|
Pour trouver les meilleures années d'un vin d'appellation Bourgogne aligoté, rechercher ses dénominations viticoles dans le paragraphe ci-dessous, ou servez-vous du moteur de recherche en haut de page.
Vous trouverez plus bas les tendances moyennes des millésimes de l'appellation.
En bas de page vous trouverez le détail des 13 derniers millésimes du vignoble de la bourgogne (de 2000 à 2013).
|
Détail des millésimes pour la dénomination viticole
|
Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
L'appellation Bourgogne aligoté n'est constituée que d'une seule dénomination du même nom: Bourgogne aligoté
Cliquez sur le lien de cette dénomination pour connaitre les meilleures années et les meilleurs vins de celle-ci.
|
|
Liste des notes possibles :
|
Millésime du millénaire
|
|
Millésime du siècle
|
|
Millésime exceptionnel
|
|
Excellent millésime
|
|
Très grand millésime
|
|
Grand millésime
|
|
Très bon millésime
|
|
Bon millésime
|
|
Millésime moyen
|
|
Millésime médiocre
|
|
|
Dénomination viticole
|
2013
|
2012
|
2011
|
2010
|
2009
|
2008
|
Bourgogne aligoté
 |
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
Grand millésime |
Attention: les données du tableau représentent les tendances moyennes de l'ensemble des vins de chaque dénomination. Les millésimes d'une dénomination peuvent être très différents d'un vin à l'autre en fonction de nombreux facteurs: couleur, situation, terroir du domaine, compétence du vigneron...
|
Millésimes de l'appellation Bourgogne aligoté
|
Les données du tableau représentent des tendances moyennes des millésimes sur l'ensemble des vins de l'appellation.
Attention: Les millésimes d'une même appellation peuvent être très différents de l'un à l'autre en fonction de leur caractéristiques: couleur, situation...
Le meilleur millésime pour l'appellation Bourgogne aligoté a été l'année 2005.
A noter que l'année 2005 est considérée comme étant une année particulièrement exceptionnelle.
|
Millésime exceptionnel
|
2005 |
|
Très grand millésime
|
2006, 2010 |
|
Grand millésime
|
1949, 1953, 1959, 1961, 1966, 1971, 2007, 2008, 2009, 2012 |
|
Très bon millésime
|
1926, 1928, 1929, 1937, 1943, 1945, 1947, 1950, 1952, 1962, 1969, 1978, 1989, 1996, 1999, 2002, 2011 |
|
Bon millésime
|
1934, 1935, 1948, 1954, 1955, 1964, 1967, 1970, 1973, 1974, 1976, 1979, 1982, 1983, 1985, 1990, 1994, 1995, 2001, 2004, 2013 |
|
Millésime moyen
|
1932, 1933, 1938, 1939, 1940, 1942, 1946, 1957, 1975, 1981, 1986, 1988, 1991, 1992, 1993, 1997, 1998, 2000, 2003 |
|
Millésime médiocre
|
1927, 1930, 1931, 1936, 1941, 1944, 1951, 1956, 1958, 1960, 1963, 1965, 1968, 1972, 1977, 1980, 1984, 1987 |
|
Description de l'appellation Bourgogne aligoté
|
L’aligoté est un vin blanc uniquement commercialisé en primeur ou non. Il est très connu en Bourgogne et en France car c’est avec lui que l’on fait le fameux kir en y rajoutant un peu de crème de cassis. C’est un vin blanc tout à fait original en Bourgogne car il est élaboré avec le cépage aligoté et non chardonnay comme partout dans cette grande région viticole. Comme nous l’avons dit c’est un vin surtout utilisé pour les apéritifs, mais en lui-même il a un caractère tout à fait honorable. Sa robe est généralement or paille, elle tend plus vers l’or pâle quand il est commercialisé en primeur. Au nez, ce vin se révèle intéressant, s’ouvrant sur des arômes floraux comme l’acacia ou l’aubépine, des notes de fruits à chair blanche comme la pomme. En bouche c’est un vin gourmand, tendre, avec ...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Bourgogne aligoté)
|
Autres appellations du vignoble de la Bourgogne
|
Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans le vignoble de la Bourgogne. Cliquez sur une appellation de cette liste pour connaitre les meilleures années et les meilleurs vins de cette appellation pour toutes les années connues !
Attention: les données du tableau représentent les tendances moyennes de l'ensemble des vins de chaque appellation. Les millésimes d'une appellation peuvent être très différents d'un vin à l'autre en fonction de nombreux facteurs: situation, terroir du domaine, compétence du vigneron...
|
|
Liste des notes possibles :
|
Millésime du millénaire
|
|
Millésime du siècle
|
|
Millésime exceptionnel
|
|
Excellent millésime
|
|
Très grand millésime
|
|
Grand millésime
|
|
Très bon millésime
|
|
Bon millésime
|
|
Millésime moyen
|
|
Millésime médiocre
|
|
|
Appellation (Nombre: 88)
|
2013
|
2012
|
2011
|
2010
|
2009
|
2008
|
|
Aloxe-Corton
AOC AOP
|
Bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Auxey-Duresses
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Très bon millésime |
|
Bâtard-Montrachet
AOC AOP
|
Très bon millésime |
Bon millésime |
Bon millésime |
Très grand millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
|
Beaune
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Excellent millésime |
Grand millésime |
|
Bienvenues-Bâtard-Montrachet
AOC AOP
|
Millésime moyen |
Grand millésime |
Bon millésime |
Très grand millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
|
Blagny
AOC AOP
|
Bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Bonnes-Mares
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Bourgogne
AOC AOP
|
Bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Très bon millésime |
|
Bourgogne aligoté
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
Grand millésime |
|
Bourgogne mousseux
AOC AOP
|
Bon millésime |
Bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Très grand millésime |
Bon millésime |
|
Bourgogne Passe-tout-grains
AOC AOP
|
Bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Bouzeron
AOC AOP
|
Bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Très bon millésime |
|
Chablis
AOC AOP
|
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Très grand millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
|
Chablis Grand Cru
AOC AOP
|
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Très grand millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
|
Chambertin
AOC AOP
|
Très bon millésime |
Bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Chambertin-Clos de Bèze
AOC AOP
|
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Chambolle-Musigny
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Chapelle-Chambertin
AOC AOP
|
Bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Charlemagne
AOC AOP
|
Très bon millésime |
Grand millésime |
Bon millésime |
Très grand millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
|
Charmes-Chambertin
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Chassagne-Montrachet
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
|
Chevalier-Montrachet
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Bon millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
|
Chorey-lès-Beaune
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Très bon millésime |
|
Clos de la Roche
AOC AOP
|
Bon millésime |
Très bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Clos de Tart
AOC AOP
|
Bon millésime |
Bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Clos de Vougeot
AOC AOP
|
Bon millésime |
Très bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Clos des Lambrays
AOC AOP
|
Bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Clos Saint-Denis
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Corton
AOC AOP
|
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Excellent millésime |
Grand millésime |
|
Corton-Charlemagne
AOC AOP
|
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Bon millésime |
Très grand millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
|
Côte de Beaune
AOC AOP
|
Bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Très bon millésime |
|
Côte de Beaune-Villages
AOC AOP
|
Millésime moyen |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Bon millésime |
Excellent millésime |
Bon millésime |
|
Côte de Nuits-Villages
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Coteaux Bourguignons
AOC AOP
|
Bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Très bon millésime |
|
Coteaux de l'Auxois
IGP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Très bon millésime |
|
Coteaux de Tannay
IGP
|
Millésime moyen |
Très bon millésime |
Bon millésime |
Grand millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Crémant de Bourgogne
AOC AOP
|
Millésime moyen |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Très bon millésime |
|
Criots-Bâtard-Montrachet
AOC AOP
|
Très bon millésime |
Grand millésime |
Bon millésime |
Très grand millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
|
Echezeaux
AOC AOP
|
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Fixin
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
|
Gevrey-Chambertin
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Givry
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Très bon millésime |
|
Grands-Echezeaux
AOC AOP
|
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Griotte-Chambertin
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Irancy
AOC AOP
|
Millésime moyen |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
La Grande Rue
AOC AOP
|
Bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
La Romanée
AOC AOP
|
Très bon millésime |
Grand millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
La Tâche
AOC AOP
|
Bon millésime |
Très bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Ladoix
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
|
Latricières-Chambertin
AOC AOP
|
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Mâcon
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Excellent millésime |
Grand millésime |
|
Maranges
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Très bon millésime |
|
Marsannay
AOC AOP
|
Bon millésime |
Très bon millésime |
Bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Très bon millésime |
|
Mazis-Chambertin
AOC AOP
|
Bon millésime |
Très bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Mazoyères-Chambertin
AOC AOP
|
Bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Mercurey
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Meursault
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Très bon millésime |
|
Montagny
AOC AOP
|
Millésime moyen |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Très grand millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
|
Monthélie
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
|
Montrachet
AOC AOP
|
Millésime moyen |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Très grand millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
|
Morey-Saint-Denis
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
|
Musigny
AOC AOP
|
Millésime moyen |
Grand millésime |
Bon millésime |
Grand millésime |
Excellent millésime |
Grand millésime |
|
Nuits-Saint-Georges
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Excellent millésime |
Grand millésime |
|
Pernand-Vergelesses
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Très bon millésime |
|
Petit Chablis
AOC AOP
|
Millésime moyen |
Bon millésime |
Bon millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
|
Pommard
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Pouilly-Fuissé
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Très grand millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
|
Pouilly-Loché
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Très grand millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
|
Pouilly-Vinzelles
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Très grand millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
|
Puligny-Montrachet
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Excellent millésime |
Grand millésime |
|
Richebourg
AOC AOP
|
Très bon millésime |
Bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Romanée-Conti
AOC AOP
|
Bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Romanée-Saint-Vivant
AOC AOP
|
Très bon millésime |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Ruchottes-Chambertin
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Rully
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
|
Saint-Aubin
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
|
Saint-Bris
AOC AOP
|
Millésime moyen |
Bon millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Grand millésime |
Grand millésime |
|
Saint-Romain
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Grand millésime |
|
Saint-Véran
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Très grand millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
|
Sainte-Marie-la-Blanche
IGP
|
Millésime moyen |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Santenay
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
|
Saône-et-Loire
IGP
|
Millésime moyen |
Très bon millésime |
Très grand millésime |
Très grand millésime |
Millésime exceptionnel |
Bon millésime |
|
Savigny-lès-Beaune
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Très bon millésime |
|
Viré-Clessé
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Très grand millésime |
Très grand millésime |
Grand millésime |
|
Volnay
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Vosne-Romanée
AOC AOP
|
Bon millésime |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Excellent millésime |
Très bon millésime |
|
Vougeot
AOC AOP
|
Bon millésime |
Très bon millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Excellent millésime |
Grand millésime |
|
Yonne
IGP
|
Millésime moyen |
Grand millésime |
Très bon millésime |
Grand millésime |
Très grand millésime |
Très bon millésime |
|
Détails des millésimes du vignoble depuis 2000
|
|
Année 2013 :
|
Après un millésime 2012 compliqué et fatiguant pour les vignerons et vigneronnes de Bourgogne, 2013 n'apporta pas le réconfort tant espéré. En effet, le climat joua encore une fois avec les nerfs des viticulteurs. Toutes les régions viticoles de Bourgogne furent touchées hormis le chablisien qui fut épargné par les épisodes de gèle et de grêle. L'année sur Chablis ne fut pas pour autant relaxante. En effet, la vigne eu quelques difficultés à s'adapter à une météo capricieuse et rude. Un print...
(Lire la suite du millésime 2013 pour le vignoble de la bourgogne)
|
Année 2012 :
|
Ce millésime 2012 aura donné du fil à retordre aux vignerons ! C’est le moins que l’on puisse dire tant les conditions climatiques ont été difficiles : pluies, humidité, canicule, gel, grêles… Quel sang-froid il a fallu aux vignerons pour ne pas paniquer et arriver grâce à un petit sursaut de la nature à sortir un millésime d’une très bonne tenue. L’hiver fut relativement doux pour la région, seules quelques températures négatives furent remarquées au cours du mois de février. En revanche déce...
(Lire la suite du millésime 2012 pour le vignoble de la bourgogne)
|
Année 2011 :
|
Un millésime 2011 réussi en Bourgogne, mais en demi-teinte. Rien n’était gagné d’avance. Les aléas climatiques ont parfois faits craindre le pire. Mais le savoir-faire des vignerons et la formidable capacité d’adaptation des cépages emblématiques de la Bourgogne, le pinot noir et le chardonnay, ont eu raison de ce climat fort singulier, marqué par la sécheresse, très peu de pluie et des orages en été. De fait dans le chablisien l’automne d’emblée annonce la couleur avec des précipitations se s...
(Lire la suite du millésime 2011 pour le vignoble de la bourgogne)
|
Année 2010 :
|
2010 a fait resurgir des vieux démons, ceux des années 2006,2007 et 2008. En effet, en cette année 2010, les vignerons ont frôlé plus que jamais la catastrophe, pour sortir au final un très grand millésime ! L’hiver qu’a connu la Bourgogne cette année-là a causé de gros dégâts avec des chutes de thermomètre allant jusqu’à -20°C. Beaucoup de pieds de vignes furent tout simplement détruits par le gel, en particulier sur le secteur dit des « Vaillons ». A l’heure du printemps, pour son débourremen...
(Lire la suite du millésime 2010 pour le vignoble de la bourgogne)
|
Année 2009 :
|
Nous pouvons le dire d’emblée, 2009 est une réussite totale en Bourgogne. Après trois années éprouvantes pour les vignerons, cette année en « 9 » fut moins dure pour les nerfs mais pas facile ou gagnée d’avance. Comme c’est souvent le cas en Bourgogne le climat cette année lança des défis à nos grands vignerons! A Chablis tout d’abord, l’hiver fut froid et pluvieux avec de la neige au mois de décembre. Le printemps arriva très vite, ce qui causa un démarrage rapide et précoce des cycles végétat...
(Lire la suite du millésime 2009 pour le vignoble de la bourgogne)
|
Année 2008 :
|
Millésime délicat, au climat capricieux qui une fois encore a donné du fil à retordre aux vignerons. Le mois de septembre a sauvé la mise au dernier moment! Saint mois de Septembre, béni des dieux! Après un automne pluvieux et froid, ponctué par des gelées et un hiver quasiment sur la même lignée, la vigne entame tant bien que mal son cycle végétatif dans la douleur, la floraison est fragile, accompagnée de coulure et de millerandage. Le printemps est instable, froid et humide. La pression des m...
(Lire la suite du millésime 2008 pour le vignoble de la bourgogne)
|
Année 2007 :
|
2007 en Bourgogne est marqué du signe de la chaleur. Celle-ci dès les premiers mois d’hiver s’est fait sentir à Chablis, avec des températures au-dessus des normales saisonnières. Cette chaleur a eu pour effet de provoquer une reprise précoce des cycles végétatifs. Un printemps chaud et très ensoleillé succéda à l’hiver, le débourrement et la floraison furent donc précoces dans le courant du mois de mai. Les températures printanières sont elles aussi supérieures aux normales saisonnières dans le...
(Lire la suite du millésime 2007 pour le vignoble de la bourgogne)
|
Année 2006 :
|
Millésime difficile, la météo fut loin d’être aussi clémente qu’elle ne l’a été sur le millésime précèdent. Millésime de vignerons par excellence. Disons-le tout de suite, le tri sur 2006 en Bourgogne est impératif, on peut passer des grands vins au vins moyens. Chablis connut une très belle période de chaleur au cours des mois de juin et juillet. Si la vigne a besoin de sécheresse, trop de celle-ci provoque la coulure et le millerandage. Cette sécheresse connut un point d’arrêt avec un mois d...
(Lire la suite du millésime 2006 pour le vignoble de la bourgogne)
|
Année 2005 :
|
2005 est un millésime très réussi, cela ne fait aucun doute, la question qui s’est posée est plus fine : est-ce un excellent millésime, un millésime exceptionnel ou bien un millésime d’anthologie ? Pour certains domaines, la dernière option est une évidence, pour d’autres domaines leurs vins se situent à ce niveau de l’échelle qualitative. Le climat 2004-2005 sur l’ensemble de la Bourgogne est marqué par la sécheresse sauf à Chablis où tout d’abord, l’hiver fut peu rigoureux et le printemps rela...
(Lire la suite du millésime 2005 pour le vignoble de la bourgogne)
|
Année 2004 :
|
2004 est un millésime « surprise » ! Il a fait trembler les vignerons tout au long de l’été. Après un millésime 2003 marqué par la concentration, la vigne s’est rattrapée et a produit une grande quantité de raisins. Ce phénomène était observable en Bourgogne mais aussi à Bordeaux. Pour éviter une dilution ou un manque de concentration dans les raisins, les vignerons ont eu recours à la vendange verte mais aussi à l’ébourgeonnage dans le courant des mois d’avril et mai. C’est à la fin du mois d’a...
(Lire la suite du millésime 2004 pour le vignoble de la bourgogne)
|
Année 2003 :
|
Le millésime 2003 a marqué la conscience de tous les français par son exceptionnelle chaleur et sécheresse. Mais, il est utile de rappeler que ces records de chaleur ne sont pas inédits dans l’histoire climatologique de la France. En effet, nous savons qu’au 15ème siècle en 1420 on vendangeait vers le 25 août en Côte de Nuits ! Nous pouvons raisonnablement dire qu’il n’y pas de changements climatiques mais qu’il y a au cours de l’histoire des périodes de réchauffement et de refroidissement clima...
(Lire la suite du millésime 2003 pour le vignoble de la bourgogne)
|
Année 2002 :
|
2002 est un grand millésime en Bourgogne, tant sur les vins rouges que sur les vins blancs. Si l’on veut faire du zèle on notera que certains vins rouges et vins blancs sont dans l’excellence. Ce qui veut dire qu’il y a quand même un tri à faire, que la qualité sur l’ensemble de la production sur ce millésime est loin d’être homogène. Commençons par Chablis qui nous offre un millésime d’une très grande qualité, excellente année ! Les Grands Crus sont merveilleux. Certains commentateurs vont ju...
(Lire la suite du millésime 2002 pour le vignoble de la bourgogne)
|
Année 2001 :
|
2001 est un très bon millésime en Bourgogne, surtout dans la Côte de Nuit. Les blancs de la Côte de Beaune sont très bons, ils peuvent tout à fait être classés dans la catégorie des grands millésimes de Bourgogne. Rentrons un peu dans les détails en commençant par la région de Chablis. Disons-le, 2001 à Chablis est un très bon millésime mais qui a été difficile pour les vignerons qui ont du faire avec un climat capricieux. En effet, les vignerons ont dû se contenter d’un hiver froid qui occasi...
(Lire la suite du millésime 2001 pour le vignoble de la bourgogne)
|
Année 2000 :
|
Le millésime 2000 en Bourgogne est marqué par un climat capricieux qui fut providentiel pour les vins blancs dans l’ensemble du vignoble. En revanche les rouges souffrirent de cette instabilité climatique. A Chablis, il ne fait aucun doute que 2000 est un millésime exceptionnel ! L’hiver fut plutôt doux ce qui entraîna une légère précocité du cycle végétatif. Le printemps fut assez chaud, affichant parfois des températures quasi estivales. En revanche, l’été fut capricieux, marqué par la fraîch...
(Lire la suite du millésime 2000 pour le vignoble de la bourgogne)
|
|
|
Recherche de millésime d'un vin par vignoble et par année
|
Voici un excellent point de départ pour trouver facilement les détails d'un millésime d'un vin: le tableau croisé des tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France. Vous retrouverez ce tableau d'aide à la recherche de millésimes sur de nombreuses pages.
Par exemple: si vous chercher un bon bordeaux, il est simple de s'apercevoir que l'année 2009 a été exceptionnelle dans ce vignoble. Il suffit donc de cliquer sur la case de coordonnées: "Bordeaux / 2009" afin de connaître les détails de ce millésime et de ces appellations.
|
|
Liste des notes possibles :
|
Millésime du millénaire
|
|
Millésime du siècle
|
|
Millésime exceptionnel
|
|
Excellent millésime
|
|
Très grand millésime
|
|
Grand millésime
|
|
Très bon millésime
|
|
Bon millésime
|
|
Millésime moyen
|
|
Millésime médiocre
|
|
|
|
|
Carte viticole du vignoble |
|
|
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
|
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.
Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :
|
|
