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Que manger avec un vin Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles

Que manger avec un Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles ?

Le Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des fromages ou des desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles :

Apéritifs

Foie gras d'oie
Foie gras aux pommes
Foie gras aux poires caramélisées
Mousse à la ricotta

Entrées

Crèpes soufflées au roquefort et aux noix
Tourteau fromager
Homard à la nage
Pommes fourrées au foie gras
Figues fraîches au chèvre et au miel

Fromages

Crémet d'angers
Ricotta à la framboise
Ricotta aux fraises
Fourme de Montbrison
Fourme d'Ambert

Desserts

Poirat
Tarte aux pommes et confiture de vin de chinon
Tarte tatin
Poires tapées au vin de touraine
Poires au roquefort

Plats régionaux

Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Poirat ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte aux pommes et confiture de vin de chinon ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte tatin ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires tapées au vin de touraine ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires au roquefort ^(SF)^(SR)	Jeune
Petit sarthois ^(SF)^(SR)	Jeune
Bourdon ^(SF)^(SR)	Jeune
Crémet d'angers ^(SF)^(SR)	Jeune
Pêches angevines ^(SF)^(SR)	Jeune
Crémet d'anjou aux poires ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires tapées ^(SF)^(SR)	Jeune

Apéritifs

Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Foie gras d'oie ^(SF)	Jeune ou Vieux
Foie gras aux pommes ^(SF)	Jeune ou Vieux
Foie gras aux poires caramélisées ^(SF)	Jeune ou Vieux
Mousse à la ricotta	Jeune ou Vieux

Entrées

Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Crèpes soufflées au roquefort et aux noix ^(SF)	Jeune
Tourteau fromager ^(SF)	Jeune
Homard à la nage ^(SF)	Vieux
Pommes fourrées au foie gras ^(SF)	Vieux
Figues fraîches au chèvre et au miel	Jeune
Soufflé au bleu

Fromages

Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Crémet d'angers ^(SF)^(SR)	Jeune
Ricotta à la framboise	Jeune
Ricotta aux fraises	Jeune
Fourme de Montbrison ^(SF)
Fourme d'Ambert ^(SF)
Bleu des Causses ^(SF)
Bleu d'Auvergne ^(SF)
Bleu du Vercors-Sassenage ^(SF)
Bleu de Gex ^(SF)
Persillé des Aravis ^(SF)

Desserts

Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Poirat ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte aux pommes et confiture de vin de chinon ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte tatin ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires tapées au vin de touraine ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires au roquefort ^(SF)^(SR)	Jeune
Petit sarthois ^(SF)^(SR)	Jeune
Bourdon ^(SF)^(SR)	Jeune
Pêches angevines ^(SF)^(SR)	Jeune
Crémet d'anjou aux poires ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires tapées ^(SF)^(SR)	Jeune
Charlotte aux pommes ^(SF)	Jeune
Aumônières de poires au caramel à l'orange	Jeune
Aumonières à la normande ^(SF)	Jeune
Beerawecka ^(SF)	Jeune
Grand duc ^(SF)	Jeune
Charlotte aux poires et sauce-caramel ^(SF)	Jeune
Poires au noyau de poissy ^(SF)	Jeune
Tarte bourdaloue ^(SF)	Jeune
Glace au miel	Jeune
Tarte aux pommes normande ^(SF)	Jeune
Tarte à l'alsacienne ^(SF)	Jeune
Dartois aux pommes	Jeune
Bûche de noël ^(SF)	Jeune ou Vieux
Soufflé normand ^(SF)	Jeune
Douillon aux pommes ^(SF)	Jeune
Omelette vallée d'auge ^(SF)	Jeune
Poire cardinal ^(SF)	Jeune
Tarte aux pommes chaudes à la crème et au calvados ^(SF)	Jeune
Poire belle-hélène ^(SF)	Jeune
Singapour	Jeune
Flamusse aux pommes ^(SF)	Jeune
Brasillé ^(SF)	Jeune
Riz à la sicilienne	Jeune
Douillons aux poires	Jeune
Gâteau fouetté de saint-lô ^(SF)	Jeune
Pudding diplomate	Jeune
Pain perdu à la normande ^(SF)	Jeune
Tarte grillagée aux pommes	Jeune
Tarte paysanne	Jeune
Tarte aux pommes	Jeune
Tarte fine aux pommes normandes ^(SF)	Jeune
Brandon ^(SF)	Jeune
Aumônières de pommes au calvados ^(SF)	Jeune
Crêpes cauchoises flambées aux pommes ^(SF)	Jeune
Chartreuse de pommes ^(SF)	Jeune
Bourdelots aux pommes ^(SF)	Jeune
Beignets normands aux pommes ^(SF)	Jeune
Croûtes normandes ^(SF)	Jeune
Douillon	Jeune
Gâteau moelleux aux pommes	Jeune
Pommes fourrées	Jeune
Pêches flambées à la glace vanille	Jeune
Parfait aux pommes	Jeune
Parfait aux poires	Jeune
Profiteroles aux fraises	Jeune
Tiramisu aux poires	Jeune
Mille-feuille aux pêches	Jeune
Soufflé aux pommes	Jeune
Merveilleux aux pommes	Jeune
Bavarois aux poires ^(SF)	Jeune
Tarte aux pommes au caramel	Jeune
Mille-feuille aux poires	Jeune
Gâteau viennois aux pommes	Jeune
Pêches flambées	Jeune
Poires curé du berry ^(SF)	Jeune
Gâteau aux poires et aux amandes	Jeune
Savarin aux poires	Jeune
Charlotte au chocolat et aux coings ^(SF)	Jeune
Crêpes soufflées aux pommes	Jeune
Charlotte aux abricots ^(SF)	Jeune
Charlotte aux noix ^(SF)	Jeune
Charlotte au coing ^(SF)	Jeune
Charlotte aux pommes et aux raisins ^(SF)	Jeune
Savarin aux pêches	Jeune
Bûche de noël poire chocolat ^(SF)	Jeune ou Vieux
Puits d'amour aux pommes	Jeune
Charlotte aux poires ^(SF)	Jeune
Feuillantine aux pommes sauce caramélisée	Jeune
Charlotte aux pruneaux et aux pommes ^(SF)	Jeune
Confit de pommes au beurre salé ^(SF)	Jeune
Tiramisu aux mirabelles	Jeune ou Vieux
Gratin de pommes	Jeune
Crêpes aux pommes	Jeune
Clafoutis aux nectarines	Jeune
Tarte tatin aux poires	Jeune
Gâteau aux raisins frais	Jeune
Omelette à la norvégienne	Vieux
Tourte aux poires	Jeune
Gâteau aux nectarines	Jeune
Pommes poêlées et caramélisées	Jeune
Gratin de pêches	Jeune
Riz au lait aux pêches	Jeune
Clafoutis aux poires	Jeune
Glace aux pêches	Jeune
Pets de nonne aux pommes	Jeune
Compote de poires et pommes	Jeune
Profiteroles glacées	Jeune
Pommes flambées	Jeune
Petits gâteaux de pâques	Jeune
Plumcake	Jeune
Moelleux aux poires	Jeune
Gratin de pommes à la normande ^(SF)	Jeune
Soupe glacée aux pêches	Jeune
Aumônières aux pommes	Jeune
Gaufres aux pommes	Jeune
Galette des rois aux pommes	Jeune
Omelette soufflée aux pommes	Jeune
Soufflé aux mirabelles	Jeune
Profiteroles à la glace	Jeune
Tiramisu aux abricots	Jeune ou Vieux
Tiramisu aux prunes	Jeune
Parfait aux abricots	Jeune
Bavarois à l'abricot ^(SF)	Jeune
Tarte à l'américaine	Jeune
Jalousie aux pommes ^(SF)	Jeune
Charlotte aux abricots et aux amandes ^(SF)	Jeune
Far aux pommes	Jeune
Charlotte ^(SF)	Jeune ou Vieux
Saint-honoré aux fruits ^(SF)	Jeune
Cheesecake	Jeune
Charlotte au citron ^(SF)	Jeune
Moelleux aux brugnons	Jeune
Moelleux à l'abricot	Jeune
Pie à l'abricot	Jeune
Salade de fruits	Jeune
Mousse aux poires	Jeune ou Vieux
Gâteau de pommes granny	Jeune
Quatre-quarts aux poires	Jeune
Melon poché au vin blanc ^(SF)	Jeune
Savarin aux fruits	Jeune
Wagotine d'uckange ^(SF)	Jeune
Jalousie aux prunes	Jeune
Tarte à l'envers aux pommes	Jeune
Pie aux poires	Jeune
Feuilleté aux pommes cannelle	Jeune
Coupe glacée poire	Jeune
Éclairs à la framboise ^(SF)	Jeune
Quatre-quarts aux pommes	Jeune
Gâteau renversé à la rhubarbe	Jeune
Mousse à la rhubarbe	Jeune
Crumble aux pommes	Jeune
Crêpes à l'orange	Jeune
Sorbet aux poires	Jeune
Beignets de pommes au calvados ^(SF)	Jeune
Pommes au caramel au beurre salé	Jeune
Gâteau aux noisettes et aux pommes	Jeune
Soufflé à la rhubarbe	Jeune
Gâteau renversé aux pêches blanches	Jeune
Gâteau de riz aux abricots	Jeune
Douillon normand	Jeune
Tourte aux pêches	Jeune
Moelleux aux pommes	Jeune
Pompe aux poires	Jeune
Gâteau aux reines claudes	Jeune
Crumble pêche	Jeune
Gâteau aux noix et aux poires	Jeune
Pudding aux raisins secs	Jeune
Crêpes aux pêches	Jeune
Crêpes aux poires et sauce caramel	Jeune
Crème aux pêches jaunes	Jeune
Glace aux pommes	Jeune
Feuilleté aux poires	Jeune
Crêpes aux poires caramélisées	Jeune
Gâteau renversé aux pommes	Jeune
Diplomate aux pêches	Jeune
Tarte aux poires	Jeune
Quatre-quarts aux raisins	Jeune
Mousse glacée à l'abricot	Jeune
Mousse de melon	Jeune
Galette aux pommes	Jeune
Mousse aux pêches	Jeune
Mousse aux pommes	Jeune
Crème aux pommes caramélisées	Jeune
Crêpes aux pêches et au chocolat	Jeune
Melon à la menthe	Jeune
Pets de none	Jeune
Pudding aux pêches	Jeune
Île flottante et sa crème anglaise ^(SF)	Jeune
Flognarde aux pommes caramélisées	Jeune
Riz au lait aux poires	Jeune
Délice aux pommes	Jeune
Crème aux pommes	Jeune
Pudding anglais	Jeune
Clafoutis auvergnat aux poires	Jeune
Couronne aux pommes	Jeune
Abricots condé	Jeune
Tarte tatin d'abricots	Jeune
Pie aux pommes	Jeune
Quatre-quarts aux pêches	Jeune
Gâteau de riz aux pommes	Jeune
Gâteau basque aux poires ^(SF)	Jeune
Gâteau aux pommes à la russe	Jeune
Financier ^(SF)	Jeune

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