|
Voici ci-dessous les tendances moyennes de toutes les appellations du vignoble pour l'année 2003. Afin de mieux comprendre ces notes et la qualité des millésimes, vous trouverez plus bas un bref descriptif de l'année 2003 pour le vignoble du languedoc-roussillon.
Si vous recherchez les meilleures années du vignoble, nous vous conseillons cette page pour faire le tour de tous les millésimes du vignoble du Languedoc-roussillon.
Si vous recherchez des informations sur cette année 2003 pour d'autres vignobles, nous vous conseillons cette page, qui regroupe les données du millésime 2003 de tous les vignobles.
|
Notes des appellations du millésime 2003
|
Cliquez sur une appellation de cette liste pour connaitre les meilleures années et les meilleurs vins de cette appellation.
Attention: les données du tableau représentent les tendances moyennes de l'ensemble des vins de chaque appellation. Les millésimes d'une appellation peuvent être très différents d'un vin à l'autre en fonction de nombreux facteurs: situation, terroir du domaine, compétence du vigneron...
|
|
Liste des notes possibles :
|
Millésime du millénaire
|
|
Millésime du siècle
|
|
Millésime exceptionnel
|
|
Excellent millésime
|
|
Très grand millésime
|
|
Grand millésime
|
|
Très bon millésime
|
|
Bon millésime
|
|
Millésime moyen
|
|
Millésime médiocre
|
|
|
Détail des notes pour les vins rouges
|
|
Détail des notes pour les vins blancs
|
|
Détail des notes pour les vins rosés
|
|
Description du millésime 2003 pour le vignoble du languedoc-roussillon
|
Un millésime caniculaire dans le Languedoc-Roussillon, comme ce fut le cas sur l’ensemble des vignobles français en cette année 2003 dont tout le monde se souvient. Dès à présent, avant d’aller un peu plus loin dans l’analyse des conditions climatiques, il est important de rappeler que les vignes de ce vignoble sont habituées aux températures caniculaires et au stress hydrique important, ce qui explique pourquoi les maturités phénoliques sont très bien équilibrées dans le Languedoc ; équilibre que l’on ne retrouve pas toujours dans les vignobles plus septentrionaux.
L’automne 2002 et l’hiver 2002-2003 furent particulièrement pluvieux au-dessus des normales de saisons. En octobre on a observé à Montpellier plus de 210 mm de précipitations moyennes sur le mois, au moment des entrées maritimes. Elles s’estompèrent en novembre pour revenir de plus belle en décembre (125mm). L’ensoleillement quant à lui fut convenable avec plus de 410 heures de soleil. Le début de l’hiver fut marqué par des pluies plutôt inhabituelles pour la région, avec par endroits des hauteurs de plus de 95 cm d’eau. Ces quantités d’eau observées sur les deux saisons permirent une très bonne réserve hydrique dans les nappes, suffisante pour permettre aux vignes de conduire à bien leur maturité, pendant les mois d’été particulièrement brûlants.
Le printemps 2003 démarra sur les chapeaux de roues avec des températures hors normes, les cycles végétatifs débutèrent bien en avance avec un développement dense de la végétation. L’été fut très chaud avec des pics de température à plus de 40°C à l’ombre. Imaginez la température au milieu des vignes ! Pourtant, elles se comportèrent très bien, conduisant leurs raisins à parfaite maturité et dans un état sanitaire excellent pour les vendanges. Les vins produits ont des caractères originaux jamais vu, hors normes. Ce sont des vins de garde, de toute évidence sur les rouges. On est bien évidemment sur un grand millésime.
En Roussillon, le « cagnard » est tout aussi fort mais bien plus équilibré grâce à la proximité immédiate de la mer, mais aussi des Pyrénées Orientales qui ont joué à merveille leurs rôles de régulateurs thermiques grâce aux vents Tramontane, Canigounenc, d’Espagne, du Levant, du Nord et du Narbonnais ! Les jus des raisins s’avérèrent d’une fraîcheur inouïe, l’acidité ayant été parfaitement maintenue ! On a donc au final dans le Roussillon, en 2003, des vins bien plus équilibrés que sur les autres vignobles français et même du Languedoc ! Cette année le Roussillon fait bien plus, il signe un millésime 2003 exceptionnel !
|
Recherche de millésimes d'autres vignobles et années
|
Voici un excellent point de départ pour trouver facilement les détails d'un millésime d'un vin: le tableau croisé des tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France. Vous retrouverez ce tableau d'aide à la recherche de millésimes sur de nombreuses pages.
Par exemple: si vous chercher un bon bordeaux, il est simple de s'apercevoir que l'année 2009 a été exceptionnelle dans ce vignoble. Il suffit donc de cliquer sur la case de coordonnées: "Bordeaux / 2009" afin de connaître les détails de ce millésime et de ces appellations.
|
|
Liste des notes possibles :
|
Millésime du millénaire
|
|
Millésime du siècle
|
|
Millésime exceptionnel
|
|
Excellent millésime
|
|
Très grand millésime
|
|
Grand millésime
|
|
Très bon millésime
|
|
Bon millésime
|
|
Millésime moyen
|
|
Millésime médiocre
|
|
|
|
|
Carte du Languedoc-roussillon |
|
|
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
|
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.
Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :
|
|
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.
Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :
|
