Domaine : Château Margaux Type : Producteur, Viticulteur Vignoble : Bordeaux Classification : Premier cru classé de Margaux (Classification grands crus 1855 Médoc)
Le domaine Château Margaux est un domaine viticole français très prestigieux. Sur le plan administratif, le domaine est détenu par la société « SCA du Château Margaux ». Il se situe dans le vignoble de Bordeaux, dans la commune de Margaux (33460) en Gironde : voir sur la carte, voir les coordonnées. Il produit des vins rouges et blancs en appellations AOC Margaux et AOC Bordeaux. Le domaine élabore un premier vin nommé Château Margaux et un second vin appelé Pavillon Rouge. Le domaine a été intégré au classement officiel des grands crus du Médoc de 1855 en tant que Premier cru classé de Margaux.
Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 99 hectares, comprise au sein d'une superficie totale de 262 hectares. L'encépagement se compose de Merlot noir(20%), de Petit Verdot noir(2.5%), de Sauvignon blanc, de Cabernet-Franc noir(2.5%) et de Cabernet-Sauvignon noir(75% : cépage roi). Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique-tempéré. Le sol et le sous-sol du domaine Château Margaux sont composés dans des proportions variables de graves Günziennes de tailles moyennes (en réfèrence à la première glaciation du Quaternaire), de graves mêlées d'argiles, de calcaire lacustre de Plassac (Eocéne supérieur) et de molasse de Plassac. Le domaine pratique une viticulture raisonnée.
Pour vinifier ses raisins, le domaine Château Margaux applique la méthode de vinification traditionnelle. Des cuves inox thermo-régulées sont utilisées pour effectuer la vinification. Pour tout ou partie de ses cuvées, le domaine a recours à la vinification sous-bois en utilisant des cuves en chêne selon l'aptitude des moûts à tenir le bois. Pour l'élaboration des vins rouges une fermentation malo-lactique est effectuée. Ceux-ci sont ensuite collés à base de blanc d'œuf (clarification).
Estimation de la production annuelle de bouteilles
332 000 bouteilles
Viticulture - Terroir
Climat
Climat océanique-tempéré
Terroir (sol, sous-sol)
Graves Günziennes de tailles moyennes (en réfèrence à la première glaciation du Quaternaire), graves mêlées d'argiles, calcaire lacustre de Plassac (Eocéne supérieur), molasse de Plassac
Pour plus d'informations sur les visites et les contacts du domaine nous vous conseillons de consulter le site officiel: http://www.chateau-margaux.com
Si vous comptez passer à Margaux, sachez que la région du Médoc possède une très belle route des vins appelée « la route des Châteaux du Médoc ». Elle s’étend de la Jalle de Blanquefort, jusqu’à Saint-Estèphe. Les passionnés et amateurs de vins pourront tout au long de leur voyage déguster les excellents vins de Pauillac, Saint-Julien, Margaux. Ils pourront utiliser la départementale RD2 qui borde pratiquement toute les appellations et tous les Châteaux de Bordeaux les plus connus (Margaux, Latour, Mouton-Rothschild…). Le Conseil des vins du Médoc édite un guide gratuit, tous les ans, de 90 pages. Le fameux guide « destination vignobles en Médoc ». Tous les parcours oenotouristiques et les châteaux du médoc sont présentés à travers leurs terroirs respectifs. Voici ci-dessous une route des vins du Médoc suggérée par Vin-Vigne.com. Avant votre départ, veillez à bien préparer votre ballade dans les vignes en prenant soin de contacter les vignerons.
En même temps que la route des vins, profitez-en pour voir l’Eglise de Margaux de style palladien et le dernier Château fort du Médoc à Lamarque. Pour les randonneurs ou les cyclistes il existe de nombreuses pistes cyclables qui traversent la forêt des Landes en passant par des lacs comme celui de Lacanau. Pour les surfeurs l’Océan Atlantique ne sera plus très loin, à Soulac-sur-Mer.
Horaires: Sur rendez-vous uniquement du lundi au vendredi, Fermé les week-ends, jours fériés, en août et pendant les vendanges.
Visites: Oui -
Dégustation: Réservée aux professionnels
Horaires: De mai à octobre : du Lundi au Samedi de 9 h 30 à 12 h 30 et de 13 h 30 à 17 h 30. Hors saison : du Lundi au Vendredi, horaires identiques (novembre à fin avril)
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Horaires: Sur rendez-vous de novembre à avril, du lundi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h00 à 17h30, de mai à octobre du mercredi au dimanche de 9h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h00
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Horaires: Sur rendez-vous toute l’année, du lundi au samedi de 9h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h30
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château Siran 13 Avenue du Comté Lynch 33460 Labarde
Visites: De Mai à Septembre: 7j/7 sur endez-vous, et sans rendez-vous tous les jours à 15h00, Octobre à Avril: rendez-vous uniquement du mardi au Samedi -
Dégustation: Oui
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