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Le mâconnais est une très belle région viticole où des vins blancs originaux, fruités et ronds, sont produits. Les vins du mâconnais peuvent être vendus en blancs, rouges et rosés mais aussi en vins blancs nouveaux ou primeurs comme c’est le cas de l’appellation Mâcon Villages ! Le Saint-Véran est un très beau vin blanc aussi, il a su conquérir de nombreux palais d’amateurs exigeants de vins. Rappelons que le Pouilly-Fuissé est souvent confondu avec le Pouilly-Fumé, le vin blanc de la Loire. Ces deux vins n’ont absolument rien de commun !
Grâce au menu de gauche, découvrez la spécificité de la région viticole de mâcon à travers son terroir, cépages, histoire et carte des vins interactive.
Pour aller plus loin, voici la liste des 16 grands vignobles français :
Cliquez sur ces liens pour découvrir la spécificité et les informations détaillées de chacun d'eux.
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La région viticole de Mâcon en bref
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Situation du vignoble de Mâcon La région se situe dans le département de la Saône-et-Loire (71). Terroir de la région de Mâcon, sol et sous sol Les vignes sont plantées sur des sols rendzines, bruns calcaires ou calciques. Cépages des vins de Mâcon Les principaux cépages qui composent le vignoble sont pour le vin rouge, le pinot noir et le gamay. Pour le vin blanc, le chardonnay et l'aligoté. Rendement moyen des vignes de Mâcon Le rendement moyen diffère d'une appellation à l'autre, de 58 hl/ha pour le Mâcon-villages à 55 hl/ha pour le Saint-véran. Climat du vignoble de Mâcon La vigne bénéficie d'un climat de type continental. Vins produits dans le vignoble de Mâcon La production de la région est surtout composée de vins blancs. Domaines et châteaux Vin-Vigne.com à eu un coup de cœur pour les domaines Guffens-Heynen, J-A Ferret, Verget, château de Fuissé, Cordier Père et Fils, Merlin, Valette. Le bon vin de Mâcon vient des communes Les bons vins viennent de Pouilly-Fuissé, Vergisson, Leynes, Sologny, Vergisson. Les plus grandes années pour le vin de Mâcon Les meilleurs vins datent des années 1999, 2009. Guide du vin Mâcon Le meilleur guide est celui de Christophe Tupinier. Routes des vins de Mâcon La route s'étend de Sennecey-le- Grand jusqu’à Saint-Vérand sur 30km. Les vins bio de Mâcon Il existe des vins biologiques aux domaines Rijckaert, Guy Blanchard, des Vignes du Maynes, Guillot-Broux. |
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Carte de mâcon |
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Liste des vins de la région viticole de Mâcon
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Liste des appellations AOC / AOP
La région viticole de mâcon possède 12 appellations viticoles AOC. Cliquez sur les liens du tableau ci-dessous pour découvrir ce qui fait la spécificité de chacune de ces appellations à travers leurs terroirs, cépages, histoires et cartes des vins interactives...
Liste des appellations IGP
La région viticole de mâcon possède une seule appellation viticole IGP, l'appellation Saône-et-Loire.
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Le Mâconnais est une région viticole de Bourgogne. Le vignoble de Mâcon se situe à l’est de la France entre les villes de Sennecey-le- Grand au nord et Saint-Vérand au sud. C’est la région la plus méridionale de Bourgogne. Elle s’étend sur environ 35 km de long et 10km de large. C’est une région qui produit essentiellement des vins blancs friands et d’un très bon rapport qualité prix. Les vins blancs ont des notes plus méridionales que ceux de la Haute Bourgogne. |
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Les vignes sont plantées sur les monts du Mâconnais. Les sols sont composés de rendzines, bruns calcaires ou calciques. Notons la présence de terrains siliceux, argileux ou sableux, mêlés à des galets de grès, appelés « chailles ». Cette diversité des terroirs contribue à la typicité du vin de Mâcon. |
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Le climat est un facteur important car il favorise la croissance de la vigne et donc la qualité du vin. Le climat du vignoble du Mâcon est de type continental. Les hivers sont plus doux la température minimale moyenne est de 6,6 °C. La température maximale moyenne est de 15,2 °C. Les précipitations moyennes annuelles sont de 841,4 mm/an. |
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Il n'y a rien de plus agréable que de boire un bon verre de vin de Pouilly-Fuissé dans les vignes ! C’est un paysage de monts et vallées. Le vignoble est situé sur les coteaux des monts du mâconnais, sur des roches calcaires. Cette région se distingue des autres vignobles de Bourgogne du fait qu’elle est assise sur la zone orientale du Massif Central. Le mâconnais offre des paysages remarquables car la végétation, les vignes et les forêts se mêlent à de magnifique villages historiques comme celui de Cluny ou de Tournus. Notons qu’il existe un site remarquable qui s’étend sur l’axe Solutré-Pouilly-Vergisson, ici les espaces naturels sont époustouflant dominés par la fameuse Roche de Solutré. |
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Le vignoble de Bourgogne et donc la région du Mâcon, possède une très belle route des vins. Elle commence au nord à Sennecey-le-Grand et s’étend jusqu’à Saint-Vérand. Elle s’étend sur 35km. Les passionnés de vin pourront découvrir tous les meilleurs vins de la région grâce à un itinéraire fourni par le Comité interprofessionnel des vins de Bourgogne.
Carte de la route des vins de Bourgogne Mâcon - Itinéraire : Clessé - Saint-Vérand
Voici la route des vins de Mâcon suggérée par Vin-Vigne.com. Avant votre départ, veillez à bien préparer votre ballade dans les vignes en prenant soin de contacter les vignerons. Attention ! Le choix des vignerons et des itinéraires sont présentés à titre de suggestions, ils n'engagent donc en aucun cas notre responsabilité.
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En même temps que la route des vins, la région Mâcon possède d’autres atouts culturels et naturels. La ville de Mâcon est riche de monuments historiques : Cathédrale Vieux-Saint-Vincent , Couvent des Ursulines, Aussi les promeneurs pourront faire leurs balades sur les bordes de Saône sur près de 4 km. |
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Cliquez sur les cartes pour accéder aux informations détaillées des vignobles
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