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Château Duhart-Milon


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Domaine : Château Duhart-Milon
Type : Producteur, Viticulteur
Vignoble : Bordeaux
Classification : Quatrième cru classé de Pauillac
(Classification grands crus 1855 Médoc)

Le domaine Château Duhart-Milon est un prestigieux domaine viticole français. Le domaine est rattaché au groupe « Barons de Rothschild ». Il se situe dans le vignoble de Bordeaux, dans la commune de Pauillac (33250) en Gironde : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins rouges en appellation AOC Pauillac. Le domaine élabore un premier vin nommé Château Duhart-Milon et un second vin appelé Moulin de Duhart. Le domaine a été intégré au classement officiel des grands crus du Médoc de 1855 en tant que Quatrième cru classé de Pauillac.

Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 76 hectares. L'encépagement se compose de Merlot noir (33%) et de Cabernet-Sauvignon noir (67% : cépage dominant). Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique. Le terroir qu'exploite le domaine Château Duhart-Milon est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, de graves fines mêlées à des sables éoliens, de calcaire tertiaire (sous-sol) et de graves-argileuses. Le vignoble est conduit par la pratique de la viticulture raisonnée.

Le domaine Château Duhart-Milon a recours à la méthode de vinification de type traditionnelle. Les raisins sont alors vinifiés dans des cuves inox thermo-régulées. Afin de faire diminuer l'acidité des vins rouges, une fermentation malo-lactique est effectuée. Ceux-ci sont ensuite collés à base de blanc d'œuf (clarification).

Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Pauillac.



Vins et cuvées


Voici la liste des cuvées du domaine Château Duhart-Milon. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.

Liste des cuvées du domaine Château Duhart-Milon
Château Duhart-Milon
Château Duhart-Milon

Vin rouge
Premier vin
Bordeaux > Médoc > AOC Pauillac
Moulin de Duhart
Moulin de Duhart

Vin rouge
Second vin
Bordeaux > Médoc > AOC Pauillac
Baron de Milon
Baron de Milon

Vin rouge
Bordeaux > Médoc > AOC Pauillac



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Fiche technique


Domaine Château Duhart-Milon
Nom du domaine Château Duhart-Milon
Type Domaine
Type d'exploitation Producteur, Viticulteur
Nom du groupe Barons de Rothschild
Vignoble Bordeaux
Appellation des vins produits Pauillac (AOC)
Couleur des vins produits rouge
Saveur des vins produits sec
Prix moyen d'une bouteille entre 40€ et 400€
Estimation de la production annuelle de bouteilles 360 000 bouteilles

Viticulture - Terroir
Climat Climat océanique
Terroir (sol, sous-sol) Graves fines mêlées à des sables éoliens, calcaire tertiaire (sous-sol), graves-argileuses
Cépages utilisés Merlot noir (33%) Cépage célèbre !, Cabernet-Sauvignon noir (67% : cépage dominant) Cépage célèbre !
Superficie exploitée en hectare (ha) 76 hectares
Moyenne de rendement en hectolitre/hectare (hl/ha) De 40 à 45 hl/ha
Viticulture Raisonnée
Vendanges Manuelles
Tri sélectif manuel sur pied de vigne Oui
Densité moyenne de plantation 7000 pieds/ha
Age moyen des vignes 30 ans

Vinification - Elevage
Tri des raisins Tri du raisin sur table manuelle
Méthode de vinification Traditionnelle
Type de cuve Cuves inox thermo-régulées
Fermentation malolactique des vins rouges Oui
Collage vins rouges Collage à base de blanc d'oeuf
Type d'élevage Barriques de Chêne neuves, barriques Chêne anciennes
Origine des fûts d'élevage Tonnellerie des Domaines



Classements officiels


Liste des classements du domaine Château Duhart-Milon
Classification Classement obtenu par le domaine
Classification Grands Crus Médoc 1855 Quatrième cru classé de Pauillac




Coordonnées


Coordonnées du domaine Château Duhart-Milon
Nom Château Duhart-Milon
Adresse Rue Étienne Dieuzede
Code postal 33250
Commune Pauillac
Téléphone du domaine 05 56 73 18 18
Numéro de fax du domaine 05 56 59 66 68
Email du domaine Visites@lafite.com
Site internet officiel http://www.lafite.com
Page wikipedia http://fr.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A2teau_Duhart-Milon
Horaires de visite du domaine Sur rendez-vous uniquement du lundi au vendredi de 14h00 et 15h30, (demande écrite au moins quinze jours à l'avance).
Visite de la cave, visite du domaine Oui
Dégustation Oui
Vente à la propriété Non
Langues parlées Français, Anglais



Contact


Contacts du domaine Château Duhart-Milon
Nom du responsable Charles Chevallier
Nom de l'oenologue Christophe Congé
Nom du maître de culture Régis Porfilet

Pour plus d'informations sur les visites et les contacts du domaine nous vous conseillons de consulter le site officiel: http://www.lafite.com



Carte



carte Château Duhart-Milon



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Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
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Chateau Baron Pichon-Longueville 33250 Pauillac
Horaires: Sur rendez-vous tous les jours de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
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Château Batailley 33250 Pauillac
Horaires: Sur rendez-vous lundi à vendredi
Visites: Oui - Dégustation: Oui
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Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
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Visites: Oui - Dégustation: Oui
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Horaires: Sur rendez-vous
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Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Duhart-Milon Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Rue Étienne Dieuzede 33250 Pauillac
Horaires: Sur rendez-vous uniquement du lundi au vendredi de 14h00 et 15h30, (demande écrite au moins quinze jours à l'avance).
Visites: Oui - Dégustation: Oui
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Visites: Oui - Dégustation: Oui
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Visites: Oui - Dégustation: Oui
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Château Haut-Bages Monpelou 33250 Pauillac
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Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
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Visites: Oui - Dégustation: Oui
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Horaires: Sur rendez-vous uniquement du lundi au vendredi de 14h00 et 15h30, (demande écrite au moins quinze jours à l'avance).
Visites: Oui - Dégustation: Oui
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Horaires: Sur rendez-vous du lundi au venredi, de 8h30 à 12h30 et de 14h00 à 17h00
Visites: Oui - Dégustation: Oui
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Horaires: Sur rendez-vous tous les jours de 9h30 à 13h00 et de 14h00 à 18h30
Visites: Oui - Dégustation: Oui
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Visites: Oui - Dégustation: Oui
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Horaires: Du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00
Visites: Oui - Dégustation: Oui
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Horaires: Sur rendez-vous de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00
Visites: Oui - Dégustation: Oui
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Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Lynch-Moussas Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Lynch-Moussas 33250 Saint-Sauveur
Horaires: Sur rendez-vous lundi à vendredi
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Ducru-Beaucaillou Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Beaucaillou 33250 Saint-Julien-Beychevelle
Horaires: Sur rendez-vous, visites réservées uniquement aux professionnels
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Gloria Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Gloria 33250 Saint-Julien-Beychevelle
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Bel Air
1 Rue Marie Amélie 33250 Saint-Julien-Beychevelle
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Lafon-Rochet Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Blanquet Ouest 33180 Saint-Estèphe
Château Montrose Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Montrose 33180 Saint-Estèphe
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
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Horaires: Ouvert toute l'année sans rendez-vous d'avril à septembre, sur rendez-vous d'octobre à mars de 9h à 12h et de 14h à 17h.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Branaire-Ducru Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Branaire Ducru 33250 Saint-Julien-Beychevelle
Château Gruaud Larose Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Gruaud Larose 33250 Saint-Julien-Beychevelle
Horaires: De préférence sur rendez-vous du lundi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 19h.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Bernadotte
2 Route de Fournas 33250 Saint-Sauveur

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