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Que manger avec un Bordeaux blanc avec sucres ?


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Le Bordeaux blanc avec sucres peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux, des fromages ou des desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Bordeaux blanc avec sucres :

Apéritifs
Oeufs de caille au foie gras

Entrées
Oeufs cocotte au foie gras
Soufflé au bleu

Plats principaux
Escaoudoun landais

Fromages
Fourme de Montbrison
Roquefort

Desserts
Crêpes normandes
Goxua
Broyé du poitou
Fouace aveyronnaise
Brandon





Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Bordeaux blanc avec sucres. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Bordeaux blanc avec sucres
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Oeufs de caille au foie gras (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Bordeaux blanc avec sucres. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Bordeaux blanc avec sucres
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Oeufs cocotte au foie gras Vieux Note de prestigeNote de prestige
Soufflé au bleu   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Bordeaux blanc avec sucres. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Bordeaux blanc avec sucres
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Escaoudoun landais (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Fromages


Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Bordeaux blanc avec sucres. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Bordeaux blanc avec sucres
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Fourme de Montbrison (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Roquefort (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Desserts


Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Bordeaux blanc avec sucres. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Bordeaux blanc avec sucres
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Crêpes normandes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Goxua (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Broyé du poitou (SF) Jeune Note de prestige
Fouace aveyronnaise (SF) Jeune Note de prestige
Brandon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Strenna (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quaetschelkueche (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poires au roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Terrine normande (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Douillon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bourdelots aux pommes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soufflé normand (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Croûtes normandes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige



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