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Domaine : Champagne Vincent Renoir
Type : Récoltant, Manipulant
Vignoble : Champagne
Le domaine Champagne Vincent Renoir se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune de Verzy (51380) dans la Marne : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins rosés et blancs en appellation AOC Champagne.
Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 5 hectares. L'encépagement se compose de Chardonnay blanc (40%) et de Pinot noir (60% : cépage dominant). Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique modéré et d'un climat continental dégradé. Le sol et le sous-sol du domaine Champagne Vincent Renoir sont composés dans des proportions variables de calcaires du Bartonien, de calcaires du Ludien, de sables, de silex, d'argiles du Sparnacien, de craie du Campanien, de sables du Thanétien, de sables du Cuisien, de marnes du Lutétien (étage de l'Eocène lui même étant la deuxième époque du Paléogène et la deuxième époque de l'ère Cénozoïque) et de marnes du Bartonien. Le domaine pratique une viticulture raisonnée.
Le pressurage des raisins s'effectue grâce à un pressoir pneumatique moderne horizontal. Pour vinifier ses raisins, le domaine Champagne Vincent Renoir applique la méthode de vinification champenoise. Des cuves inox sont utilisées pour effectuer la vinification. Le domaine pratique la fermentation malo-lactique pour les cuvées des vins blancs. Ceux-ci subissent ensuite une filtration mais pas de collage. Les bouteilles sont remuées d'un 1/8 à un 1/4 de tour grâce au remuage mécanique par gyropalette. Ensuite, après un vieillissement sur lattes obligatoire pour les champagnes (allant de un an à trois ans pour les millésimés), le domaine procède à l'expulsion du dépôt par dégorgement à la glace (congélation du dépôt présent dans le col de la bouteille dans un bain à -20° ou -25°C).
Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Verzy.
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Vins et cuvées
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Voici la liste des cuvées du domaine Champagne Vincent Renoir. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.
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Fiche technique
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Nom du domaine |
Champagne Vincent Renoir |
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Type
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Domaine |
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Type d'exploitation
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Récoltant, Manipulant |
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Vignoble
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Champagne |
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Appellation des vins produits
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Champagne (AOC) |
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Couleurs des vins produits
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rosé, blanc |
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Prix moyen d'une bouteille
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entre 12€ et 17€ |
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Climat
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Climat océanique modéré, climat continental dégradé |
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Terroir (sol, sous-sol)
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Calcaires du Bartonien, calcaires du Ludien, sables, silex, argiles du Sparnacien, craie du Campanien, sables du Thanétien, sables du Cuisien, marnes du Lutétien (étage de l'Eocène lui même étant la deuxième époque du Paléogène et la deuxième époque de l'ère Cénozoïque), marnes du Bartonien |
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Cépages utilisés |
Chardonnay blanc (40%)  , Pinot noir (60% : cépage dominant) |
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Superficie exploitée en hectare (ha)
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5 hectares |
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Viticulture
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Raisonnée |
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Genre des travaux du sol
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Mécaniques, manuels |
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Vendanges
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Manuelles |
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Méthode de vinification
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Champenoise |
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Type de cuve
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Cuves inox |
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Type de préssoir
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Pneumatique moderne horizontal |
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Fermentation malolactique des vins blancs
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Oui |
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Soutirage
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Oui |
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Collage vins blancs
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Filtration sans collage |
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Remuage (vins mousseux)
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Mécanique par gyropalette |
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Dégorgement
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A la glace (congélation du dépôt présent dans le col de la bouteille dans un bain à -20° ou -25°C) |
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Type d'élevage
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Sur lattes, en bouteilles, en cuves |
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Coordonnées
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Adresse |
19 rue de la Gare |
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Code postal |
51380 |
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Commune |
Verzy |
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Téléphone du domaine
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03 26 97 95 59 |
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Numéro de fax du domaine
|
03 26 97 95 59 |
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Email du domaine
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Vincent.renoir51@orange.fr |
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Horaires de visite du domaine
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Sur rendez-vous |
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Visite de la cave, visite du domaine
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Oui |
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Dégustation
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Oui |
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Vente à la propriété
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Oui |
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Carte
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Autres domaines proches
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Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Verzy.
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Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Champagne Vincent Renoir
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Domaines, sociétés, maisons de négoce
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Horaires, visites et dégustation
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Champagne Godmé Père et Fils
10 rue de Verzy 51360 Verzenay |
Horaires: Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Les dimanches de 9h à 12h sur rendez-vous uniquement.
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Christian Busin
33 rue Thiers 51360 Verzenay |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous -
Dégustation: Oui |
Champagne Jean-Claude Mouzon
4 rue des Perthois 51360 Verzenay |
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Champagne Louis Dousset
8 rue Werlé 51360 Verzenay |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous -
Dégustation: Sur rendez-vous |
Champagne Jacques Busin
17 rue Thiers 51360 Verzenay |
Horaires: Sur rendez-vous uniquement du lundi au samedi
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Guy Thibaut
Rue de Beaumont 51360 Verzenay |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Bernard Hatté et Fils
1 rue de la Petite-Fontaine 51360 Verzenay |
Horaires: Sur réservation uniquement
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Quenardel et Fils
1 Place Carnot 51360 Verzenay |
Horaires: Téléphone avant de passer
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Vignon Père et Fils
10 rue Colet 51360 Verzenay |
Horaires: Prendre contact avant la visite
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Michel Pithois
16 rue Moët et Chandon 51360 Verzenay |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Ludovic Hatté
3 rue Thiers 51360 Verzenay |
Horaires: Téléphoner avant de passer
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Pehu-Simonet
7 rue de la Gare 51360 Verzenay |
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au samedi de 8h à 12h et de 14h à 18h
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Jean Lallement et Fils
1 rue Moët-et-Chandon 51360 Verzenay |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Jean-Yves de Carlini
13 rue de Mailly 51360 Verzenay |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous -
Dégustation: Sur rendez-vous |
Champagne Michel Arnould et Fils
28 rue Mailly 51360 Verzenay |
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h. Sur rendez-vous le week-end
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Jacques Rousseau
5 rue de Puisieulx 51360 Verzenay |
Horaires: Sur rendez-vous, fermé en août
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne A. Margaine
3 Avenue de Champagne 51380 Villers-Marmery |
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h. Sur rendez-vous uniquement le samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Boutillez Marchand
21 rue Pasteur 51380 Villers-Marmery |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Boutillez-Guer
38 rue Pasteur 51380 Villers-Marmery |
Horaires: Du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h. Sur rendez-vous uniquement.
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Sadi Malot
35 rue Pasteur 51380 Villers-Marmery |
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12 et de 14h à 19h, les samedis de 8h à 12h et de 14h à 17h, fermé les dimanches et jours fériés
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
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Carte viticole du vignoble |
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Réutilisez les données du site Vin-Vigne
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