Champagne Vazart-Coquart : vins, domaine, informations générales

Vin >

Vin Champagne >

Champagne Vazart-Coquart

Domaine

Domaine : Champagne Vazart-Coquart
Type : Récoltant, Manipulant
Vignoble : Champagne

Le domaine Champagne Vazart-Coquart se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune de Chouilly (51530) dans la Marne : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins rosés et blancs en appellation AOC Champagne.

Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 11 hectares. L'encépagement se compose de Chardonnay blanc (95% : cépage roi) et de Pinot noir (5%). Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique modéré et d'un climat continental dégradé. Le terroir qu'exploite le domaine Champagne Vazart-Coquart est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, de craie du Campanien (Crétacé supérieur, 70,6 à 83.5 millions d'années), de calcaires durs épais et d'argile du Sparnacien. Le vignoble est conduit par la pratique de la viticulture raisonnée (certifiée Exploitation Viticole de Haute Valeur Environnementale).

Les raisins sont pressés dans un pressoir traditionnel champenois en bois, vertical. Le domaine Champagne Vazart-Coquart a recours à la méthode de vinification de type traditionnelle champenoise. Les raisins sont alors vinifiés dans des cuves inox inoxydable thermorégulées. Pour l'élaboration des vins blancs une fermentation malo-lactique est effectuée. Le remuage des bouteilles (pour permettre aux vins de retrouver leur limpidité après la champagnisation) est effectué de façon manuel sur pupitre en bois. Après le remuage et un vieillissement sur lattes (obligatoire pour les champagnes), il est nécessaire d'évacuer le dépôt qui s'est accumulé dans la bouteille an niveau du goulot. Le domaine effectue alors un dégorgement à la volée.

Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Chouilly.

Vins et cuvées

Voici la liste des cuvées du domaine Champagne Vazart-Coquart. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.

Liste des cuvées du domaine Champagne Vazart-Coquart
	Champagne Vazart-Coquart - Rosé - Brut Champagne rosé Champagne > AOC Champagne
	Champagne Vazart-Coquart - Cuvée Camille - Brut Champagne blanc Champagne > AOC Champagne
	Champagne Vazart-Coquart - Grand Cru - Blanc de Blancs - Demi-Sec Champagne blanc Champagne > AOC Champagne
	Champagne Vazart-Coquart - Grand Cru - Blanc de Blancs - Millésimé Champagne blanc Champagne > AOC Champagne
	Champagne Vazart-Coquart - Grand Cru - Blanc de Blancs - Extra-Brut Champagne blanc Champagne > AOC Champagne
	Champagne Vazart-Coquart - Grand Cru - Blanc de Blancs - Brut Réserve Champagne blanc Champagne > AOC Champagne
	Champagne Vazart-Coquart - Grand Cru - Blanc de Blancs - Spécial Foie Gras - Sec Champagne blanc Champagne > AOC Champagne
	Champagne Vazart-Coquart - Grand Cru - Blanc de Blancs - Special Club - Millésimé Champagne blanc Champagne > AOC Champagne
	Champagne Vazart-Coquart - Grand Cru - Blanc de Blancs - Grand Bouquet - Millésimé Champagne blanc Champagne > AOC Champagne

Videos

Fiche technique

Domaine Champagne Vazart-Coquart
Nom du domaine	Champagne Vazart-Coquart
Type	Domaine
Type d'exploitation	Récoltant, Manipulant
Nom du propriétaire	Jean-Pierre Vazart
Vignoble	Champagne
Appellation des vins produits	Champagne (AOC)
Couleurs des vins produits	rosé, blanc
Prix moyen d'une bouteille	entre 23€ et 45€
Estimation de la production annuelle de bouteilles	69 000 bouteilles

Viticulture - Terroir
Climat	Climat océanique modéré, climat continental dégradé
Terroir (sol, sous-sol)	Craie du Campanien (Crétacé supérieur, 70,6 à 83.5 millions d'années), calcaires durs épais, argile du Sparnacien
Cépages utilisés	Chardonnay blanc (95% : cépage roi) , Pinot noir (5%)
Superficie exploitée en hectare (ha)	11 hectares
Viticulture	Raisonnée (certifiée Exploitation Viticole de Haute Valeur Environnementale)
Conduite de la vigne	Taillage
Genre des travaux du sol	Enherbement
Type de travail du sol	Manuels
Vendanges	Manuelles
Age moyen des vignes	30 ans

Vinification - Elevage
Sélection parcélaire	Oui
Méthode de vinification	Traditionnelle champenoise
Type de cuve	Cuves inox inoxydable thermorégulées
Type de préssoir	Traditionnel champenois en bois, vertical
Fermentation malolactique des vins blancs	Oui
Soutirage	Oui
Remuage (vins mousseux)	Manuel sur pupitre en bois
Dégorgement	A la volée
Type d'élevage	Sur lattes, en bouteilles, en cuves

Coordonnées

Coordonnées du domaine Champagne Vazart-Coquart
Adresse	6 rue des Partelaines
Code postal	51530
Commune	Chouilly
Téléphone du domaine	03 26 55 40 04
Numéro de fax du domaine	09 71 70 19 03
Site internet officiel	http://www.champagnevazartcoquart.com
Page Facebook	https://www.facebook.com/Champagne.Vazart.Coquart
Compte Twitter	https://twitter.com/VazartCoquart
Horaires de visite du domaine	Du lundi au vendredi de 8h à 11h30 et de 14h à 17h. Le samedi uniquement sur rendez-vous. Fermé le dimanche
Visite de la cave, visite du domaine	Oui
Dégustation	Oui
Vente à la propriété	Oui
Langues parlées	Français, anglais

Contact

Contacts du domaine Champagne Vazart-Coquart
Nom du propriétaire	Jean-Pierre Vazart
Nom du vigneron	Jean-Pierre Vazart

Pour plus d'informations sur les visites et les contacts du domaine nous vous conseillons de consulter le site officiel: http://www.champagnevazartcoquart.com

Carte

Autres domaines proches

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Chouilly.

Domaines de la commune de Chouilly.
Domaines, sociétés, maisons de négoce	Horaires, visites et dégustation
Champagne Legras et Haas 9 Grande Rue 51530 Chouilly	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Oui
Champagne Michel Genet 29 rue des Partelaines 51530 Chouilly	Horaires: Sur rendez-vous uniquement. Visites: Sur rendez-vous uniquement. - Dégustation: Sur rendez-vous uniquement
Champagne Nicolas Feuillatte CD 40A - Plumecoq 51530 Chouilly
Champagne Vazart-Coquart 6 rue des Partelaines 51530 Chouilly	Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 11h30 et de 14h à 17h. Le samedi uniquement sur rendez-vous. Fermé le dimanche Visites: Oui - Dégustation: Oui

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Champagne Vazart-Coquart

Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce	Horaires, visites et dégustation
Champagne Gosset 69 rue Jules Blondeau 51160 Aÿ	Horaires: Sur rendez-vous. Groupe de 25 personnes maximum. Visites: Oui - Dégustation: Sur rendez-vous. Groupe de 25 personnes maximum
Champagne Pascal Hénin 22 rue Jules Lobet 51160 Aÿ	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne R. Pouillon et Fils 3 rue de la Couple 51160 Mareuil-sur-Aÿ	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Bollinger 16 Rue Jules Lobet 51160 Aÿ	Visites: Non - Dégustation: Non
Champagne Hénin-Delouvin 22 Quai du Port 51160 Aÿ	Horaires: Tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 18h. Téléphoner avant de passer. Fermé le dimanche et les deux dernières semaines d'août. Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Louis Barthélémy 6 rue Jules Lobet 51160 Aÿ	Visites: Non - Dégustation: Non
Champagne Gatinois Grand Cru 7 rue Marcel Mailly 51160 Aÿ	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Oui
Champagne Geoffroy 4 rue Jeanson 51160 Aÿ	Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h30, sur rendez-vous uniquement Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne H. Goutorbe 9 bis rue Jeanson 51160 Aÿ	Horaires: Du mardi au vendredi de 9h30 à 12h et de 14h à 17h. Sur rendez-vous le lundi et le samedi. Fermé les dimanches et jours fériés. Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Deutz 16 rue Jeanson 51160 Aÿ	Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Billecart-Salmon 40 rue Carnot 51160 Mareuil-sur-Aÿ	Horaires: Sur rendez-vous uniquement. Fermé le vendredi après-midi et les week-ends. Visites: Oui
Champagne Ayala 51160 Ay	Horaires: Sur rendez-vous uniquement: du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h Visites: Oui - Dégustation: Non
Champagne Collet 14 Boulevard Pasteur B.P.8 51160 Aÿ	Visites: Non - Dégustation: Non
Champagne Philippe Bénard 21 rue Corbier 51160 Mareuil-sur-Aÿ	Horaires: Uniquement sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Malard 23 rue Jeanson 51160 Ay	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Non
Champagne Bénard-Pitois 23 rue Duval 51160 Mareuil-sur-Aÿ	Horaires: Du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 17h. Le samedi sur rendez-vous. Fermé les dimanches et jours fériés. Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Philipponnat 13 rue du Pont 51160 Mareuil-sur-Aÿ	Horaires: Sur rendez-vous uniquement du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h30 à 17h. Visites: Oui - Dégustation: Sur rendez-vous uniquement
Champagne Comtesse Lafond 79 Avenue de Champagne 51200 Epernay	Horaires: D'avril à décembre de 10h à 12h et de 14h à 17h30, de janvier à mars de 10h à 12h et de 14h à 17h30 Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Marc HEBRART 18-20 rue du Pont 51160 Mareuil-sur-Aÿ	Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Danteny-Mangin 2 rue de Châlons 51160 Mareuil-sur-Aÿ	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous

Les Guides Vin-Vigne
Guide des Vins et Champagnes Guide des Vins de Bordeaux Guide des Champagnes Guide des Accords Mets et Vins Guide des Millésimes Guide des Cépages Guide des Vignobles Guide des Régions Viticoles Guide des Appellations Viticoles

Publicité

Carte viticole du vignoble

Publicité

Publicité

Publicité

Les guides Vin-Vigne

Publicité

Réutilisez les données du site Vin-Vigne
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation. Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... : Source: <a href="http://www.vin-vigne.com" title="Vin Vigne: Guide des vins et des vignes de France">Vin-Vigne.com</a> > <a href="http://www.vin-vigne.com/vin-champagne/champagne-vazart-coquart.html" title="Domaine Champagne Vazart-Coquart">Domaine Champagne Vazart-Coquart</a>

Réutilisez les données du site Vin-Vigne

La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :

Source: <a href="http://www.vin-vigne.com" title="Vin Vigne: Guide des vins et des vignes de France">Vin-Vigne.com</a> > <a href="http://www.vin-vigne.com/vin-champagne/champagne-vazart-coquart.html" title="Domaine Champagne Vazart-Coquart">Domaine Champagne Vazart-Coquart</a>

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

Vin-Vigne © 2015 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact