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Que manger avec un vin Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim Pinot gris

Que manger avec un Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim Pinot gris ?

L'Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim Pinot gris peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec l'Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim Pinot gris :

Apéritifs

Toast au munster

Entrées

Tarte au munster

Plats principaux

G'fellter soeimawe
Fricassée d'anguilles
Carpe frite du sundgau
Baeckeoffe
Cailles au pineau des charentes

Fromages

Munster

Plats régionaux

Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim Pinot gris. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec l'Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim Pinot gris
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
G'fellter soeimawe ^(SF)^(SR)	Jeune
Fricassée d'anguilles ^(SF)^(SR)	Jeune
Toast au munster ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux
Carpe frite du sundgau ^(SF)^(SR)	Jeune
Munster ^(SF)^(SR)
Baeckeoffe ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux

Apéritifs

Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim Pinot gris. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim Pinot gris
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Toast au munster ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux

Entrées

Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim Pinot gris. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim Pinot gris
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Tarte au munster	Jeune ou Vieux

Plats principaux

Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim Pinot gris. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim Pinot gris
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
G'fellter soeimawe ^(SF)^(SR)	Jeune
Fricassée d'anguilles ^(SF)^(SR)	Jeune
Carpe frite du sundgau ^(SF)^(SR)	Jeune
Baeckeoffe ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux
Cailles au pineau des charentes ^(SF)	Jeune ou Vieux
Poule au blanc ^(SF)	Jeune ou Vieux
Boudin blanc martiniquais	Jeune
Fricassée de volaille de bresse à la crème ^(SF)	Jeune ou Vieux
Filet de dinde au curry	Jeune
Saumon à la moutarde	Jeune

Fromages

Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim Pinot gris. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim Pinot gris
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Munster ^(SF)^(SR)

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