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Marque : Mouton Cadet
Type : Vin de marque
Vignoble : Bordeaux
La mmarque Mouton Cadet est rattachée au groupe « Barons de Philippe de Rothschild » et est détenue par la société « Baron Philippe de Rothschild SA ».
Elle produit des vins rosés, blancs et rouges en appellations AOC Bordeaux, AOC Médoc, AOC Sauternes, AOC Graves et AOC Saint-Emilion.
La marque exploite une superficie plantée de vignes d'environ 1200 hectares. L'encépagement se compose de Merlot noir, de Muscadelle blanc, de Sémillon blanc, de Sauvignon blanc, de Cabernet-Franc noir et de Cabernet-Sauvignon noir. Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique-tempéré. Le terroir qu'exploite la marque Mouton Cadet est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, d'argile, de graves garonnaises, de calcaire, de limons et de marnes.
La marque Mouton Cadet a recours à la méthode de vinification de type traditionnelle. Les raisins sont alors vinifiés dans des cuves inox thermo-régulées. Pour l'élaboration des vins, une fermentation malo-lactique est effectuée. Les vins rouges sont collés par un collage à base de blanc d'œuf (clarification).
Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Pauillac.
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Vins et cuvées
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Voici la liste des cuvées de la marque Mouton Cadet. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.
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Fiche technique
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Nom de la marque |
Mouton Cadet |
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Type
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Marque |
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Type d'exploitation
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Vin de marque |
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Nom du groupe
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Barons de Philippe de Rothschild |
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Nom de la société
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Baron Philippe de Rothschild SA |
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Vignoble
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Bordeaux |
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Appellations des vins produits
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Bordeaux (AOC), Médoc (AOC), Sauternes (AOC), Graves (AOC), Saint-Emilion (AOC) |
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Couleurs des vins produits
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rosé, blanc, rouge |
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Saveurs des vins produits
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sec, doux |
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Estimation de la production annuelle de bouteilles
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12 000 000 bouteilles |
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Climat
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Climat océanique-tempéré |
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Terroir (sol, sous-sol)
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Argile, graves garonnaises, calcaire, limons, marnes |
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Cépages utilisés |
Merlot noir  , Muscadelle blanc, Sémillon blanc , Sauvignon blanc , Cabernet-Franc noir , Cabernet-Sauvignon noir |
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Superficie exploitée en hectare (ha)
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1200 hectares |
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Méthode de vinification
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Traditionnelle |
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Type de cuve
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Cuves inox thermo-régulées |
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Fermentation malolactique des vins rouges
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Oui |
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Fermentation malolactique des vins blancs
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Oui |
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Collage vins rouges
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Collage à base de blanc d'oeuf |
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Coordonnées
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Photos et images
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Château Mouton Cadet 2005 label showing PdR poem
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English: A bottle of Mouton Cadet
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Carte
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Autres domaines proches
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Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Pauillac.
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Domaines, sociétés, maisons de négoce
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Horaires, visites et dégustation
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Château Baron Pichon-Longueville
Chateau Baron Pichon-Longueville 33250 Pauillac
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Horaires: Sur rendez-vous tous les jours de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30.
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Batailley
Château Batailley 33250 Pauillac
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Horaires: Sur rendez-vous lundi à vendredi
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Clerc Milon
Rue du Calvaire 33250 Pauillac
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Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Colombier-Monpelou
86 Cagnon 33250 Pauillac
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Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Croizet-Bages
9 Rue du Port de la Verrerie 33250 Pauillac
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Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Non -
Dégustation: Non |
Château d'Armailhac
Le Pouyalet 33250 Pauillac
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Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Duhart-Milon
Rue Étienne Dieuzede 33250 Pauillac
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Horaires: Sur rendez-vous uniquement du lundi au vendredi de 14h00 et 15h30, (demande écrite au moins quinze jours à l'avance).
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Fleur La Mothe
Route du Canyon 33250 Pauillac
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Château Grand-Puy Ducasse
4 Quai Antoine Ferchaud 33250 Pauillac
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Horaires: Sur rendez-vous, uniquement pour les professionnels
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Grand-Puy-Lacoste
Château Grand-Puy-Lacoste 33250 Pauillac
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Horaires: Sur rendez-vous uniquement
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Haut-Bages Libéral
Chemin des Balogues 33250 Pauillac
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Château Haut-Bages Monpelou
Château Haut-Bages Monpelou 33250 Pauillac
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Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Haut-Batailley
Château Haut-Batailley BP 82 33250 Pauillac
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Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château La Bécasse
1 rue du Port de la Verrerie 33250 Pauillac
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Horaires: Sur rendez-vous du lundi au dimanche
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Lafite-Rothschild
Château Lafite Rothschild 33250 Pauillac
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Horaires: Sur rendez-vous uniquement du lundi au vendredi de 14h00 et 15h30, (demande écrite au moins quinze jours à l'avance).
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Latour
Route des Châteaux 33250 Pauillac
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Horaires: Sur rendez-vous du lundi au venredi, de 8h30 à 12h30 et de 14h00 à 17h00
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Lynch-Bages
Craste des Jardins 33250 Pauillac
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Horaires: Sur rendez-vous tous les jours de 9h30 à 13h00 et de 14h00 à 18h30
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Mouton-Rothschild
Le Pouyalet 33250 Pauillac
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Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Pédesclaux
Route de l'industrie 33250 Pauillac
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Horaires: Sur rendez-vous, du lundi au vendredi
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Pichon-Longueville
Château Pichon-Longueville 33250 Pauillac
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Horaires: Sur rendez-vous tous les jours de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h30
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 33250 Pauillac
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Horaires: De préférence sur rendez-vous du lundi au vendredi
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Pontet-Canet
Château Pontet-Canet 33250 Pauillac
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Mouton Cadet
Baron Philippe de Rothschild S.A.B.P. 117 33250 Pauillac
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Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches de la marque Mouton Cadet
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Domaines, sociétés, maisons de négoce
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Horaires, visites et dégustation
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Château Peyre-Lebade
Château Peyre-Lebade 33480 Listrac-Médoc |
Horaires: Sur rendez-vous |
Château Cos d'Estournel
Château Cos d'Estournel 33180 Saint-Estèphe |
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Lafon-Rochet
Blanquet Ouest 33180 Saint-Estèphe |
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Château Haut-Madrac
Château Haut-Madrac 33250 Saint-Sauveur |
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Château Haut-Marbuzet
1 Rue Saint-Vincent 33180 Saint-Estèphe |
Horaires: Sur rendez-vous de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Lilian Ladouys
Château Lilian Ladouys 33180 Saint-Estèphe |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Montrose
Château Montrose 33180 Saint-Estèphe |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Liversan
1 Route de Fonpiqueyre 33250 Saint-Sauveur |
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 8h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h00, fermeture le vendredi à 16h30
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Bernadotte
2 Route de Fournas 33250 Saint-Sauveur |
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Château Lynch-Moussas
Château Lynch-Moussas 33250 Saint-Sauveur |
Horaires: Sur rendez-vous lundi à vendredi
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Tronquoy-Lalande
Château Tronquoy-Lalande 33180 Saint-Estèphe |
Horaires: Sur rendez-vous, du lundi au vendredi
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Hanteillan
12 route d'Hanteillan 33250 Cissac-Médoc |
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au jeudi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Lieujean
Route de la Chatole 33250 Saint-Sauveur |
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 8h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h00, fermeture le vendredi à 16h30
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Phélan Ségur
Château Phélan Ségur 33180 Saint-Estèphe |
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Château Les Ormes de Pez
29, route des Ormes de Pez 33180 Saint-Estèphe |
Horaires: Sur rendez-vous |
Château Peyrabon
Château Peyrabon 33250 Saint-Sauveur |
Horaires: Sur rendez-vous de septembre à juin, du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00, (sans rendez-vous en juillet et Août, du lundi au vendredi de 11h00 à 19h00
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château La Fleur Peyrabon
33250 Saint-Sauveur |
Horaires: Sur rendez-vous de septembre à juin, du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00, (sans rendez-vous en juillet et Août, du lundi au vendredi de 11h00 à 19h00
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Tour de Pez
L'Hereteyre 33180 Saint-Estèphe |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Tour Saint-Fort
1 Route de la Villotte 33180 Saint-Estèphe |
Horaires: Du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 17h, sur rendez-vous le week-end
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Château Larose Trintaudon
33112 Saint-Laurent-Médoc |
Horaires: Ouvert toute l'année sans rendez-vous d'avril à septembre, sur rendez-vous d'octobre à mars de 9h à 12h et de 14h à 17h.
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
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Carte de la région viticole |
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