Que manger avec un Alsace grand cru kastelberg pinot gris ?

Suggestion de menu

Plats régionaux

Apéritif

Entrée

L'Alsace grand cru kastelberg pinot gris peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec l'Alsace grand cru kastelberg pinot gris :

Apéritifs

Bézeik
Pâté de truite

Entrées

Bouchées à la reine de lorraine
Salade landaise au chèvre chaud
Tourte aux fruits de mer

Plats principaux

Baeckeoffe
Truite au jambon
Cailles au pineau des charentes
Poule au blanc
Morue fécampoise

Plats régionaux

Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru kastelberg pinot gris. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec l'Alsace grand cru kastelberg pinot gris
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Baeckeoffe ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux

Apéritifs

Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru kastelberg pinot gris. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru kastelberg pinot gris
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Bézeik	Jeune
Pâté de truite ^(SF)	Jeune ou Vieux

Entrées

Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru kastelberg pinot gris. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru kastelberg pinot gris
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Bouchées à la reine de lorraine ^(SF)	Jeune
Salade landaise au chèvre chaud	Jeune
Tourte aux fruits de mer	Jeune

Plats principaux

Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru kastelberg pinot gris. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru kastelberg pinot gris
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Baeckeoffe ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux
Truite au jambon ^(SF)	Jeune
Cailles au pineau des charentes ^(SF)	Jeune ou Vieux
Poule au blanc ^(SF)	Jeune ou Vieux
Morue fécampoise ^(SF)	Jeune
Boudin blanc martiniquais	Jeune
Chou chinois aux crevettes	Jeune
Mouclade au curry	Jeune

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