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Domaine : Champagne Xavier Leconte
Type : Récoltant, Manipulant
Vignoble : Champagne
Le domaine Champagne Xavier Leconte se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune de Troissy (51700) dans la Marne : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins rosés et blancs en appellation AOC Champagne.
Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 10 hectares. L'encépagement se compose de Chardonnay blanc (15%), de Meunier noir (70% : cépage roi) et de Pinot noir (15%). Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique modéré et d'un climat continental dégradé. Le terroir qu'exploite le domaine Champagne Xavier Leconte est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, de craie du Campanien, de calcaire du Lutétien, d'argiles du Sparnacien, de marnes du Lutétien et de limons. Le vignoble est conduit par la pratique de la viticulture raisonnée.
Les raisins sont pressés dans un pressoir traditionnel champenois 'Coquard'. Le domaine Champagne Xavier Leconte a recours à la méthode de vinification de type champenoise. Les raisins sont alors vinifiés dans des cuves inox. Le domaine procède à une vinification sous-bois dans des fûts de chêne et des foudres de chêne pour tout ou partie des cuvées qu'il élabore. Pour l'élaboration des vins blancs une fermentation malo-lactique est effectuée. Le remuage des bouteilles (pour permettre aux vins de retrouver leur limpidité après la champagnisation) est effectué de façon mécanique par gyropalette. Après le remuage et un vieillissement sur lattes (obligatoire pour les champagnes), il est nécessaire d'évacuer le dépôt qui s'est accumulé dans la bouteille an niveau du goulot. Le domaine effectue alors un dégorgement à la glace (on plonge le col de la bouteille dans une solution à environ -20°).
Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Troissy.
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Vins et cuvées
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Voici la liste des cuvées du domaine Champagne Xavier Leconte. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.
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Fiche technique
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Nom du domaine |
Champagne Xavier Leconte |
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Type
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Domaine |
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Type d'exploitation
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Récoltant, Manipulant |
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Vignoble
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Champagne |
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Appellation des vins produits
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Champagne (AOC) |
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Couleurs des vins produits
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rosé, blanc |
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Prix moyen d'une bouteille
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entre 13€ et 32€ |
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Climat
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Climat océanique modéré, climat continental dégradé |
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Terroir (sol, sous-sol)
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Craie du Campanien, calcaire du Lutétien, argiles du Sparnacien, marnes du Lutétien, limons |
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Cépages utilisés |
Chardonnay blanc (15%)  , Meunier noir (70% : cépage roi) , Pinot noir (15%) |
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Superficie exploitée en hectare (ha)
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10 hectares |
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Viticulture
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Raisonnée |
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Genre des travaux du sol
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Mécaniques, manuels |
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Vendanges
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Manuelles |
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Sélection parcélaire
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Oui |
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Méthode de vinification
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Champenoise |
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Type de cuve
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Cuves inox |
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Type de préssoir
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Traditionnel champenois 'Coquard' |
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Vinification sous bois
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Oui |
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Type de fût de vinification
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Fûts de chêne, foudres de chêne |
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Fermentation malolactique des vins blancs
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Oui |
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Remuage (vins mousseux)
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Mécanique par gyropalette |
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Dégorgement
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A la glace (on plonge le col de la bouteille dans une solution à environ -20°) |
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Type d'élevage
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Sur lattes, en bouteilles, en cuves, fûts de chêne, foudres de chêne |
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Coordonnées
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Adresse physique |
7 rue des Berceaux |
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Code postal de l'adresse physique |
51700 |
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Commune de l'adresse physique |
Troissy |
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Adresse postale
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7 rue des Berceaux-Bouquigny |
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Code postal de l'adresse postale
|
51700 |
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Commune de l'adresse postale
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Troissy |
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Téléphone du domaine
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03 26 52 73 59 |
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Autre téléphone du domaine
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06 07 67 52 25 |
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Numéro de fax du domaine
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03 26 52 71 81 |
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Email du domaine
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Contact@champagne-xavier-leconte.com |
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Site internet officiel
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http://www.champagne-xavier-leconte.com/
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Page Facebook
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https://www.facebook.com/pages/Champagne-Xavier-Leconte/234249406621575
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Horaires de visite du domaine
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Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h30, le samedi de 9h à 17h et le dimanche de 9h à 12h |
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Visite de la cave, visite du domaine
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Oui |
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Dégustation
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Oui |
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Vente à la propriété
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Oui |
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Langues parlées
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Français, anglais |
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Gîte
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Oui |
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Carte
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Autres domaines proches
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Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Troissy.
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Domaines, sociétés, maisons de négoce
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Horaires, visites et dégustation
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Champagne Charles Orban
44 route de Paris 51700 Troissy
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Horaires: Du mardi au samedi sauf jours fériés, de 10h30 à 18h30.
Visites: Oui |
Champagne Gilbert Jacquesson
6 rue de l'Avenir 51700 Troissy
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Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Joly
16 route de Paris 51700 Troissy
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Horaires: Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Le dimanche de 9h à 12h. Fermé 15 jours en août et les vacances scolaires de Noël. Sur rendez-vous.
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Leconte Agnus
3 rue des Grèves 51700 Troissy
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Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Xavier Leconte
7 rue des Berceaux 51700 Troissy
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Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h30, le samedi de 9h à 17h et le dimanche de 9h à 12h
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
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Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Champagne Xavier Leconte
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Domaines, sociétés, maisons de négoce
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Horaires, visites et dégustation
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Champagne Jacques Copin
23 rue de la Barre 51700 Verneuil |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous -
Dégustation: Sur rendez-vous |
Champagne Legouge-Copin
6 rue de l'Abbé Bernard 51700 Verneuil |
Horaires: Tous les jours de 10h30 à 17h30
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Betouzet-Brugneau
24 rue de Savigny 51700 Dormans |
Horaires: Sur rendez-vous du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Visites: Sur rendez-vous -
Dégustation: Sur rendez-vous |
Champagne Dehours et Fils
2 rue de la Chapelle-Cerseuil 51700 Mareuil-le-Port |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous -
Dégustation: Oui |
Champagne Comte de Lantage
20 rue de la chapelle 51700 Mareuil-le-Port |
Horaires: Sur rendez-vous tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 17h.
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Liebart-Visneux
13 bis rue de Tirvet 51700 Mareuil-le-Port |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Joël Mansard
53 rue de Tirvet 51700 Mareuil-le-Port |
Horaires: Ouvert du 01/03 au 22/12 du lundi au samedi. Visite ouverte en janvier et février uniquement sur rendez-vous.
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Achille Princier
48 rue de la Chapelle 51700 Mareuil-le-Port |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Thevenet-Delouvin
28 rue Bruslard 51700 Passy-Grigny |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Jean-Michel Pelletier
22 rue Bruslard 51700 Passy-Grigny |
Visites: Non -
Dégustation: Non |
Champagne H. Blin
5 rue de Verdun 51700 Vincelles |
Visites: Non -
Dégustation: Non |
Champagne Marc Houelle
10 rue Nicolas de Grigny 51700 Passy-Grigny |
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Champagne Joël Coche
38 rue de Condé 51700 Dormans |
Horaires: Sur rendez-vous. Groupe jusqu'à 50 personnes.
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Nowack
10 rue Bailly 51700 Vandières |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Delouvin-Nowack
29 rue Principale 51700 Vandières |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Denis Salomon
5 rue Principal 51700 Vandières |
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Berthelot-Piot
7 rue du Moulin-Neuville 51700 Festigny |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Joseph Loriot-Pagel
33-40 rue de la République 51700 Festigny |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous -
Dégustation: Sur rendez-vous |
Champagne Delabarre
26 rue de Châtillon 51700 Vandières |
Horaires: Du lundi au vendredi de 09h à 17h. Sur rendez-vous le samedi. Fermé le dimanche.
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Trudon
1 rue de la Libération 51700 Festigny |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
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Carte viticole du vignoble |
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Réutilisez les données du site Vin-Vigne
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