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Que manger avec un Beaune premier cru Champs Pimont rouge ?


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Le Beaune premier cru Champs Pimont rouge peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Beaune premier cru Champs Pimont rouge :

Apéritifs
Terrine de cerf
Terrine d'agneau

Entrées
Oeufs brouillés aux foies de volaille
Tourte au veau

Plats principaux
Matelote d'anguilles bourguignonne
Potée bourguignonne
Aiguillette de boeuf braisée bourgeoise
Lapin à la moutarde au calvados
Fricandeau de veau





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Champs Pimont rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Beaune premier cru Champs Pimont rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Matelote d'anguilles bourguignonne (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de cerf (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potée bourguignonne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Champs Pimont rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Champs Pimont rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Terrine de cerf (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine d'agneau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Champs Pimont rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Champs Pimont rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Oeufs brouillés aux foies de volaille Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte au veau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Champs Pimont rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Champs Pimont rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Matelote d'anguilles bourguignonne (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potée bourguignonne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aiguillette de boeuf braisée bourgeoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin à la moutarde au calvados (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricandeau de veau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de volaille au whisky Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes au jambon cru Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de lapin au cidre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aiguillette de boeuf Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf sauce au poivre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Râble de lapin sauce à la moutarde (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin sauté à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faisan aux abricots secs Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de veau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapereau à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faisan au chou Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Râble de lièvre à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de veau à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Parmentier de veau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin à la dijonnaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de lapin à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cochon de lait aux pommes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin à la diable Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak de veau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gibelotte de lapin au calvados (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet au champagne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Civet de lièvre au chocolat (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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