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Que manger avec un Banyuls ambré rancio ?


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Le Banyuls ambré rancio peut très bien se marier avec des apéritifs ou des desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici quelques exemples de mets qui conviendront parfaitement avec le Banyuls ambré rancio :

Apéritifs
Petits gâteaux au fromage
Potage de melon froid

Desserts
Frescati
Crème catalane
Tortell de reis
Bougnettes catalanes
Kirwekueche


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici quelques plats régionaux qui s'accordent avec le Banyuls ambré rancio :
Frescati
Crème catalane
Tortell de reis
Bougnettes catalanes




Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Banyuls ambré rancio. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Banyuls ambré rancio
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Frescati (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème catalane (SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tortell de reis (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bougnettes catalanes (SF)(SR) Jeune Note de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Banyuls ambré rancio. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Banyuls ambré rancio
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Petits gâteaux au fromage Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage de melon froid Jeune Note de prestigeNote de prestige




Desserts


Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Banyuls ambré rancio. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Banyuls ambré rancio
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Frescati (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème catalane (SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tortell de reis (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bougnettes catalanes (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Kirwekueche (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes aux raisins sec Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sorbet aux mirabelles Jeune Note de prestige
Gâteau aux pommes et au yaourt Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gimbelette de Castelnaudary (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pie à l'abricot Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quatre-quarts aux mirabelles Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quatre-quarts au thé Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse à l'abricot Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quatre-quarts aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quatre-quarts aux quetsches Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau de semoule aux pêches Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau de semoule aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de fruits Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte au citron Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse à la menthe Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pain perdu aux mirabelles Jeune Note de prestige
Melon poché au vin blanc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fondant aux abricots frais Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte à la reine claude Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse à la rhubarbe Jeune Note de prestigeNote de prestige
Melon glacé Jeune Note de prestigeNote de prestige
Glace aux quetsches Jeune Note de prestige
Flan aux mirabelles Jeune Note de prestige
Abricots condé Jeune Note de prestige
Suisse de valence (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau aux pommes et à la vanille Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux quetsches Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse de melon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse à la rose Jeune Note de prestigeNote de prestige
Far aux prunes Jeune Note de prestige
Moelleux aux brugnons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petits gâteaux aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pudding aux mirabelles Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau aux yaourt Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fricassée aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème d'abricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Kissel aux fruits Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux raisins Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux nectarines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux mirabelles flambées (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pudding aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poires au sirop Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse glacée aux pêches Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Angels pie Jeune Note de prestigeNote de prestige
Clafoutis aux raisins noirs Jeune Note de prestigeNote de prestige
Far breton aux abricots (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Glace aux prunes Jeune Note de prestige
Mirlitons de rouen (SF) Jeune Note de prestige
Abricots à l'alsacienne (SF) Jeune Note de prestige
Soufflé à la rhubarbe Jeune Note de prestigeNote de prestige
Moelleux aux raisins Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau renversé à la rhubarbe Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse à la lavande Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Crêpes aux pommes rapées au miel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pudding anglais Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème d'abricots aux amandes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Galette des rois briochée Jeune Note de prestigeNote de prestige
Compote de rhubarbe aux framboises Jeune Note de prestige
Compote de poires et figues Jeune Note de prestige
Mullate (SF) Jeune Note de prestige
Loriquette de remiremont (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau aux pommes et à la crème fraîche Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau renversé aux pêches blanches Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse aux prunes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème aux quetsches Jeune Note de prestigeNote de prestige
Jalousie aux prunes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pudding aux citrons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pommes au four caramélisé Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quatre-quarts aux raisins Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gouéron du poitou (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème aux pêches Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sorbet au melon Jeune Note de prestige
Granité de melon Jeune Note de prestige



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