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Voici ci-dessous les tendances moyennes de toutes les appellations du vignoble pour l'année 2003. Afin de mieux comprendre ces notes et la qualité des millésimes, vous trouverez plus bas un bref descriptif de l'année 2003 pour le vignoble de la champagne.
Si vous recherchez les meilleures années du vignoble, nous vous conseillons cette page pour faire le tour de tous les millésimes du vignoble de la Champagne.
Si vous recherchez des informations sur cette année 2003 pour d'autres vignobles, nous vous conseillons cette page, qui regroupe les données du millésime 2003 de tous les vignobles.
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Notes des appellations du millésime 2003
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Cliquez sur une appellation de cette liste pour connaitre les meilleures années et les meilleurs vins de cette appellation.
Attention: les données du tableau représentent les tendances moyennes de l'ensemble des vins de chaque appellation. Les millésimes d'une appellation peuvent être très différents d'un vin à l'autre en fonction de nombreux facteurs: situation, terroir du domaine, compétence du vigneron...
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Liste des notes possibles :
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Millésime du millénaire
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Millésime du siècle
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Millésime exceptionnel
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Excellent millésime
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Très grand millésime
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Grand millésime
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Très bon millésime
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Bon millésime
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Millésime moyen
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Millésime médiocre
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Détail des notes pour les vins rouges
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Détail des notes pour les vins blancs
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Détail des notes pour les vins rosés
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Description du millésime 2003 pour le vignoble de la champagne
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Ce n’est pas de la chaleur caniculaire dont souffrit le vignoble de champagne cette année, mais du froid, du froid extrême qui fit des ravages irréparables dans les vignes. Tout débuta par une saison d’automne relativement classique, avec des températures moyennes de l’ordre de 8.6°C (11.4°C pour les maximales, 5.7°C pour les minimales) et des précipitations de l’ordre de 180mm. L’hiver fut frais mais sans être pour autant glacial. Les journées de froid sur l’ensemble de la saison furent au nombre de 8, les températures les plus basses ne descendirent pas plus bas que les -2.2° en février. Les précipitations quant à elles s’étalèrent essentiellement sur le mois de janvier 2003.
Le printemps en revanche fut affreux. Il débuta par des épisodes de gels d’une violence rare, jusqu’à -11°C et -14.4°C par endroits. Pendant presque une semaine, le grand froid s’abattit sur le vignoble et en détruisit plus de 40%, les chardonnays surtout qui commençaient leur débourrement.
Après cet épisode de froid inédit, c’est la chaleur exceptionnelle de 2003 qui toucha la champagne et toute la France. On notera pour l’été 2003, 794 heures d’ensoleillement, 112 mm de précipitations et un pic de chaleur à 40.6°C ! Mais ici ,elle débuta dès la fin du mois de mai, entrecoupée par des orages très violents de grêles. D’autres épisodes de ce type survinrent jusqu’au mois de juillet, détruisant plus de 640 hectares de vignes. Mais les malheurs du vignoble de Champagne ne s’arrêtèrent pas là. En effet le mois d’août caniculaire provoqua de l’échaudage et grilla une partie des récoltes, surtout dans la côte des Bar, les raisins étant irrécupérables, littéralement grillés sur pied.
Pour ce qui reste de la récolte 2003, les maturités progressèrent très vite au mois d’août. Les vendanges commencèrent dès la fin du mois d’août, par endroits, ce qui est exceptionnel en Champagne. Des degrés potentiels élevés en alcool, mais des acidités très basses, trop basses, ne permirent pas de fournir des vins fins et frais, aptes pour la garde. Le rendement moyen cette année fut de 10 400 kg/ha.
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Recherche de millésimes d'autres vignobles et années
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Voici un excellent point de départ pour trouver facilement les détails d'un millésime d'un vin: le tableau croisé des tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France. Vous retrouverez ce tableau d'aide à la recherche de millésimes sur de nombreuses pages.
Par exemple: si vous chercher un bon bordeaux, il est simple de s'apercevoir que l'année 2009 a été exceptionnelle dans ce vignoble. Il suffit donc de cliquer sur la case de coordonnées: "Bordeaux / 2009" afin de connaître les détails de ce millésime et de ces appellations.
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Liste des notes possibles :
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Millésime du millénaire
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Millésime du siècle
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Millésime exceptionnel
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Excellent millésime
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Très grand millésime
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Grand millésime
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Très bon millésime
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Bon millésime
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Millésime moyen
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Millésime médiocre
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Carte de la Champagne |
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