régionaux

Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Coteaux du Layon Faye-d'Anjou. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Coteaux du Layon Faye-d'Anjou
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Petit sarthois ^(SF)^(SR)	Jeune
Bourdon ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires au roquefort ^(SF)^(SR)	Jeune
Crémet d'angers ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires tapées au vin de touraine ^(SF)^(SR)	Jeune
Galette de Doué-la-Fontaine ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte tatin ^(SF)^(SR)	Jeune
Crémet d'anjou aux poires ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte aux pommes et confiture de vin de chinon ^(SF)^(SR)	Jeune
Poirat ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires tapées ^(SF)^(SR)	Jeune

Apéritifs

Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Coteaux du Layon Faye-d'Anjou. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Coteaux du Layon Faye-d'Anjou
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Foie gras aux pommes ^(SF)	Jeune ou Vieux
Foie gras aux poires caramélisées ^(SF)	Jeune ou Vieux
Mousse à la ricotta	Jeune ou Vieux

Entrées

Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Coteaux du Layon Faye-d'Anjou. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Coteaux du Layon Faye-d'Anjou
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Pommes fourrées au foie gras ^(SF)	Vieux
Melon à la mascarpone	Jeune

Plats principaux

Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Coteaux du Layon Faye-d'Anjou. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Coteaux du Layon Faye-d'Anjou
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Cailles aux abricots	Jeune ou Vieux
Cailles aux kiwis	Jeune
Cailles au muscat ^(SF)	Jeune ou Vieux
Cailles farcies aux raisins frais	Jeune ou Vieux

Fromages

Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Coteaux du Layon Faye-d'Anjou. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Coteaux du Layon Faye-d'Anjou
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Crémet d'angers ^(SF)^(SR)	Jeune

Desserts

Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Coteaux du Layon Faye-d'Anjou. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Coteaux du Layon Faye-d'Anjou
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Bourdon ^(SF)^(SR)	Jeune
Petit sarthois ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires au roquefort ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires tapées au vin de touraine ^(SF)^(SR)	Jeune
Galette de Doué-la-Fontaine ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte tatin ^(SF)^(SR)	Jeune
Crémet d'anjou aux poires ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte aux pommes et confiture de vin de chinon ^(SF)^(SR)	Jeune
Poirat ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires tapées ^(SF)^(SR)	Jeune
Rhabarwerkueche ^(SF)	Jeune
Riwelekueche ^(SF)	Jeune
Beignets aux pommes ^(SF)	Jeune
Douillon aux pommes ^(SF)	Jeune
Omelette vallée d'auge ^(SF)	Jeune
Poires au noyau de poissy ^(SF)	Jeune
Gâteau fouetté de saint-lô ^(SF)	Jeune
Douillons aux poires	Jeune
Pain perdu à la normande ^(SF)	Jeune
Tarte aux pommes normande ^(SF)	Jeune
Dartois aux pommes	Jeune
Tarte à l'alsacienne ^(SF)	Jeune
Tarte aux pommes chaudes à la crème et au calvados ^(SF)	Jeune
Tarte fine aux pommes normandes ^(SF)	Jeune
Aumônières de pommes au calvados ^(SF)	Jeune
Tarte grillagée aux pommes	Jeune
Crêpes cauchoises flambées aux pommes ^(SF)	Jeune
Brandon ^(SF)	Jeune
Tarte paysanne	Jeune
Beignets normands aux pommes ^(SF)	Jeune
Bourdelots aux pommes ^(SF)	Jeune
Tarte aux pommes	Jeune
Chartreuse de pommes ^(SF)	Jeune
Croûtes normandes ^(SF)	Jeune
Charlotte aux pruneaux et aux pommes ^(SF)	Jeune
Charlotte aux pêches ^(SF)	Jeune
Charlotte au chocolat et aux coings ^(SF)	Jeune
Tarte flambée aux pommes	Jeune
Parfait aux poires	Jeune
Pie aux poires	Jeune
Gâteau aux poires	Jeune
Gâteau aux reines claudes	Jeune
Crêpes aux pommes	Jeune
Riz au lait aux pêches	Jeune
Compote de poires et pommes	Jeune
Caponata aux poires	Jeune
Charlotte aux noix ^(SF)	Jeune
Savarin aux pêches	Jeune
Poires curé du berry ^(SF)	Jeune
Jalousie aux pommes ^(SF)	Jeune
Tiramisu aux poires	Jeune
Parfait aux abricots	Jeune
Far aux pommes	Jeune
Savarin aux poires	Jeune
Feuillantine aux pommes sauce caramélisée	Jeune
Pêches flambées à la glace vanille	Jeune
Soufflé aux pommes	Jeune
Tarte aux pommes au caramel	Jeune
Tiramisu aux pommes	Jeune ou Vieux
Sorbet aux pêches	Jeune
Confit de pommes au beurre salé ^(SF)	Jeune
Charlotte aux pommes et aux raisins ^(SF)	Jeune
Charlotte aux pommes et calvados ^(SF)	Jeune
Pommes fourrées	Jeune
Merveilleux aux pommes	Jeune
Crêpes soufflées aux pommes	Jeune
Gratin de poires	Jeune
Pudding aux poires	Jeune
Charlotte aux poires ^(SF)	Jeune
Profiteroles aux fraises	Jeune
Mille-feuille aux pêches	Jeune
Gâteau aux poires et chocolat noir	Jeune
Gâteau aux poires et aux amandes	Jeune
Tarte à l'envers aux pommes	Jeune
Mousse aux poires	Jeune ou Vieux
Petits gâteaux à la pomme	Jeune
Gratin de pommes	Jeune
Crumble aux pommes	Jeune
Petits gâteaux aux poires	Jeune
Quatre-quarts aux pommes	Jeune
Mille-feuille aux pommes	Jeune
Mille-feuille aux poires	Jeune
Parfait aux pêches	Jeune
Tiramisu aux pêches	Jeune
Feuilleté aux pommes cannelle	Jeune
Tarte aux pommes d'Yport ^(SF)	Jeune
Quatre-quarts aux poires	Jeune
Mousse de pommes vertes	Jeune ou Vieux
Gâteau aux nectarines	Jeune
Glace aux pêches	Jeune
Tarte tatin aux poires	Jeune
Éclairs à la framboise ^(SF)	Jeune
Aumônières aux pommes	Jeune
Soupe glacée aux pêches	Jeune
Pompe aux poires	Jeune
Gâteau aux noix et aux poires	Jeune
Mousse aux pommes	Jeune
Gratin de pêches	Jeune
Crêpes aux pêches et au chocolat	Jeune
Crêpes aux poires et sauce caramel	Jeune
Clafoutis aux nectarines	Jeune
Pêches flambées	Jeune
Moelleux aux poires	Jeune
Tarte aux poires	Jeune
Tourte aux pêches	Jeune
Omelette soufflée aux pommes	Jeune
Crumble pêche	Jeune
Flognarde aux pommes caramélisées	Jeune
Pudding aux pêches	Jeune
Couronne aux pommes	Jeune
Pommes au caramel au beurre salé	Jeune
Moelleux aux pommes	Jeune
Gâteau de savoie aux pommes ^(SF)	Jeune
Douillon normand	Jeune
Galette des rois aux pommes	Jeune
Riz au lait aux poires	Jeune
Pommes poêlées et caramélisées	Jeune
Gaufres aux pommes	Jeune
Poires à la bourdaloue	Jeune
Crème aux pêches jaunes	Jeune
Crêpes aux pêches	Jeune
Crêpes aux poires caramélisées	Jeune
Quatre-quarts aux pêches	Jeune
Sorbet au cidre ^(SF)	Jeune
Crème aux pommes caramélisées	Jeune
Bûche de noël poire chocolat ^(SF)	Jeune ou Vieux
Gratin de pommes à la normande ^(SF)	Jeune
Gâteau renversé aux pommes	Jeune
Feuilleté aux poires	Jeune
Salade de pêches	Jeune
Gâteau de riz aux pommes	Jeune
Crêpes à l'orange	Jeune
Compote de pommes et bananes	Jeune
Abricots à l'alsacienne ^(SF)	Jeune
Gâteau aux pommes à la russe	Jeune
Clafoutis auvergnat aux poires	Jeune
Délice aux pommes	Jeune
Sorbet au melon	Jeune
Quatre-quarts aux raisins	Jeune

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