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Domaine : Champagne Daniel Collin
Type : Récoltant, Manipulant
Vignoble : Champagne
Le domaine Champagne Daniel Collin se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune de Baye (51270) dans la Marne : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins rosés et blancs en appellation AOC Champagne.
L'encépagement du domaine se compose de Chardonnay blanc, de Meunier noir et de Pinot noir. Le domaine profite d'un climat océanique dégradé et d'un climat semi-continental. Le terroir qu'exploite le domaine Champagne Daniel Collin est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, de marnes, d'argilo-calcaire, de glaiseux, de pierreux, de craie et de calcaire. Les vignes du domaine sont cultivées selon les principes de la viticulture raisonnée.
Pour la vinification de ses raisins, le domaine Champagne Daniel Collin a opté pour la méthode traditionnelle champenoise. Pour ce faire, des cuves inox mais aussi des cuves émail sont utilisées selon les cuvées.
Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Baye.
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Vins et cuvées
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Voici la liste des cuvées du domaine Champagne Daniel Collin. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.
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Fiche technique
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Nom du domaine |
Champagne Daniel Collin |
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Type
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Domaine |
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Type d'exploitation
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Récoltant, Manipulant |
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Vignoble
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Champagne |
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Appellation des vins produits
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Champagne (AOC) |
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Couleurs des vins produits
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rosé, blanc |
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Climat
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Climat océanique dégradé, climat semi-continental |
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Terroir (sol, sous-sol)
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Marnes, argilo-calcaire, glaiseux, pierreux, craie, calcaire |
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Cépages utilisés |
Chardonnay blanc  , Meunier noir , Pinot noir |
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Viticulture
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Raisonnée |
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Vendanges
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Manuelles |
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Age moyen des vignes
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30 ans |
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Méthode de vinification
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Traditionnelle champenoise |
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Type de cuve
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Cuves inox, cuves émail |
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Type d'élevage
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Sur lattes, en bouteilles, en cuves |
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Coordonnées
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Adresse |
3 rue de Caye |
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Code postal |
51270 |
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Commune |
Baye |
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Téléphone du domaine
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03 26 52 80 50 |
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Numéro de fax du domaine
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03 26 52 33 62 |
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Email du domaine
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Contact@champagne-daniel-collin.fr |
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Site internet officiel
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http://champagne-daniel-collin.fr/
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Carte
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Autres domaines proches
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Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Baye.
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Domaines, sociétés, maisons de négoce
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Horaires, visites et dégustation
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Champagne Daniel Collin
3 rue de Caye 51270 Baye
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Champagne Yves Jacques
1 rue de Monpertuis 51270 Baye
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Horaires: Du lundi au dimanche midi, le dimanche après midi et jours fériés sur rendez-vous uniquement
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
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Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Champagne Daniel Collin
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Carte viticole du vignoble |
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