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Pour trouver les meilleures années d'un vin d'appellation Les Baux de Provence, rechercher ses dénominations viticoles dans le paragraphe ci-dessous, ou servez-vous du moteur de recherche en haut de page.
Vous trouverez plus bas les tendances moyennes des millésimes de l'appellation ainsi que les tendances annuelles moyennes classées par couleur de vin.
En bas de page vous trouverez le détail des 13 derniers millésimes du vignoble de provence-corse (de 2000 à 2013).
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Détail des millésimes pour la dénomination viticole
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Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
L'appellation Les Baux de Provence n'est constituée que d'une seule dénomination du même nom: Les Baux de Provence
Cliquez sur le lien de cette dénomination pour connaitre les meilleures années et les meilleurs vins de celle-ci.
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Liste des notes possibles :
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Millésime du millénaire
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Millésime du siècle
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Millésime exceptionnel
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Excellent millésime
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Très grand millésime
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Grand millésime
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Très bon millésime
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Bon millésime
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Millésime moyen
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Millésime médiocre
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Dénomination viticole
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2013
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2012
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2011
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2010
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2009
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2008
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Les Baux de Provence
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Bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Très bon millésime |
Attention: les données du tableau représentent les tendances moyennes de l'ensemble des vins de chaque dénomination. Les millésimes d'une dénomination peuvent être très différents d'un vin à l'autre en fonction de nombreux facteurs: couleur, situation, terroir du domaine, compétence du vigneron...
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Millésimes de l'appellation Les Baux de Provence
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Les données du tableau représentent des tendances moyennes des millésimes sur l'ensemble des vins de l'appellation.
Attention: Les millésimes d'une même appellation peuvent être très différents de l'un à l'autre en fonction de leur caractéristiques: couleur, situation...
Le meilleur millésime pour l'appellation Les Baux de Provence a été l'année 1998.
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Excellent millésime
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1998 |
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Très grand millésime
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1990, 2007, 2009 |
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Grand millésime
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1983, 1984, 1986, 1988, 1989, 1995, 2001, 2006, 2010 |
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Très bon millésime
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1982, 1985, 1997, 1999, 2004, 2005, 2008, 2011 |
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Bon millésime
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1987, 1996, 2000, 2003, 2012, 2013 |
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Millésime moyen
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1991, 1992, 1993, 1994, 2002 |
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Moyennes des millésimes de l'appellation pour les vins rouges
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Très grand millésime
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1988, 1990, 1998, 2001, 2006, 2007 |
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Grand millésime
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1983, 1984, 1989, 2004, 2009 |
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Très bon millésime
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1982, 1986, 1995, 1999, 2005, 2010, 2011 |
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Bon millésime
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1985, 1987, 1996, 1997, 2000, 2003, 2008 |
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Millésime moyen
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1992, 1993, 1994, 2012, 2013 |
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Millésime médiocre
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1991, 2002 |
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Moyennes des millésimes de l'appellation pour les vins blancs
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Très grand millésime
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1990, 1998, 2009 |
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Grand millésime
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1995, 2006, 2007 |
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Très bon millésime
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1982, 1983, 1984, 1986, 1988, 1989, 1997, 1999, 2005, 2008, 2010, 2011 |
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Bon millésime
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1985, 2000, 2001, 2004, 2012, 2013 |
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Millésime moyen
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1987, 1991, 1992, 1994, 1996, 2003 |
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Millésime médiocre
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1993, 2002 |
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Moyennes des millésimes de l'appellation pour les vins rosés
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Les vins rosés de l'appellation Les Baux de Provence ont été particulièrement exceptionnels en 1998.
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Excellent millésime
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1998 |
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Très grand millésime
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1990 |
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Grand millésime
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1984, 1986, 1988, 1995, 2007, 2009, 2010 |
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Très bon millésime
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1983, 1985, 1989, 1997, 2001, 2002, 2004, 2006, 2008, 2011 |
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Bon millésime
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1982, 1987, 1999, 2000, 2005, 2012 |
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Millésime moyen
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1991, 1993, 1996, 2003, 2013 |
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Millésime médiocre
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1992, 1994 |
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Description de l'appellation Les Baux de Provence
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Cette appellation est non seulement jolie de part ses vins mais aussi de part son magnifique paysage provençal. En effet le vignoble des Baux-de-Provence se situe au pied des Alpilles, entre garrigue, pins et oliviers, planté sur un sol essentiellement caillouteux. Les Baux de Provence qui portent le nom du village situé au sud de Saint-Rémy-de-Provence, ne peuvent être produits qu’en rouge et blanc. Le vin les baux de provence rouge, présente une robe grenat soutenu et des reflets violacés, c’est une robe plutôt brillante. Le nez est typé vin de Provence, avec des arômes primaires de mûre et de groseille, un deuxième nez très joli, qui s’ouvre sur des notes de thym, romarin auxquelles se mêlent de délicieux arômes de cuir ou de fourrure. La bouche est fine et très élégante, l’attaque est ...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Les Baux de Provence)
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Autres appellations du vignoble de Provence-corse
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Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans le vignoble de Provence-corse. Cliquez sur une appellation de cette liste pour connaitre les meilleures années et les meilleurs vins de cette appellation pour toutes les années connues !
Attention: les données du tableau représentent les tendances moyennes de l'ensemble des vins de chaque appellation. Les millésimes d'une appellation peuvent être très différents d'un vin à l'autre en fonction de nombreux facteurs: situation, terroir du domaine, compétence du vigneron...
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Liste des notes possibles :
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Millésime du millénaire
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Millésime du siècle
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Millésime exceptionnel
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Excellent millésime
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Très grand millésime
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Grand millésime
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Très bon millésime
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Bon millésime
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Millésime moyen
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Millésime médiocre
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Appellation (Nombre: 23)
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2013
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2012
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2011
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2010
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2009
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2008
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Ajaccio
AOC AOP
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Bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Très bon millésime |
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Alpes-de-Haute-Provence
IGP
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Bon millésime |
Bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Très grand millésime |
Bon millésime |
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Alpes-Maritimes
IGP
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Bon millésime |
Bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Très grand millésime |
Bon millésime |
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Alpilles
IGP
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Bon millésime |
Bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Bon millésime |
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Bandol
AOC AOP
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Bon millésime |
Bon millésime |
Grand millésime |
Grand millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
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Bellet
AOC AOP
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Très bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Très bon millésime |
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Bouches-du-Rhone
IGP
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Bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Très bon millésime |
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Cassis
AOC AOP
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Bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Très bon millésime |
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Coteaux d'Aix-en-Provence
AOC AOP
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Bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
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Coteaux varois en Provence
AOC AOP
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Bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
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Côtes de Provence
AOC AOP
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Bon millésime |
Bon millésime |
Bon millésime |
Grand millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
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Hautes-Alpes
IGP
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Bon millésime |
Bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Bon millésime |
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Ile de Beauté
IGP
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Bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Bon millésime |
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Les Baux de Provence
AOC AOP
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Bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Très bon millésime |
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Maures
IGP
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Bon millésime |
Bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
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Méditerranée
IGP
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Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Très bon millésime |
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Mont Caume
IGP
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Bon millésime |
Bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Bon millésime |
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Muscat du Cap Corse
AOC AOP
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Très bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Très grand millésime |
Millésime du siècle |
Bon millésime |
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Palette
AOC AOP
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Bon millésime |
Bon millésime |
Bon millésime |
Grand millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
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Patrimonio
AOC AOP
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Bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Très grand millésime |
Très bon millésime |
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Pierrevert
AOC AOP
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Bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
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Var
IGP
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Bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Grand millésime |
Bon millésime |
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Vin de Corse
AOC AOP
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Bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
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Détails des millésimes du vignoble depuis 2000
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Année 2013 :
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Les vignobles de Provence et de Corse ont connu comme l'ensemble des autres vignobles français une année tardive en ce qui concerne le cycle végétatif de la vigne. Les causes sont quasiment identiques aux autres vignobles : un hiver et un printemps froids, pluvieux et longs. Ces conditions ont eu pour conséquences immédiates des débourrements, des floraisons et des vendanges décalées de deux semaines par rapport au millésime 2012. Ces conditions difficiles pour la vigne entraînèrent de la cou...
(Lire la suite du millésime 2013 pour le vignoble de provence-corse)
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Année 2012 :
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Le vignoble de Provence a pu produire un millésime 2012 plutôt bon. Mais attention une sélection rigoureuse doit être effectuée avant achat, les résultats sont très hétérogènes d’une appellation à l’autre et plus encore d’un domaine à l’autre. Comme à son habitude, le vignoble de Provence a surtout élaboré des vins rosés cette année, mais dont le volume général est en baisse comparativement à l’année précédente. Une baisse de l’ordre de 10% environ. Après un hiver doux et très sec (à peine 53 ...
(Lire la suite du millésime 2012 pour le vignoble de provence-corse)
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Année 2011 :
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2011 est un millésime relativement équilibré. Cette année, les vignerons ont produit beaucoup de rosé au détriment des vins rouges. Ces derniers pourtant sont très bons sur les grandes appellations de Provence (Côtes de Provence, Bandol, Coteaux d’Aix en Provence, Les Baux…), Bandol, en rouge, est au-dessus du lot. Il possède une réelle structure de garde. Les conditions climatiques de ce millésime ont pourtant été difficiles à gérer pour les vignerons. L’hiver, sur une bonne partie du vignobl...
(Lire la suite du millésime 2011 pour le vignoble de provence-corse)
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Année 2010 :
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Etonnant millésime 2010 en Provence et en Corse. Un millésime que nous pouvons qualifier de tardif et compliqué, comparé à 2009. Les conditions climatiques furent variées d’un département à l’autre. Dans la zone des coteaux d’Aix en Provence, on a observé un départ tardif du cycle végétatif de la vigne; tardif, certes ,par rapport aux 10 dernières années, mais relativement classique on remontant un peu plus loin dans le temps. Cette remise aux normes est dû à un hiver qui s’étala jusqu’en mars...
(Lire la suite du millésime 2010 pour le vignoble de provence-corse)
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Année 2009 :
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Après un millésime 2008 morose, la Provence et la Corse signèrent un très beau millésime 2009 ! Si beaucoup de vignerons décidèrent de concentrer leurs productions sur les rosés, qui assurément furent excellents, les vins rouges sont d’une très grande qualité quand bien même est-elle dépassée par celle des blanc secs et des liquoreux de Corse ! On regrette donc une faible quantité de vins rouges. Les conditions climatiques ont été idéales pour l’élaboration d’un grand millésime en Provence. En...
(Lire la suite du millésime 2009 pour le vignoble de provence-corse)
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Année 2008 :
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Millésime difficile en Provence et en Corse. La pluie fut au rendez-vous, surtout en Corse, et brisa les chances des vignerons d’élaborer de grands vins. Les plus talentueux surent s’adapter aux conditions et en tirer le meilleur : des vins friands, fins, gourmands, aux structures délicates avec des tanins peu profonds (faute de pouvoir faire mieux). Certes les vins ne furent pas de garde (leur apogée est à présent dépassée) mais très bons à boire au moment propice. Ce n’est donc pas une catastr...
(Lire la suite du millésime 2008 pour le vignoble de provence-corse)
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Année 2007 :
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Les vignobles de Provence et de Corse continuèrent en 2007 sur la lignée des grands millésimes. Bandol est grandiose de toute évidence et surclasse ses voisins. Les blancs possèdent une grande envergure, et les rosés sont très denses et fort gourmands. En Corse, les stars de cette année 2007, sont les appellations Patrimonio et Calvi, offrant des vins aux équilibres superbes. Revenons en quelques traits sur les conditions climatiques 2007 à Bandol. Si la région éprouva un manque d’eau depuis qu...
(Lire la suite du millésime 2007 pour le vignoble de provence-corse)
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Année 2006 :
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Si la Provence et la Corse furent les grandes oubliées du millésime 2005, par la faute d’un mois de septembre épouvantable pour la vigne, elles sont les gagnantes du millésime 2006 ! Les vins atteignent des sommets, particulièrement à Patrimonio et à Bandol. Les rouges possèdent de très belles structures et nombreuses sont les cuvées destinées à la garde. Chez les blancs les résultats sont tout autant enthousiasmant, les vins sont pleins, denses et fins. Tandis que chez les rosés, la gourmandise...
(Lire la suite du millésime 2006 pour le vignoble de provence-corse)
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Année 2005 :
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Le millésime 2005 est bon dans l’ensemble des vignobles de Provence et de Corse. Il est bon, sans pour autant être exceptionnel ; de très belles cuvées en blancs, en rosés mais aussi en rouges. On regrette parfois des résultats hétérogènes, surtout sur les rouges, mais la note est tout de même positive. Les cépages rouges ont souffert des pluies qui se sont abattues juste avant et pendant les vendanges. En effet, le millésime fut marqué par un hiver sec et doux, un printemps très bien ensoleil...
(Lire la suite du millésime 2005 pour le vignoble de provence-corse)
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Année 2004 :
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Comme dans l’ensemble des vignobles français, le millésime 2004 sonne le retour à des conditions climatiques plus classiques. Ce retour à l’équilibre on le retrouve, pour notre plus grand bonheur, dans les vins de Provence et de Corse. Les vins rouges semblent être au-dessus, offrant qualité et quantité. Les rosés sont très agréables et fins, signant définitivement le retour de la finesse et de la délicatesse. En effet, à Bandol, on a pu remarquer qu’en 2004 les précipitations furent bien répa...
(Lire la suite du millésime 2004 pour le vignoble de provence-corse)
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Année 2003 :
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Si l’année 2002 fut l’année de la pluie en Provence, le millésime 2003 est celui de la sécheresse, de la canicule. Si beaucoup de vignobles en France ont réussi à tirer, largement, leur épingle du jeu, la Provence n’a pu élaborer des vins de garde. Qu’ils soient blancs, rouges ou rosés ils furent tous à boire dans les quelques années qui suivirent. Des vins certes gourmands, friands et opulents mais manquant cruellement d’acidité, de tanins et de finesse. Seuls, certains vignerons réussirent à é...
(Lire la suite du millésime 2003 pour le vignoble de provence-corse)
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Année 2002 :
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Après deux millésimes d’une très haute qualité, le millésime 2002 a stoppé brutalement ce qui aurait pu être une trilogie historique des vins de Provence-Corse. En effet, les conditions climatiques de l’année furent exécrables, de la pluie, de la pluie et encore de la pluie toute l’année ! En hiver, 145 mm de précipitations, 195 au printemps, 248 en été, le plus gros tombant avant et pendant les vendanges. Ce fut donc un millésime extrêmement difficile à gérer pour les vignerons qui durent tr...
(Lire la suite du millésime 2002 pour le vignoble de provence-corse)
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Année 2001 :
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Indéniablement le millésime 2001 en Provence et en Corse est grandiose, certainement un des plus grands millésime du 21ème siècle ! Les rouges de Provence rivalisent de finesse et de profondeurs entre eux, Bandol est le seigneur au-dessus du lot ! Les rosés sont très bons. En revanche, les blancs, dans le temps, s’avèrent en-dessous des autres alors, qu’ils étaient très charmeurs dans leur jeunesse. Les conditions climatiques furent très favorables à l’élaboration d’un grand millésime. A Bando...
(Lire la suite du millésime 2001 pour le vignoble de provence-corse)
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Année 2000 :
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Le millésime 2000 en Provence fut d’une très bonne qualité. Particulièrement sur les vins rouges de Bandol. En 2000, le vignoble de Bandol connut un printemps doux et légèrement pluvieux. Un très bel été, avec plus de 920 heures de soleil, le vignoble peu frappé par les précipitations, juste ce qu’il faut pour aider les vignes à parfaire leur maturité. Cependant elle fut tout de même difficile à être atteinte à cause de la sécheresse. Les blancs 2000 de Provence ont en revanche moins supportés l...
(Lire la suite du millésime 2000 pour le vignoble de provence-corse)
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Recherche de millésime d'un vin par vignoble et par année
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Voici un excellent point de départ pour trouver facilement les détails d'un millésime d'un vin: le tableau croisé des tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France. Vous retrouverez ce tableau d'aide à la recherche de millésimes sur de nombreuses pages.
Par exemple: si vous chercher un bon bordeaux, il est simple de s'apercevoir que l'année 2009 a été exceptionnelle dans ce vignoble. Il suffit donc de cliquer sur la case de coordonnées: "Bordeaux / 2009" afin de connaître les détails de ce millésime et de ces appellations.
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Liste des notes possibles :
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Millésime du millénaire
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Millésime du siècle
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Millésime exceptionnel
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Excellent millésime
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Très grand millésime
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Grand millésime
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Très bon millésime
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Bon millésime
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Millésime moyen
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Millésime médiocre
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Carte de la région viticole |
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Réutilisez les données du site Vin-Vigne
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