Champagne Dominique Moreau : vins, domaine, informations générales

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Champagne Dominique Moreau

Domaine

Domaine : Champagne Dominique Moreau
Type : Récoltant, Manipulant
Vignoble : Champagne

Le domaine Champagne Dominique Moreau se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune de Polisot (10110) dans l'Aube : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins blancs en appellation AOC Champagne.

Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 2,5 hectares. L'encépagement se compose de Chardonnay blanc, de Pinot noir et de Pinot blanc. Les vignes bénéficient en général d'un climat semi-océanique et d'un climat semi-continental. Le terroir qu'exploite le domaine Champagne Dominique Moreau est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, de marneux. Le vignoble est conduit par la pratique de la viticulture biologique.

Le domaine Champagne Dominique Moreau a recours à la méthode de vinification de type traditionnelle champenoise. Le domaine procède à une vinification sous-bois dans des fûts de chêne pour tout ou partie des cuvées qu'il élabore.

Vins et cuvées

Voici la liste des cuvées du domaine Champagne Dominique Moreau. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.

Liste des cuvées du domaine Champagne Dominique Moreau
	Champagne Dominique Moreau - Eloquence Champagne blanc Champagne > AOC Champagne
	Champagne Dominique Moreau - Résonance Champagne blanc Champagne > AOC Champagne
	Champagne Dominique Moreau - Concordance Champagne blanc Champagne > AOC Champagne
	Champagne Dominique Moreau - Efflorescence Champagne blanc Champagne > AOC Champagne

Fiche technique

Domaine Champagne Dominique Moreau
Nom du domaine	Champagne Dominique Moreau
Type	Domaine
Type d'exploitation	Récoltant, Manipulant
Vignoble	Champagne
Appellation des vins produits	Champagne (AOC)
Couleur des vins produits	blanc

Viticulture - Terroir
Climat	Climat semi-océanique, climat semi-continental
Terroir (sol, sous-sol)	Marneux
Cépages utilisés	Chardonnay blanc , Pinot noir , Pinot blanc
Superficie exploitée en hectare (ha)	2,5 hectares
Viticulture	Biologique
Vendanges	Manuelles

Vinification - Elevage
Méthode de vinification	Traditionnelle champenoise
Vinification sous bois	Oui
Type de fût de vinification	Fûts de chêne
Type d'élevage	Sur lattes, en bouteilles, en cuves, en fûts de chêne, sur lies

Coordonnées

Coordonnées du domaine Champagne Dominique Moreau
Adresse	8 rue de Tonnerre
Code postal	10110
Commune	Polisot
Téléphone du domaine	03 25 38 57 45
Horaires de visite du domaine	Sur rendez-vous
Visite de la cave, visite du domaine	Oui
Dégustation	Oui
Vente à la propriété	Oui

Carte

Autres domaines proches

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Champagne Dominique Moreau

Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce	Horaires, visites et dégustation
Champagne Philippe Fays 94 Grande Rue 10110 Celles-sur-Ource	Horaires: Tous les jours sur rendez-vous uniquement - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Devaux Hameau de Villeneuve 10110 Bar-sur-Seine	Horaires: Du lundi au vendredi de 10h à 18h, les samedis du 12 avril au 20 septembre de 10h à 18h, fermé les 1er mai, 1er novembre, 25 décembre et 1er janvier Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Eric Legrand 39 Grande Rue 10110 Celles-sur-Ource	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Richard Cheurlin 16 rue des Huguenots 10110 Celles-sur-Ource	Horaires: Du lundi au samedi de 9h30 à 17h30, fermé en août Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne De Lozey 72 Grande Rue 10110 Celles-sur-Ource
Champagne Vincent Couche 29 Grande Rue 10110 Buxeuil
Champagne Arnaud de Cheurlin 58 Grande Rue 10110 Celles-sur-Ource	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Marcel Vézien 68 Grande Rue 10110 Celles-sur-Ource	Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h, groupes sur rendez-vous uniquement Visites: Oui - Dégustation: 4€ par personne
Champagne Gautherot 29 Grande Rue 10110 Celles-sur-Ource
Champagne Lacroix-Triaulaire et Fils 4 rue de la Motte 10110 Merrey-sur-Arce	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Michel Furdyna 13 rue du Trot 10110 Celles-sur-Ource	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Roses de Jeanne 10110 Celles-sur-Ource	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Pierre Gerbais 13 rue du Pont - BP 17 10110 Celles-sur-Ource
Champagne Robert Jacob 14 rue de Morres 10110 Merrey-sur-Arce	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Cheurlin-Dangin 17 Grande Rue 10110 Celles-sur-Ource	Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Fleury 43 Grande Rue 10250 Courteron	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Oui
Champagne Philippe Prié 108 Grande Rue 10250 Neuville-sur-Seine	Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Baudry 72 Grande Rue 10250 Neuville-sur-Seine	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Gremillet 1 Envers de Valeine 10110 Balnot-sur-Laignes	Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Mannoury 3 Grande Rue 10250 Courteron	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui

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