Domaine : Château Haut-Brion Type : Producteur, Viticulteur Vignoble : Bordeaux Classification : Premier cru classé de Pessac-Léognan (Classification grands crus 1855 Médoc)
Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 48 hectares, comprise au sein d'une superficie totale de 51 hectares. L'encépagement se compose de Merlot noir(48%), de Sauvignon gris(23,5%), de Sémillon blanc(53% : cépage principal), de Petit Verdot noir(1%), de Sauvignon blanc(23,5%), de Cabernet-Franc noir(10%) et de Cabernet-Sauvignon noir(41%). Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique. Le terroir qu'exploite le domaine Château Haut-Brion est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, de graves günziennes et d'argile-sablonneuse (sous-sol). Le vignoble est conduit par la pratique de la viticulture raisonnée.
Le domaine Château Haut-Brion a recours à la méthode de vinification de type traditionnelle. Les raisins sont alors vinifiés dans des cuves inox thermo-régulées. Afin de faire diminuer l'acidité des vins rouges, une fermentation malo-lactique est effectuée.
Sur rendez-vous du lundi au vendredi, fermé le vendredi après-midi, le week-end et jours fériés et pour les congés annuels entre mi-juillet et mi-août.
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi, fermé le vendredi après-midi, le week-end et jours fériés et pour les congés annuels entre mi-juillet et mi-août.
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi, férmés le vendredi après-midi, le weekend et les jours fériés ainsi quepour les congés annuels de mi-juillet à mi-août,
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Horaires: Sur réservation tous les jours de lundi à samedi de 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. Le dimanche de 09h à 12h
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Château Haut-Brion
Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi, férmés le vendredi après-midi, le weekend et les jours fériés ainsi quepour les congés annuels de mi-juillet à mi-août,
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi, férmés le vendredi après-midi, le weekend et les jours fériés ainsi quepour les congés annuels de mi-juillet à mi-août,
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi toute l'année, visite possible le samedi en mai et en septembre de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
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