Que manger avec un Aloxe-Corton premier cru La Maréchaude blanc ?

Suggestion de menu

Plats régionaux

Apéritif

Entrée

L'Aloxe-Corton premier cru La Maréchaude blanc peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec l'Aloxe-Corton premier cru La Maréchaude blanc :

Apéritifs

Canapés au saumon fumé

Entrées

Risotto aux ris de veau

Plats principaux

Côte de veau gratinée au pommeau
Escalopes de dinde à la normande
Noix de saint-jacques à la crème et poireaux
Filet de veau aux morilles
Filets de sole au champagne

Apéritifs

Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec l'Aloxe-Corton premier cru La Maréchaude blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec l'Aloxe-Corton premier cru La Maréchaude blanc
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Canapés au saumon fumé	Jeune ou Vieux

Entrées

Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec l'Aloxe-Corton premier cru La Maréchaude blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec l'Aloxe-Corton premier cru La Maréchaude blanc
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Risotto aux ris de veau	Vieux

Plats principaux

Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec l'Aloxe-Corton premier cru La Maréchaude blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec l'Aloxe-Corton premier cru La Maréchaude blanc
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Côte de veau gratinée au pommeau ^(SF)	Vieux
Escalopes de dinde à la normande ^(SF)	Jeune ou Vieux
Noix de saint-jacques à la crème et poireaux	Jeune
Filet de veau aux morilles	Vieux
Filets de sole au champagne ^(SF)	Vieux
Noisette de veau aux morilles	Vieux
Queue de langouste	Jeune ou Vieux
Mignon de veau à la normande ^(SF)	Jeune ou Vieux
Sandre à l'oseille	Vieux
Oie aux pommes jaunes	Jeune
Anguille au persil	Jeune ou Vieux
Médaillons de porc aux morilles	Vieux
Cailles à la crème	Jeune
Truite farcie aux fines herbes	Jeune
Côtes de porc aux pommes	Jeune
Filets de sandre au beurre blanc	Vieux
Anguilles à la sauge	Jeune ou Vieux
Truite à la savoyarde ^(SF)	Jeune
Oie au four aux pommes	Jeune
Fondue aux poissons	Jeune
Truite aux courgettes	Jeune

Les Guides Vin-Vigne
Guide des Vins et Champagnes Guide des Vins de Bordeaux Guide des Champagnes Guide des Accords Mets et Vins Guide des Millésimes Guide des Cépages Guide des Vignobles Guide des Régions Viticoles Guide des Appellations Viticoles

Publicité

Carte de la région viticole

Publicité

Publicité

Publicité

Les guides Vin-Vigne

Publicité

Réutilisez les données du site Vin-Vigne
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation. Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... : Source: <a href="http://www.vin-vigne.com" title="Vin Vigne: Guide des vins et des vignes de France">Vin-Vigne.com</a> > <a href="http://www.vin-vigne.com/vin/que-manger-avec-vin-aloxe-corton-premier-cru-la-marechaude-blanc.html" title="Que servir avec un vin d'appellation Aloxe-Corton premier cru La Maréchaude blanc ?">Que manger avec un Aloxe-Corton premier cru La Maréchaude blanc ?</a>

Réutilisez les données du site Vin-Vigne

La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :

Source: <a href="http://www.vin-vigne.com" title="Vin Vigne: Guide des vins et des vignes de France">Vin-Vigne.com</a> > <a href="http://www.vin-vigne.com/vin/que-manger-avec-vin-aloxe-corton-premier-cru-la-marechaude-blanc.html" title="Que servir avec un vin d'appellation Aloxe-Corton premier cru La Maréchaude blanc ?">Que manger avec un Aloxe-Corton premier cru La Maréchaude blanc ?</a>

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

Vin-Vigne © 2015 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact