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Que manger avec un Chassagne-Montrachet premier cru Les Chaumées rouge ?


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Le Chassagne-Montrachet premier cru Les Chaumées rouge peut très bien se marier avec des apéritifs ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici quelques exemples de mets qui conviendront parfaitement avec le Chassagne-Montrachet premier cru Les Chaumées rouge :

Apéritifs
Pâté de canard aux cèpes

Plats principaux
Aiguillette de boeuf braisée bourgeoise
Bécasses à la ficelle
Aiguillette de boeuf
Pavé de boeuf au bleu
Queue de boeuf aux haricots





Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Chassagne-Montrachet premier cru Les Chaumées rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Chassagne-Montrachet premier cru Les Chaumées rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Pâté de canard aux cèpes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Chassagne-Montrachet premier cru Les Chaumées rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Chassagne-Montrachet premier cru Les Chaumées rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Aiguillette de boeuf braisée bourgeoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bécasses à la ficelle Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aiguillette de boeuf Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf au bleu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Queue de boeuf aux haricots Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Collier d'agneau aux pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeon farci aux champignon et porto Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade aux dattes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeonneau farci Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeon aux figues Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Confit d'oie aux pommes sarladaises (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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