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Il ne faut pas rêver, d’un point de vue qualitatif, les millésimes homogènes sur l’ensemble des vignobles de France sont rares, voire inexistants. Il peut y avoir une tendance, une moyenne qualitative globale, mais on reste dans le général, tout est évidemment plus contrasté lorsque l’on s’intéresse de plus près et que l’on fait du cas par cas. C’est la démarche qui a été retenue pour le guide Vin Vigne des millésimes français et cela sur les douze dernières années.
Ce millésime 2006 est contrasté offrant des vins de grandes envergures, de bonnes tenues et d’autres qui ne resteront pas dans les annales.
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Détails du millésime 2006 pour chaque vignoble
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Vignoble d'alsace
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C’est au cours des millésimes complexes comme celui de 2006 que l’on peut admirer le talent et le niveau de la viticulture française. En effet, 2006 est réputé comme étant le millésime le plus difficile de la décennie (2000-2010). Malgré un cycle végétatif qui s’est bien déroulé au printemps et en été, le mois de septembre et ses pluies parfois violentes vinrent tout saccager dès le 17. Enfin, pas totalement, car sur certains domaines on a de belles réussites et sur le reste du vignoble on est arrivé à faire d’un millésime qui s’avéra être catastrophique un millésime moyen. Ce qui est une prouesse ! Les vendanges pour les crémants commencèrent le 18 septembre, le 25 pour les AOC Alsace et...
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Vignoble de bordeaux
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Millésime particulier car plutôt contrasté. Sauternes connut un hiver froid et un printemps qui débuta sur les chapeaux de roues avec des températures exceptionnelles. L’été fut très chaud, légèrement en dessous de celui de 2003, marqué néanmoins par un mois d’août plus frais que la moyenne. Ce n’est qu’en septembre que les températures remonteront ! Les conditions climatiques de 2006 sont dignes des montagnes russes ! Et pourtant, les vins sont excellents avec de très beaux équilibres. 2006 à Sauternes, est un grand millésime, chez Yquem c’est superbe ! Dans le vignoble des graves le climat de cette année fut tout autant contrasté. Les conditions climatiques sont passées du tout au tout, d...
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Vignoble du beaujolais
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Difficile de passer derrière un millésime d’anthologie ! Ce fut le cas de l’année 2005. Il ne faut pourtant pas se laisser influencer, le millésime 2006 est un bon millésime, certes les résultats sont hétérogènes, on ne trouve pas une qualité identique d’une appellation à l’autre. Ce fut année beaucoup plus difficile à gérer du point de vue des conditions climatiques, en comparaison avec 2005. En effet, l’hiver 2006 fut peu ensoleillé, froid et humide. Dans ces conditions le printemps tarda à se faire sentir ; ce n’est véritable qu’en mai que les premières chaleurs pénétrèrent les terres du Beaujolais. Le débourrement en fut retardé. Cependant, à partir de ce mois de mai, les températures ...
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Vignoble de la bourgogne
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Millésime difficile, la météo fut loin d’être aussi clémente qu’elle ne l’a été sur le millésime précèdent. Millésime de vignerons par excellence. Disons-le tout de suite, le tri sur 2006 en Bourgogne est impératif, on peut passer des grands vins au vins moyens. Chablis connut une très belle période de chaleur au cours des mois de juin et juillet. Si la vigne a besoin de sécheresse, trop de celle-ci provoque la coulure et le millerandage. Cette sécheresse connut un point d’arrêt avec un mois d’août exécrable, marqué par de nombreuses pluies, mêlées à une fraîcheur redoutable. Heureusement le soleil revint au mois de septembre et permit d’éviter le pire mais aussi de permettre aux raisins d...
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Vignoble de la champagne
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Après les vendanges de la récolte 2005, l’automne se poursuivit avec douceur jusqu'à la fin du mois d’octobre. On a enregistré une moyenne des températures de 22°C en septembre et de 19°C pour octobre. La pluie continua de tomber au mois de septembre, pour se calmer légèrement le mois d’après, mais en novembre « rebelote ». Ce mois de novembre d’ailleurs, avec un peu de recul, annonça un hiver 2005-2006 particulièrement froid, très froid et long, avec 10 journées très fraîches à son actif. En effet, l’hiver fut très froid et très long. Pour ce qui est des températures, la moyenne de janvier à avril est de 5°C ! De janvier à mars, de 3 petits degrés ! On a recensé plus de 40 jours de grand ...
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Vignoble de provence-corse
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Si la Provence et la Corse furent les grandes oubliées du millésime 2005, par la faute d’un mois de septembre épouvantable pour la vigne, elles sont les gagnantes du millésime 2006 ! Les vins atteignent des sommets, particulièrement à Patrimonio et à Bandol. Les rouges possèdent de très belles structures et nombreuses sont les cuvées destinées à la garde. Chez les blancs les résultats sont tout autant enthousiasmant, les vins sont pleins, denses et fins. Tandis que chez les rosés, la gourmandise et la finesse sont au rendez-vous. Toute l’année, les conditions climatiques se montrèrent favorables à la vigne. L’hiver fut bien ensoleillé et pluvieux, en revanche le printemps, assez chaud , ma...
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Vignoble du jura
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2006 est un millésime compliqué qui a donné du fil à retordre aux vignerons. Les appellations Arbois et Côtes du Jura tirent leur épingle du jeu, surtout sur les blancs et le cépage trousseau en rouge, (la récolte fut d’un volume plus faible que les années précédentes). L’année 2006 dans le Jura est un bon millésime pour les vins blancs secs ; les vins jaune seront commercialisés, pour les plus précoces, dans le courant des années 21012-2013. L’hiver fut frais et pluvieux. Le printemps mit du temps à se mettre en place, dès le mois d’avril et fut accompagné de beaucoup de pluies. L’été fut difficile aussi; un mois de juillet particulièrement chaud et sec, eut pour conséquence de stopper l...
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Vignoble du languedoc-roussillon
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Le millésime 2006 fut une aussi grande réussite que le 2005 dans le vignoble du Languedoc-Roussillon. Et pourtant, les données climatiques de ce millésime furent sensiblement différentes. En effet, l’automne 2005 connut dès le mois d’octobre des précipitations de l’ordre de 110 mm en moyenne. Les températures décrurent progressivement tout au long de l’automne pour atteindre leur moyenne la plus faible en janvier avec 6°C. Ce mois de janvier 2006 connut aussi des précipitations plus soutenues avec plus de 190 mm en moyenne. En revanche, le mois de février vécut les journées les plus froides de l’hiver (ce qui est une bonne chose, car cela à la propriété d’assainir les vignobles). Le printe...
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Vignoble de la lorraine
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Millésime 2006 correct et bon dans la Lorraine même s’il accuse une certaine hétérogénéité dans les résultats. Certes il passe derrière un très bon millésime. Les rieslings 2005 de Moselle ou de Toul sont excellents, ils présentent des structures bien définies. Un millésime en effet très favorable aux rieslings. Il fut marqué par un hiver particulièrement frais, avec des températures négatives enregistrées sur les mois de janvier et février. Un printemps très bien ensoleillée (+ 570 heures de soleil) et peu pluvieux ( - 150 mm sur la saison). En revanche, l’été quoiqu’offrant un bel ensoleillement, vit le retour des pluies. Apportant beaucoup de fraîcheur en août, malgré un petit revirement ...
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Vignoble de la loire
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Une année qui au départ des cycles végétatifs fit déjà penser à l’exceptionnel 2005, mais quelques aléas climatiques ne lui permirent pas ce classement. Cependant, c’est une année de réussite : sur certaines appellations les vins sont très grands, sur d’autres ils sont très bons. Une année qui se situe dans la grande tradition, dans le classicisme des vins de la Loire : finesse, élégance et raffinement. Un automne 2005 très bien ensoleillé dans les vignobles d’Anjou-Saumur et de Touraine, plus de 300 heures sur la saison. Des pluies présentes, avec plus de 125 mm en moyenne. Elles réapprovisionnèrent les réserves souterraines sérieusement atteintes par la sècheresse de l’année précédente. ...
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Vignoble du rhône
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Un millésime plutôt classique dans le Rhône en ce qui concerne le climat, avec des nuances notables en hiver, ce dernier fut particulièrement froid et sec. Néanmoins, ce millésime a fourni de grands vins, un tout petit peu en-dessous de 2005. Revenons sur les caractéristiques climatiques de cet excellent millésime. L’automne 2005 annonça un hiver rigoureux, car malgré un mois d’octobre doux, le mois de novembre connut une chute brutale des températures à certains endroits le thermomètre descendit à plus de -6°C à partir du 20, deux jours de grand froid avec gel. En température moyenne on passa de 16°C à 8°C d’octobre à novembre, moitié moins. Les précipitations furent dans la normale, uniq...
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Vignoble de savoie bugey
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Le millésime 2006 est plutôt bien réussi, certes il parait petit comparé à 2005 qui fut exceptionnel, le plus grand de la décennie. On peut trouver des vins de moyenne garde d’autres au contraire à boire. Les meilleures réussites se situent sur les terroirs des vins de Savoie (Jongieux, Chignin) et de la Roussette (Monthoux). Pourtant les conditions climatiques de 2006 s’apparenter à celles de 2005, jusqu’en juillet 2006. En effet, l’hiver fut froid mais dans les normales saisonnières. Le printemps démarra rapidement en mars, et l’on vit les températures maximales doubler en peu de temps. Elles ne cessèrent d’augmenter jusqu’en juillet, atteignant les plus 30°C en moyenne maximale. Les vig...
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Vignoble du sud-ouest
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Ce millésime 2006 est une réussite pour le vignoble du Sud-Ouest. Les grands gagnants sont les vins blancs secs et moelleux. Notons que cette année marque le début d’un vaste plan d’arrachage des vignes pour le Sud-Ouest. Cette année le Sud-Ouest a produit plus de 180 000 hl de vins. Dans le vignoble de Bergerac, les blancs sont excellents. Les rouges sont en dessous mais très bons tout de même. En revanche, Cahors tire très bien son épingle du jeu avec des vins accessibles jeunes, très fruités. Madiran signe un millésime tout en équilibre. Mais comme évoqué ci-dessus, ce millésime 2006 est une année à vins blancs. Les cépages rouges eurent du mal à offrir des acidités équilibrées. Reveno...
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Autres années
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Trouvez les détails des millésimes de chacun des vins de France à l'aide de la recherche par années en suivant les liens ci-dessous :
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Recherche de millésime d'un vin par vignoble et par année
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Voici un excellent point de départ pour trouver facilement les détails d'un millésime d'un vin: le tableau croisé des tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France. Vous retrouverez ce tableau d'aide à la recherche de millésimes sur de nombreuses pages.
Par exemple: si vous chercher un bon bordeaux, il est simple de s'apercevoir que l'année 2009 a été exceptionnelle dans ce vignoble. Il suffit donc de cliquer sur la case de coordonnées: "Bordeaux / 2009" afin de connaître les détails de ce millésime et de ces appellations.
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Liste des notes possibles :
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Millésime du millénaire
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Millésime du siècle
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Millésime exceptionnel
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Excellent millésime
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Très grand millésime
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Grand millésime
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Très bon millésime
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Bon millésime
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Millésime moyen
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Millésime médiocre
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Carte des vignobles de France |
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