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Voici ci-dessous les tendances moyennes de toutes les appellations du vignoble pour l'année 2011. Afin de mieux comprendre ces notes et la qualité des millésimes, vous trouverez plus bas un bref descriptif de l'année 2011 pour le vignoble de la champagne.
Si vous recherchez les meilleures années du vignoble, nous vous conseillons cette page pour faire le tour de tous les millésimes du vignoble de la Champagne.
Si vous recherchez des informations sur cette année 2011 pour d'autres vignobles, nous vous conseillons cette page, qui regroupe les données du millésime 2011 de tous les vignobles.
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Notes des appellations du millésime 2011
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Cliquez sur une appellation de cette liste pour connaitre les meilleures années et les meilleurs vins de cette appellation.
Attention: les données du tableau représentent les tendances moyennes de l'ensemble des vins de chaque appellation. Les millésimes d'une appellation peuvent être très différents d'un vin à l'autre en fonction de nombreux facteurs: situation, terroir du domaine, compétence du vigneron...
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Liste des notes possibles :
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Millésime du millénaire
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Millésime du siècle
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Millésime exceptionnel
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Excellent millésime
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Très grand millésime
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Grand millésime
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Très bon millésime
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Bon millésime
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Millésime moyen
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Millésime médiocre
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Détail des notes pour les vins rouges
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Détail des notes pour les vins blancs
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Détail des notes pour les vins rosés
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Description du millésime 2011 pour le vignoble de la champagne
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Bon nombre de commentateurs s’accordent pour classer le millésime 2011 en Champagne dans les très beaux voire grands millésimes champenois. Le Comité interprofessionnel des vins de Champagne parle d’un millésime « inédit » tant par la précocité des cycles végétatifs que par la qualité de ce millésime 2011. Cette année en effet, d’un point de vue climatologique, a été bénéfique pour les vignes, particulièrement pour le chardonnay.
L’automne fut doux, pour la champagne, et amena progressivement le vignoble dans sa trêve hivernale qui débuta franchement dès le mois de décembre, ce mois ayant enregistré une température moyenne d’environ -1°C. Période essentielle pour la vigne. Décembre fut le mois le plus froid, car on a observé entre janvier et mars des températures positives, à peine 6°C de température moyenne sur ces trois mois. Douceur exceptionnelle pour ce vignoble qui rappelons-le est le plus septentrional des vignobles français. Cette douceur provoquera une précocité dans les départs des cycles végétatifs. Précocité exceptionnelle, jamais vue depuis 1822, que l’on retrouvera aux vendanges.
De fait, le printemps fut doux avec des températures moyennes de l’ordre de 15°C sur les mois printaniers, entrainant une floraison précoce et rapide avec trois semaines d’avance. Les précipitations se sont faites rares, incitant les vignes à aller chercher profondément dans les sols l’eau nécessaire à leur développement. Néanmoins, les pluies se firent plus présentes, par intermittence, au cours de l’été et au moment des vendanges. Mais, elles n’altérèrent pas la qualité sanitaire des raisins. L’alternance de nuits fraîches et de journées chaudes permirent une maturité optimum et dans de bonnes conditions des raisins.
Les chardonnays vendangés sont d’une qualité exceptionnelle ! Ils fourniront de très grands vins de Champagne blanc de blancs millésimés.
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Recherche de millésimes d'autres vignobles et années
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Voici un excellent point de départ pour trouver facilement les détails d'un millésime d'un vin: le tableau croisé des tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France. Vous retrouverez ce tableau d'aide à la recherche de millésimes sur de nombreuses pages.
Par exemple: si vous chercher un bon bordeaux, il est simple de s'apercevoir que l'année 2009 a été exceptionnelle dans ce vignoble. Il suffit donc de cliquer sur la case de coordonnées: "Bordeaux / 2009" afin de connaître les détails de ce millésime et de ces appellations.
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Liste des notes possibles :
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Millésime du millénaire
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Millésime du siècle
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Millésime exceptionnel
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Excellent millésime
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Très grand millésime
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Grand millésime
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Très bon millésime
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Bon millésime
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Millésime moyen
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Millésime médiocre
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Carte de la Champagne |
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