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Domaine : Champagne Daniel Lamoureux Type : Récoltant, Manipulant Vignoble : Champagne Le domaine Champagne Daniel Lamoureux se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune des Riceys (10340) dans l'Aube : voir sur la carte, voir les coordonnées. Il produit des vins blancs et rosés en appellations AOC Champagne et AOC Rosé des Riceys.
L'encépagement du domaine se compose de Chardonnay blanc, de Meunier noir et de Pinot noir. Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique doux et d'un climat continental dégradé. Le sol et le sous-sol du domaine Champagne Daniel Lamoureux sont composés dans des proportions variables de craie, de calcaires du Lutétien, de marnes du Lutétien et d'argiles du Sparnacien. Le domaine pratique une viticulture raisonnée.
Pour vinifier ses raisins, le domaine Champagne Daniel Lamoureux applique la méthode de vinification champenoise. Des cuves inox sont utilisées pour effectuer la vinification. Le domaine pratique la fermentation malo-lactique pour les cuvées des vins blancs. Ceux-ci subissent ensuite une filtration mais pas de collage. Les bouteilles sont remuées d'un 1/8 à un 1/4 de tour grâce au remuage mécanique par gyropalette. Ensuite, après un vieillissement sur lattes obligatoire pour les champagnes (allant de un an à trois ans pour les millésimés), le domaine procède à l'expulsion du dépôt par dégorgement à la glace (on plonge le col de la bouteille dans une solution à environ -20°).
Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune des Riceys.
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Vins et cuvées
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Voici la liste des cuvées du domaine Champagne Daniel Lamoureux. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.
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Fiche technique
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Nom du domaine |
Champagne Daniel Lamoureux |
Type
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Domaine |
Type d'exploitation
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Récoltant, Manipulant |
Vignoble
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Champagne |
Appellations des vins produits
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Champagne (AOC), Rosé des Riceys (AOC) |
Couleurs des vins produits
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blanc, rosé |
Saveur des vins produits
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sec |
Climat
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Climat océanique doux, climat continental dégradé |
Terroir (sol, sous-sol)
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Craie, calcaires du Lutétien, marnes du Lutétien, argiles du Sparnacien |
Cépages utilisés |
Chardonnay blanc , Meunier noir , Pinot noir |
Viticulture
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Raisonnée |
Vendanges
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Manuelles |
Taille des vignes
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Guyot |
Méthode de vinification
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Champenoise |
Type de cuve
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Cuves inox |
Fermentation malolactique des vins blancs
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Oui |
Collage vins blancs
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Filtration sans collage |
Remuage (vins mousseux)
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Mécanique par gyropalette |
Dégorgement
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A la glace (on plonge le col de la bouteille dans une solution à environ -20°) |
Type d'élevage
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Sur lattes, en bouteilles (entre 3 et 5 ans), en cuves |
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Coordonnées
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Carte
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Autres domaines proches
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Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune des Riceys.
Domaines, sociétés, maisons de négoce
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Horaires, visites et dégustation
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Champagne Alexandre Bonnet 138 rue du Général de Gaulle 10340 Les Riceys
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Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous -
Dégustation: Non |
Champagne Clergeot Père et Fils 31 bis rue Gaston-Cheq 'Le Magny' 10340 Les Riceys
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Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous -
Dégustation: Sur rendez-vous |
Champagne Daniel Lamoureux 11 rue des Vaucelles 10340 Les Riceys
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Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Dechanne Père et Fils 1 bis place des Héros de la Résistance 10340 Les Riceys
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Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous -
Dégustation: Sur rendez-vous |
Champagne Gallimard Père et Fils 20 rue Gaston Cheq le Magny 10340 Les Riceys
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Horaires: Du lundi au vendredi et le samedi sur rendez-vous
Visites: Compter 5€ -
Dégustation: Compter 5€ |
Champagne Guy de Forez Route de Tonnerre 10340 Les Riceys
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Horaires: De 10h à 12h et de 15h à 18h, les lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi. Fermé les dimanche et mercredi. Uniquement sur rendez-vous. Fermé les deux dernières semaines d'août
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Laurenti Rue de la Contrescarpe 10340 Les Riceys
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Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Marquis de Pomereuil Marquis de Pomereuil - Route de Gyé 10340 Les Riceys
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Horaires: Du lundi au samedi de 8h30 à 12h et de 14h à 18h
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Morel Père et Fils 93 rue du Général de Gaulle-Riceys Haut 10340 Les Riceys
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Horaires: Sur rendez-vous, du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermé les dimanches et jours fériés
Visites: Sur rendez-vous |
Champagne Olivier Horiot 25 rue de Bise 10340 Les Riceys
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Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous -
Dégustation: Sur rendez-vous |
Champagne Pascal Benoist 15 rue Gaston Cheq le Magny 10340 Les Riceys
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Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Valéry Robert 8 rue de Bagneux 10340 Les Riceys
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Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Vincent Lamoureux 2 rue du Sénateur Lesaché 10340 Les Riceys
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Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
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Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Champagne Daniel Lamoureux
Domaines, sociétés, maisons de négoce
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Horaires, visites et dégustation
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Champagne Gremillet 1 Envers de Valeine 10110 Balnot-sur-Laignes |
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Fleury 43 Grande Rue 10250 Courteron |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous -
Dégustation: Oui |
Champagne Philippe Prié 108 Grande Rue 10250 Neuville-sur-Seine |
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Baudry 72 Grande Rue 10250 Neuville-sur-Seine |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous -
Dégustation: Sur rendez-vous |
Champagne Mannoury 3 Grande Rue 10250 Courteron |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Stéphane Breton 3 Grande Rue 10250 Courteron |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Vincent Couche 29 Grande Rue 10110 Buxeuil |
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Champagne Jean Josselin 14 rue des Vannes 10250 Gyé-sur-Seine |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Hubschwerlin 12 Grande Rue 10250 Courteron |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Bartnicki Pére & Fils 22 Grande Rue 10250 Gyé-sur-Seine |
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Fluteau 5 rue de la Nation 10250 Gyé-Sur-Seine |
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Sur rendez-vous le week-end et jours fériés.
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Goussard et Dauphin 10340 Avirey-Lingey |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Clerambault 122 Grande Rue 10250 Neuville-sur-Seine |
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 18h, le samedi de 9h à 12h30, fermé le dimanche et les jours fériés
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Dominique Moreau 8 rue de Tonnerre 10110 Polisot |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Dosnon & Lepage 4 rue du Bas de Lingey 10340 Avirey-Lingey |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous |
Champagne Richard Cheurlin 16 rue des Huguenots 10110 Celles-sur-Ource |
Horaires: Du lundi au samedi de 9h30 à 17h30, fermé en août
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Michel Furdyna 13 rue du Trot 10110 Celles-sur-Ource |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Philippe Fays 94 Grande Rue 10110 Celles-sur-Ource |
Horaires: Tous les jours sur rendez-vous uniquement -
Dégustation: Sur rendez-vous |
Champagne Eric Legrand 39 Grande Rue 10110 Celles-sur-Ource |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne De Lozey 72 Grande Rue 10110 Celles-sur-Ource |
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Carte viticole du vignoble |
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Réutilisez les données du site Vin-Vigne
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