Champagne E. Jamart & Cie : vins, domaine, informations générales

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Champagne E. Jamart & Cie

Domaine

Domaine : Champagne E. Jamart & Cie
Type : Négociant, Manipulant
Vignoble : Champagne

Le domaine Champagne E. Jamart & Cie se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune de Saint-Martin-d'Ablois (51530) dans la Marne : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins rosés et blancs en appellation AOC Champagne.

L'encépagement du domaine se compose de Chardonnay blanc, de Meunier noir et de Pinot noir. Les vignes bénéficient en général d'un climat semi-océanique et d'un climat semi-continental. Le sol et le sous-sol du domaine Champagne E. Jamart & Cie sont composés dans des proportions variables de marnes, d'argilo-calcaire et de craie. Le domaine pratique une viticulture conventionnelle.

Pour vinifier ses raisins, le domaine Champagne E. Jamart & Cie applique la méthode de vinification champenoise. Des cuves inox thermorégulées sont utilisées pour effectuer la vinification. Le domaine pratique la fermentation malo-lactique pour les cuvées des vins blancs. Ensuite, après un vieillissement sur lattes obligatoire pour les champagnes (allant de un an à trois ans pour les millésimés), le domaine procède à l'expulsion du dépôt par dégorgement à la glace (congélation du dépôt dans un bain à -27°).

Vins et cuvées

Voici la liste des cuvées du domaine Champagne E. Jamart & Cie. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.

Liste des cuvées du domaine Champagne E. Jamart & Cie
	Champagne E. Jamart & Cie - Rosé Champagne rosé Champagne > AOC Champagne
	Champagne E. Jamart & Cie - Réserve - Brut Champagne blanc Champagne > AOC Champagne
	Champagne E. Jamart & Cie - Volupté - Brut Champagne blanc Champagne > AOC Champagne
	Champagne E. Jamart & Cie - Carte Blanche Champagne blanc Champagne > AOC Champagne
	Champagne E. Jamart & Cie - Elégance - Brut Champagne blanc Champagne > AOC Champagne
	Champagne E. Jamart & Cie - Libertine - Brut Champagne blanc Champagne > AOC Champagne
	Champagne E. Jamart & Cie - Dulci - Extra-Dry Champagne blanc Champagne > AOC Champagne
	Champagne E. Jamart & Cie - Réserve - Demi-Sec Champagne blanc Champagne > AOC Champagne
	Champagne E. Jamart & Cie - Blanc de Blancs - Brut Champagne blanc Champagne > AOC Champagne
	Champagne E. Jamart & Cie - Cuvée Prestige Tentation Champagne blanc Champagne > AOC Champagne
	Champagne E. Jamart & Cie - Cuvée Prestige Trilogie - Brut Champagne blanc Champagne > AOC Champagne
	Champagne E. Jamart & Cie - Edition Spéciale - Yohann Diniz Champagne blanc Champagne > AOC Champagne

Videos

Fiche technique

Domaine Champagne E. Jamart & Cie
Nom du domaine	Champagne E. Jamart & Cie
Type	Domaine
Type d'exploitation	Négociant, Manipulant
Vignoble	Champagne
Appellation des vins produits	Champagne (AOC)
Couleurs des vins produits	rosé, blanc

Viticulture - Terroir
Climat	Climat semi-océanique, climat semi-continental
Terroir (sol, sous-sol)	Marnes, argilo-calcaire, craie
Cépages utilisés	Chardonnay blanc , Meunier noir , Pinot noir
Viticulture	Conventionnelle
Vendanges	Manuelles

Vinification - Elevage
Méthode de vinification	Champenoise
Type de cuve	Cuves inox thermorégulées
Fermentation malolactique des vins blancs	Oui
Dégorgement	A la glace (congélation du dépôt dans un bain à -27°)
Type d'élevage	Sur lattes, en bouteilles

Coordonnées

Coordonnées du domaine Champagne E. Jamart & Cie
Adresse	13 rue Marcel Soyeux
Code postal	51530
Commune	Saint-Martin-d'Ablois
Téléphone du domaine	03 26 59 92 78
Numéro de fax du domaine	03 26 59 92 78
Autre email du domaine	Champagne.jamart@wanadoo.fr
Site internet officiel	http://www.champagnejamart.com/
Page Facebook	https://www.facebook.com/pages/Champagne-Jamart/296246543794285
Horaires de visite du domaine	Sur rendez-vous. Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h30. Ouvert du 01/01 au 31/12.
Visite de la cave, visite du domaine	Oui
Dégustation	Oui
Vente à la propriété	Oui

Carte

Autres domaines proches

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Champagne E. Jamart & Cie

Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce	Horaires, visites et dégustation
Champagne Edmond Bourdelat 3 rue des Limons 51530 Brugny-Vaudancourt	Horaires: Du lundi au dimanche matin sur rendez-vous. Groupe à partir de 8 personnes, maximum 60 personnes Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Gabriel Fresne 7 route Nationale RD 951 51530 Brugny-Vaudancourt	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne André Brochot 21 rue Champagne 51530 Vinay	Visites: Non - Dégustation: Non
Champagne Castelger 10 rue Henri Martin 51480 Vauciennes	Horaires: Du lundi au vendredi de 08h30 à 12h et de 13h30 à 18h00. Le samedi et le dimanche de 09h à 12h et de 15h à 17h30. Le samedi et le dimanche de 10h30 à 12h et de 13h30 à 17h30 Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Michel Liébart 6 Avenue de Paris 51480 Damery	Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Diogène Tissier & Fils 10 rue du Général Leclerc 51530 Chavot-Courcourt	Horaires: Du lundi au samedi de 8h à 12h et de 14h à 17h. Le dimanche matin sur rendez-vous uniquement Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne J.M Tissier 9 rue du Général Leclerc 51530 Chavot-Courcourt	Horaires: Prendre contact avant la visite Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Château de Boursault Château de Boursault 51480 Boursault	Horaires: Du lundi matin sur rendez-vous. Du mardi au vendredi de 08h à 12h et de 13h30 à 17h00 (sans rendez-vous). Le samedi de 09h à 12h30 et de 15h à 17h30. Fermé le dimanche. Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Lucien Dagonet et Fils 7 rue Maurice Gilbert 51480 Boursault
Champagne Wirth et Michel 4 rue Paul Ganon 51530 Moussy	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne D. Marc 11 rue Dom Pérignon 51480 Fleury-la-Rivière	Horaires: Tous les jours de 8h à 20h Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Didier Marc 11 rue Dom Pérignon 51480 Fleury-la-Rivière	Horaires: Tous les jours de 8h à 20h, prendre rendez-vous de préférence Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne José Michel et Fils 14 rue Prélot 51530 Moussy	Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 17h, sur rendez-vous uniquement Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Oui
Champagne Pascal Lejeune 12 rue Jean Jaurés 51530 Moussy	Horaires: Téléphoner avant de passer Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Caillez-Lemaire 14 rue Pierre Curie 51480 Damery	Horaires: Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h, sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Alexandre Filaine 17 rue Raymond Poincaré 51480 Damery	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Henri Lemaire 13 rue Raymond Poincaré 51480 Damery	Horaires: Du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 17h. Sur rendez-vous uniquement de même que le week-end. Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Charlier Billiard 14 rue Jean Mermoz 51480 Damery	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Claude Michez 3 rue du Chêne 51480 Boursault	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Oui
Champagne Goutorbe-Bouillot 14 rue Anatole France 51480 Damery	Horaires: Du lundi au samedi, sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui

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