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Voici ci-dessous les tendances moyennes de toutes les appellations du vignoble pour l'année 2009. Afin de mieux comprendre ces notes et la qualité des millésimes, vous trouverez plus bas un bref descriptif de l'année 2009 pour le vignoble de la bourgogne.
Si vous recherchez les meilleures années du vignoble, nous vous conseillons cette page pour faire le tour de tous les millésimes du vignoble de la Bourgogne.
Si vous recherchez des informations sur cette année 2009 pour d'autres vignobles, nous vous conseillons cette page, qui regroupe les données du millésime 2009 de tous les vignobles.
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Notes des appellations du millésime 2009
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Cliquez sur une appellation de cette liste pour connaitre les meilleures années et les meilleurs vins de cette appellation.
Attention: les données du tableau représentent les tendances moyennes de l'ensemble des vins de chaque appellation. Les millésimes d'une appellation peuvent être très différents d'un vin à l'autre en fonction de nombreux facteurs: situation, terroir du domaine, compétence du vigneron...
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Liste des notes possibles :
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Millésime du millénaire
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Millésime du siècle
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Millésime exceptionnel
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Excellent millésime
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Très grand millésime
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Grand millésime
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Très bon millésime
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Bon millésime
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Millésime moyen
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Millésime médiocre
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Détail des notes pour les vins rouges
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Détail des notes pour les vins blancs
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Détail des notes pour les vins rosés
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Description du millésime 2009 pour le vignoble de la bourgogne
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Nous pouvons le dire d’emblée, 2009 est une réussite totale en Bourgogne. Après trois années éprouvantes pour les vignerons, cette année en « 9 » fut moins dure pour les nerfs mais pas facile ou gagnée d’avance. Comme c’est souvent le cas en Bourgogne le climat cette année lança des défis à nos grands vignerons!
A Chablis tout d’abord, l’hiver fut froid et pluvieux avec de la neige au mois de décembre. Le printemps arriva très vite, ce qui causa un démarrage rapide et précoce des cycles végétatifs. Après une première quinzaine marquée des températures plus fraîches que d’habitude, on note à partir de la deuxième quinzaine, des températures supérieures à la moyenne qui enclenchèrent un départ précoce de la floraison vers le 21. L’été fut marqué par des mois de juin et juillet plutôt pluvieux, mais ils laissèrent la place à un mois d’août radieux, idéal pour une bonne progression des maturités. Les vendanges débutèrent autour du 10 septembre. Les vins de Chablis 2009 sont très rapidement repérés comme étant de très grands vins!
Dans la côte de Nuits les conditions climatiques ont été plus dures. L’hiver 2009 fut long et tout autant froid et neigeux que dans le chablisien. Le démarrage, sur les chapeaux de roues, du printemps entraîna un départ très rapide du débourrement dès la première quinzaine d’avril. En revanche, les pluies doublées d’orages permirent aux ennemis de la vigne de s’attaquer à elle. Les vignerons eurent donc à lutter contre des attaques parfois brutales du mildiou, de la pourriture grise et de l’oïdium. Ces épisodes pluvieux, orageux ponctués par des journées chaudes et ensoleillées durèrent jusqu’en août. A partir de ce mois, le beau temps se stabilisa définitivement jusqu’aux vendanges, seuls quelques orages le 15 août vinrent noircir le tableau. Les vendanges débutèrent autour du 10 septembre, les raisins, cueillis dans un parfait état sanitaire et mûrs à la perfection ! Les vins sont somptueux, d’une élégance rare !
La Côte de Beaune a subi elle aussi ce climat à « rebondissements », mais avec des nuances. L’hiver fut plus classique ici que dans les autres vignobles plus au nord. Les quantités de neige ont été moindres en côte de Beaune qu’à Chablis. Le printemps démarra brutalement apportant des températures très chaudes pour cette saison. Les cycles végétatifs débutèrent donc précocement et avec rapidité. Ces chaleurs exceptionnelles, pour un printemps, provoquèrent de violents orages, apportant avec eux l’humidité, et de ce fait, les maladies de la vigne : oïdium et mildiou. La floraison débuta autour du 20 mai, par endroits, pour se terminer à la fin du mois. Les caractéristiques de l’été en côte de Beaune étant proches des autres vignobles. Les mois de juin et juillet très irréguliers, alternèrent des phases de pluies et de journées ensoleillées. Les orages frappant encore en juillet, violemment. L’humidité est très présente mais la véraison pourra débuta à la fin du mois de juillet. Les vignerons cependant craignant une pression de la pourriture grise et du mildiou. Ce fut le cas mais heureusement dès la mi-août l’été se stabilisa et permit une parfaite maturité des raisins. Ils furent cueillis dans un très bon état sanitaire et dans une excellente maturité. Les pinots noirs connurent le botrytis, mais le travail de trie à la vigne et sur la table de trie permit d’élaborer par la suite des vins rouges excellents, supérieurs aux blancs ! Ces derniers sont très réussis, d'un léger cran en dessous des rouges, mais à classer tout de même dans les très grands vins !
Dans la côte Chalonnaise on retrouve cette excellence chez les rouges, et ce petit cran en dessous chez les blancs.
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Recherche de millésimes d'autres vignobles et années
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Voici un excellent point de départ pour trouver facilement les détails d'un millésime d'un vin: le tableau croisé des tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France. Vous retrouverez ce tableau d'aide à la recherche de millésimes sur de nombreuses pages.
Par exemple: si vous chercher un bon bordeaux, il est simple de s'apercevoir que l'année 2009 a été exceptionnelle dans ce vignoble. Il suffit donc de cliquer sur la case de coordonnées: "Bordeaux / 2009" afin de connaître les détails de ce millésime et de ces appellations.
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Liste des notes possibles :
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Millésime du millénaire
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Millésime du siècle
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Millésime exceptionnel
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Excellent millésime
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Très grand millésime
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Grand millésime
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Très bon millésime
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Bon millésime
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Millésime moyen
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Millésime médiocre
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Carte de la Bourgogne |
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Réutilisez les données du site Vin-Vigne
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