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Voici ci-dessous les tendances moyennes de toutes les appellations du vignoble pour l'année 2012. Afin de mieux comprendre ces notes et la qualité des millésimes, vous trouverez plus bas un bref descriptif de l'année 2012 pour le vignoble de bordeaux.
Si vous recherchez les meilleures années du vignoble, nous vous conseillons cette page pour faire le tour de tous les millésimes du vignoble de Bordeaux.
Si vous recherchez des informations sur cette année 2012 pour d'autres vignobles, nous vous conseillons cette page, qui regroupe les données du millésime 2012 de tous les vignobles.
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Notes des appellations du millésime 2012
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Cliquez sur une appellation de cette liste pour connaitre les meilleures années et les meilleurs vins de cette appellation.
Attention: les données du tableau représentent les tendances moyennes de l'ensemble des vins de chaque appellation. Les millésimes d'une appellation peuvent être très différents d'un vin à l'autre en fonction de nombreux facteurs: situation, terroir du domaine, compétence du vigneron...
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Liste des notes possibles :
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Millésime du millénaire
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Millésime du siècle
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Millésime exceptionnel
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Excellent millésime
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Très grand millésime
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Grand millésime
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Très bon millésime
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Bon millésime
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Millésime moyen
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Millésime médiocre
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Détail des notes pour les vins rouges
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Détail des notes pour les vins blancs
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Détail des notes pour les vins rosés
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Appellation (Nombre: 4)
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Note moyenne du millésime 2012
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Label français
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Label européen
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Nombre de vins
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Atlantique
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Bon millésime |
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IGP |
1 |
Bordeaux
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Millésime moyen |
AOC |
AOP |
1 |
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Crémant de Bordeaux
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Millésime moyen |
AOC |
AOP |
1 |
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Périgord
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Bon millésime |
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IGP |
1 |
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Description du millésime 2012 pour le vignoble de bordeaux
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Le millésime 2012 à Bordeaux n’est pas un millésime d’anthologie. Les conditions climatiques furent contraires à l’élaboration d’un grand millésime. Certains châteaux crurent ne point élaborer de vins cette année. En cause, les abondantes pluies qui favorisèrent les attaques des maladies cryptogamiques. Les vignerons durent se battre contre les ennemis de la vigne mais aussi contre la dilution. Certains domaines dans le sauternais ne purent élaborer le célèbre vin moelleux. L’air étant trop humide, le botrytis ne put devenir la pourriture noble.
Après un hiver doux favorisant un débourrement précoce en mars des cépages merlots. Le mal vint d’un printemps exécrable marqué par les pluies et l’humidité, des pluies particulièrement concentrées en avril mais qui continuèrent de s’étaler sur le reste de la saison. Les attaques de mildiou et d’oïdium furent sévères incitant les vignerons à une vigilance accrue. Les baies de raisins furent guère homogènes rendant difficile les maturités. Heureusement, le temps redevint plus stable dès le mois d’août, évitant le pire. Les raisins sains purent terminer leur maturité mais les tries furent importants dans les vignes. Le mois de septembre fut propice à la vigne et confirma finalement l’espoir d’un bon millésime. Cela fut plus difficile dans le sauternais. Les blancs secs du vignoble de graves sont bien réussis. Les vins rouges présentent de beaux équilibres sans pour autant faire partie des géants !
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Recherche de millésimes d'autres vignobles et années
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Voici un excellent point de départ pour trouver facilement les détails d'un millésime d'un vin: le tableau croisé des tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France. Vous retrouverez ce tableau d'aide à la recherche de millésimes sur de nombreuses pages.
Par exemple: si vous chercher un bon bordeaux, il est simple de s'apercevoir que l'année 2009 a été exceptionnelle dans ce vignoble. Il suffit donc de cliquer sur la case de coordonnées: "Bordeaux / 2009" afin de connaître les détails de ce millésime et de ces appellations.
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Liste des notes possibles :
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Millésime du millénaire
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Millésime du siècle
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Millésime exceptionnel
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Excellent millésime
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Très grand millésime
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Grand millésime
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Très bon millésime
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Bon millésime
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Millésime moyen
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Millésime médiocre
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Carte de Bordeaux |
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Réutilisez les données du site Vin-Vigne
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